家常腌萝卜好吃又脆(共10篇)

家常腌萝卜好吃又脆 第1篇

众多蔬菜中我最喜欢的一定是胡萝卜了。来听一听我的介绍吧，相信我说完了以后你也会爱上胡萝卜的。

轻轻咬上一口，口感生脆，不一会，一股甘甜的香味立刻在嘴中弥漫开来。它还有许多吃法：生食或熟食均可。还可以腌制、酱渍、制干、爆炒或作饲料等等等等。

胡萝卜还在地里时，头上长着许多绿绿的小头发，露出了一小节红红的笑脸像一个娇羞的小姑娘。可你把它拔出来，却看见的不是笑脸，而是布满的皱纹“沧桑老脸”了。是不是有一种被骗的感觉呢？

虽然胡萝卜的样子不那么好看，但它的营养价值可是很高的。除了含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。而且，胡萝卜具有保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的奇效。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。因此，它还有“小人参”的美称。

怎么样？是不是有想买一些胡萝卜来的冲动了呢？听，菜市场里的声音：“胡萝卜大减价啦~”快去买一点回来吧！

家常腌萝卜好吃又脆 第2篇

秋天到了，地里的萝卜熟了，一个个又大又红，非常诱人。小白兔和小灰兔来到田里拔萝卜。他们精挑细选，挑了一个最大最红、最诱人的萝卜，商量着把它抬回家分着吃。小灰兔在前面抬着，小白兔在后面托着，俩人齐心协力地往家里搬萝卜。

一阵秋风吹过，萝卜诱人的清香飘进了小白兔的鼻子里。它心想：我现在又饿又渴，嗓子眼都快冒烟了，偷偷吃一小口萝卜，小灰兔应该不会察觉的。想到这儿，它便悄悄地咬了一口。啊，萝卜真香啊！

又走了一段路，小白兔的肚子又咕咕叫了起来。这萝卜实在是太美味了！它想：我再吃几口，小灰兔应该不会察觉的。于是，它又啊呜啊呜地啃了好几口。

走在前面的小灰兔觉得身后的萝卜越来越轻。它转过身去一看，发现萝卜竟然只剩下了一小半。再看看坐在地上挺着大肚子的小白兔，小灰兔顿时明白了一切。它火冒三丈地质问小白兔：“不是说好一人一半的吗？你竟敢偷吃！”“对……对不起……”小白兔羞红了脸，小声说道：“这萝卜实在太好吃了，我没忍住……“小灰兔叹了口气，说：“既然你承认了错误，这次我就原谅你了。我们再回去重新拔个大萝卜吧！这回，你在前面抬，我在后面托。”小白兔连声答应：“好，好，好，都听你的！”

家常腌萝卜好吃又脆 第3篇

我的家乡固始县盛产萝卜。

夏去秋来，正是收获萝卜的季节。星期天，妈妈从市场买回来几个萝卜，让我们品尝。

萝卜是圆柱形，头部颜色青绿，根部是白色的，比头部稍粗，带有一条老鼠尾巴似的根须。我把萝卜洗了洗，用刀切成两段，顿时，一股萝卜特有的清香扑鼻而来。我轻轻咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，让人回味无穷。

妈妈说，萝卜的吃法很多。可以把萝卜切成丝，用盐腌着吃。吃的时候，调一点小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放进去，再放一点酱油、醋，用筷子拌匀，那味道，真是美极了。特别是吃稀饭的时候，夹几根放进嘴里，就会让你多吃一碗饭。

萝卜炒肉、萝卜炖肉、萝卜炒豆干，也很好吃。尤其是萝卜炖肉，不但味美，它的营养还非常丰富呢。另外，把萝卜洗干净，切成薄块，用盐腌几天，再凉晒成萝卜干，吃的时候，用温水涨一下，切成萝卜条或萝卜丁，调上小磨香油，吃起来，又脆又香，让你吃也吃不够。

萝卜是水果型蔬菜，生吃有下气消食、除痰润肺、解毒生津等作用。现在，我县产的“愣头青”萝卜，已打入国内国际市场，深受人们的喜爱。

萝卜的作用真大呀！我一定要像萝卜那样，不但自身清清白白，还要做一个对人们有用的人。

家常腌萝卜好吃又脆 第4篇

乡村的生活丰富多彩、五花八门，乡村给人的回忆更是欢乐无比。我还记得那年我还在爷爷的田园里拔萝卜呢！

早晨，我和妈妈爸爸早早地起床了，刚一下楼，小狗“旺旺”就叫了起来；高傲的白公鹅以为要争领地了，便厉声呵斥；小猪也争先恐后的抢夺食物，可热闹了。我告别了这些可爱的动物后便背着小箩筐尾随着奶奶来到了萝卜地。

萝卜地里是一望无际的翠绿，仿佛是把一块翡翠镶嵌在土里。我轻声慢步地走过去，生怕惊醒萝卜公主的美梦。只见奶奶走近一个萝卜，握住萝卜梗，使劲往后，好像萝卜和奶奶在玩拔河，这时奶奶已经咬牙切齿、涨红了脸，突然奶奶一个趔趄，拔出了一个又白又亮的大萝卜，与众不同的是它的胡须是泥色的，活像一个泥人。于是我鼓足勇气，学着奶奶的动作使劲拔，可萝卜纹丝不动，似乎有意地跟我作对，死活不肯离开地球妈妈温暖的怀抱，这时我使出吃奶得劲，只听一声“啪”，我就掉进了水渠里了，当我“上岸”时，已经成了一个“正宗”的泥人了。

这次的拔萝卜已浸满了我的心灵、我的脑海。因为富饶的乡村、翠绿般的田园、快乐的生活，正在谱写着乡村生活的美丽篇章。

家常腌萝卜好吃又脆 第5篇

今天下午我们有一节美术课，我们在种植园种了一些萝卜，金老师决定了炝萝卜吃。

在发炝萝卜之前，首先给我们看了种萝卜、浇水、施肥、拔萝卜，在拔萝卜的时候嘴里还念着：拔萝卜，拔萝卜……还给我们看了一些炝萝卜的照片和过程，我看了以后，就把记在心里。然后，回家也做炝萝卜尝一尝，是金老师做得好吃，还是自己亲手做的好吃。

金老师把炝萝卜分给我们每组半杯，让我们吃。我吃了一口，经不住喊了一声：“好吃！好吃！真好吃！”所以我周围的徐倩曦也听到了，吃了一口，连声说：“好吃的炝萝卜！好吃好吃！”

后来，快要吃完的时候，金老师说：“每组再来一勺！”我兴奋得一蹦三尺高。炝萝卜虽然颜色不好看，但是味道是很美的。希望金老师在每个月都拿炝萝卜给我们吃，那该有多好啊！

放学啦，我看到王薇拿着个杯子。我看了看，原来是炝萝卜，她说：“这么好吃的东西，我要给妹妹分享分享。”

你们还记的我说要和金老师比试比式，那这回我认输了，肯定有下回的，我一定会和金老师一战到底的。

家常腌萝卜好吃又脆 第6篇

有营养的胡萝卜大家都吃过吧？它很美味又很有营养，我现在就介绍一下它吧。

大家都知道胡萝卜长了一个尖尖的头，红红的身子，圆圆的尾，刚从地里拔出来的胡萝卜还有几片绿油油的小叶子。胡萝卜的形状有大有小，最大的竟然有5。22公斤，比一个刚出生的婴儿还要重。

胡萝卜的营养非常丰富，它含有维生素A、B等，其中维生素A对眼睛非常有好处。100克胡萝卜中就有蛋白质0。6克、脂肪0。3克、维生素A17。25毫克等，100克胡萝卜中就含有那么多的微量元素，它不愧被科学家们亲切的称为“小人参”。胡萝卜不但含有很多微量元素，还是一种非常不错的药，西医认为每天吃两根胡萝卜可以使血液中的胆固醇减低10%~20%；每天吃三根胡萝卜还可以预防心脏病和肿瘤呢！中医认为故萝卜味甘、性平还要降气止咳等功效，可以用于夜盲症、百日咳等症状。

胡萝卜的食用方法有很多种，比如说炒胡萝卜呀，胡萝卜汤；上面的种种做法都不能很好的保存胡萝卜素，那么，我们怎样做才能把胡萝卜素保存的最好呢？答案就是将胡萝卜加牛肉再加一些调味品，再用高压锅炖，这样胡萝卜素的保存率到达97%！

家常腌萝卜好吃又脆 第7篇

寒假的一天下午，阳光明媚，我、妈妈和哥哥一起去奶奶家拔萝卜。一到菜地里，我看到有绿油油的菠菜、一丛一丛的香菜、一大颗一大颗的白菜，还有露出大半截身子的白萝卜，可诱人了。

说到拔萝卜，这可是个体力活。萝卜在妈妈的手里，就是个就是个“乖宝宝”，妈妈把萝卜叶子一扯，轻轻松松地就拔了出来。可一到我和哥哥这里，它就变成“捣蛋鬼”了，我们把萝卜叶子都扯掉了，萝卜还是纹丝不动。妈妈见我们拔不出来，嘻嘻一笑，告诉我们：“拔萝卜不要直着往上扯，要先把萝卜摇一摇，摇松了，轻轻一拔，萝卜就出来了。”听了妈妈的话，我和哥哥先把萝卜的叶子拢成一把，然后拽着萝卜摇几下，萝卜就松了，我们赶紧一拔，果真，萝卜就出来了。

我们照着这个方法，不一会儿功夫，我和哥哥就拔了满满一大篮子白白胖胖的大萝卜。随后，我们又挖了一些菠菜、香菜、蒜苗等好些蔬菜，看着满满一篮子的菜，虽然有点累，但我们特别开心。

到了吃晚饭的时候，看到妈妈端上一盆盆我们自己拔的菜，我和哥哥迫不及待地吃起来，那味道可真甜！我好奇地问妈妈：“为什么今天的菜这么好吃？”妈妈说：“因为这是勤劳的味道。”

家常腌萝卜好吃又脆 第8篇

你见过一个会唱歌会跳舞的萝卜吗？今天我就带人看一下一些人体萝卜吧！

拔萝卜的游戏规则是：两人一组，其中一人当萝卜，坐在地上，另一人当拔萝卜的人。拔萝卜的人用手拽着萝卜的手从地上拔起来。拔萝卜的人不能用手去碰萝卜的其它部位，否则就是犯规。

开始游戏了，杨云舒自告奋勇地要当萝卜，他选了陈羿希当萝卜的人，杨云舒同学二话不说地一屁股坐在地上，好像在说：我可是重量级的‘萝卜’，我有结结实实的肉，想拔起我你还是再回家好好地练上十几年吧！陈羿希也不甘示弱，她用眼神锁定杨云舒好像在说：别看我是女生，只要我想尽办法一定会把你给拔出来的！陈羿希开始拔杨云舒了，她用劲一拔，拔到冒汗了。可杨云舒萝卜还是一动不动，稳如泰山。杨云舒这时又想：不行，这样子的话，迟早会被陈羿希拔出来的，啊！我知道了，我干脆躺在地上吧！话音刚落，杨云舒就躺在地上了。这给陈羿希的难度更大了，她咬牙切齿，用力一拔，可杨云舒这是一动不动，稳如泰山。陈羿希没有办法，只有请求小伙伴，果然他们两个一合力，就把杨萝卜拔上来了。

现在轮到大家玩，我想，我的同桌这么大个要是他当萝卜，果然我拔不动他，我只好请赵耀来帮忙我们才拔出来了萝卜。

虽然下课了，可同学们还沉浸在玩游戏的快乐中。这让我知道人心齐，泰山移。

家常腌萝卜好吃又脆 第9篇

白萝卜，对于我们来说很熟悉的就是通常的，在市场上随便一瞥也可以看到。他是如此普通，但从他的身体，我们可以学习许多生活哲学。

白萝卜叶长而大，有点像丰富。叶子是大像一个小风扇。他不是iao，长长的绿绿色，根也是深的酒吧。它是提高新萝卜做好充分准备，使小萝卜变得更坚固，为人类做出更大的贡献。

白萝卜的果实被埋在地上，它不像桃子，苹果，悉尼，水果挂在树枝上，好像说：看！我的水果更美丽，你的水果比我水果！白萝卜不会这样炫耀。当然，它的水果不像桃子，苹果，悉尼，作为五颜六色的衣服的果实。它的水果只是一个简单的白色。

白萝卜对人的贡献也很多。它的水果和叶子可以吃。可用于烹饪，汤，火锅。吃的美味多汁，它是70％的水量，没有味道。

白萝卜也称为当地人参，可以 从他的每个部分提取胡萝卜素。吃白萝卜会下气消化，除了痰肺，李尿，只有成瘾。

我们要做一个有用的白萝卜，不要炫耀自己，悄悄地献给祖国，为大家做出牺牲。

家常腌萝卜好吃又脆 第10篇

我的家乡阜阳自然条件优越，物产资源丰富，今天我给你介绍的是常见和最有营养的——恋丝萝卜。

“恋丝萝卜”又名“鸭蛋酥”圆形，外皮翠绿，产于阜阳市西湖镇。它历史悠久，据说早在700年前的宋朝就有种植。它放在水中能自动炸皮，落地则可摔成数瓣。

轻轻用手掰开恋丝萝卜，一股清香就扑鼻而来，让人垂涎欲滴，急于品尝，咬上一口尝，咬上一口更是清甜酥脆，让人百吃不厌。

恋丝萝卜是健康的朋友，从营养和保健角度来看，都是如此：

有人说：“萝卜赛过梨”，实不为过，恋丝萝卜含有蛋白质、糖类、无机盐等，所含维生素C比梨和苹果高8～10倍，在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些萝卜对于健康是有好处的。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，虽然有些夸张，但却很有科学道理，恋丝萝卜有顺气、消食、止咳化痰、清凉止渴的功效，而且效果还不错呢。

改革开放以来，恋丝萝卜的种植为家乡带来了很大的收入。现在，农民伯伯们运用先进技术，实行科学管理，提高产品质量。如今只要你到超市里去，总能看到恋丝萝卜的“身影”。许多人还把它当成水果来吃呢！

如果你到阜阳来，一定要尝尝我们家乡的大萝卜！