自制冰淇淋的做法和配方(实用7篇)

自制冰淇淋的做法和配方 第1篇

耶，今天我们要做冰淇淋！同学们兴高采烈地在座位上跳来跳去，就像一只只小青蛙，我也是其中一只！也有的同学垂涎三尺想快点吃上冰淇淋。我想：我们自己做的冰淇淋一定很好吃！

我们排着一列列像火车一样的队伍走向西餐厅，我们走出少年宫时太阳公公晒得都快冒烟了。今天的天气这么热，我想：天气这么热，吃冰淇淋一定很爽！

我们的“火车”来到了西餐厅门口，就感觉到一阵阵凉风扑面而来。我们走进西餐厅以后发现这个餐厅非常豪华，环境十分优雅就像一个城堡。让我兴奋的是：里面有一个游乐园！我们上楼一看，招待我们的阿姨已经把桌椅摆好了。

我们乖乖地坐在了椅子上，叔叔阿姨们给我们每个人发了一个装着西瓜的碗、一大桶我们要用的冰淇淋，还有两种口味的果酱：一种是黄黄的芒果酱和黑黑的巧克力酱，还有大厨师自己切的水果花，苹果花像一只只梅花鹿，鸭梨花像一只只小白兔美极了，一定很美味吧！

已经开始做冰淇淋了，是怎么做呢？我来教你吧！首先挖一个大冰淇淋球、接着再拿一个水果花，和一块芒果、然后加两勺芒果酱、最后挤一点巧克力酱就完成了！我想它肯定十分好吃！

冰淇淋可真好吃，果然跟我想的一样，招待我们的叔叔阿姨看我们听话又给了我们一个大冰淇淋球，吃完了以后我们就回教室了。

今天一定很开心吧!

自制冰淇淋的做法和配方 第2篇

19到30，这气温可不低啊！坐在电视机前的我，嘴巴成O状，都要到地板上了，其实，天气虽热，但可以让自己不热啊！妹妹从二楼一边走下来，一边说，哦！原来妹妹早已换上了清凉的夏装了，而我，还穿着长裤，长袖呢！我赶忙跑上三楼，打开衣柜，麻利的穿上，顿时，我像在林中漫步一样，飘飘悠悠的。可到了中午，随着气温的不断上升，夏装不管用了，我热得恨不得整个人睡在地上，我好想吃冰淇淋，但不想去买！妹妹无力的扇着扇子，喝着冰水，要不……要不我们自己做！我兴奋的把扇子扔到一边。对，我怎么没想到呢？妹妹开心的跳了起来，头都要碰到天花板了。于是，我们就分头去找东西了。

过了好一会，我们开始做冰淇淋了。

我们做的是巧克力冰淇淋。先把巧克力的袋子打开，放到太阳底下晒一晒，这巧克力就化了，再把巧克力一个一个放在碗里搅拌，边搅边加一些鲜奶，这样就可以让巧克力的味道不是那么浓。大约5分钟后，到巧克力变为淡淡的白色以后，就可以停了，然后加一些杏仁，就完工了。我把巧克力冰淇淋放入冰箱，定好时间，就开始等待了。

二十分钟过去了……

三十分钟过去了……

嘀终于响了，我们怀着激动的心情，打开了冰箱，我们做的冰淇淋立刻展现在我的眼前，我迫不及待的拿起来，轻轻的咬了一口，哇！这称得上是入口就化了，接着，我两三下就吃完了，我拍了拍肚子，舔了舔手指，满意的笑了。

夏天因为热，所以吃冰淇淋，但你吃过自己做的冰淇淋吗？

自制冰淇淋的做法和配方 第3篇

同学们，你们学会了什么？我学会了做冰淇淋啦！

我让你看看我是怎么做的吧！

在一个阳光明媚的早上，我和爸爸早早的起的起床了，只见窗外日出东山了太阳的光芒向四周射去！我突然有个奇特的想法，就是：让爸爸教我做冰淇淋。我就给爸爸说了。爸爸一想也是外边挺热的做个冰淇淋也无妨便答应了。爸爸给我说：“我给你说你来做。”

“好！”我高兴的说。爸爸说：“先把······”我明白了开始做了。

我先拿来爸爸买回来的牛奶，和模子。准备好了之后我把墨模子上的小杆子拿开；然后把牛奶倒进模子里牛奶非常调皮，一下子跳到了地上，我开始一小心起来过了一会儿，牛奶全部倒进了模子里；牛奶倒完了，我又把桃子切成一小块一小块的放到牛奶里面；再放到了冰箱里，我就出去玩了，大约过了两小时，我从外面回来了，我把冰淇淋拿了出来，我吃了一口，真甜呀！

这就是我学到的不错吧！

自制冰淇淋的做法和配方 第4篇

温暖美丽的春天渐渐地过去了，骄阳似火的夏天到了。火辣辣的太阳烤着大地，夏天真热，动物们都快受不了了。知了在树上不停地叫着：“热死了，热死了！”小狗不停地吐着又红又长的舌头，让自己散发热气。

动物们的心情也变得越来越烦恼，而且还带一点不安。小动物们吵闹着要吃冷饮来降温。我是一只可爱的小兔子，我想：如果每天都去买一些冰激凌的话就会用去许多钱的。这可以说是一种浪费呀！我们何不自己来做一些东西来做冰激凌呢？于是，我就邀请动物们到我家制作冰淇淋。

到了那天，动物们都来了，也带了很多东西来做冰激凌。你看大象带了新鲜的草，小兔子带了胡萝卜，长颈鹿带了枝条，猴子带了桃子，熊带了蜂蜜，奶牛带了香甜的牛奶，小鸡带了鸡蛋，还要其他的动物带来了草莓、巧克力，核桃。

看到大家带了这么多东西，我作为主人老早就向别人请教过做冰激凌的方法啦，所以我就亲自从这些动物中带来的东西挑了一些来做冰激凌。首先，我们大家一起合作将草莓味的牛奶倒入一只纸杯中，然后，松鼠用筷子将杯子中的牛奶搅拌均匀，然后大象往里面倒入了一些巧克力豆。接着，我们大家一起把这些纸杯放到了冰箱里面。过了一个小时，这些东西都已经被冷冻起来了。现在我们就将纸杯拿出来，精心修改，使它像一个真正的冰淇淋。我又在它的周围撒上一些干奶粉，使它的造型更加美丽动人。然后，我们大家一起又把冰激凌放进冰箱再次冷冻。

过了几个小时，当我们打开冰箱的时候，我们发现冰激凌做好了。我们大家一起说说笑笑地分享着刚做好的美味清甜的冰激凌。可是因为冰激凌做得太多了，我们就大家一起商量着把剩下的冰激凌用棉布包起来放到泡沫盒里，送给了远方的朋友。这应该是在夏天里一份很受欢迎的礼物吧。

自制冰淇淋的做法和配方 第5篇

炎热的暑假到了，妈妈不给我买冰淇淋，我挠挠脑筋，哈哈有办法了！

我拿出新买的做冰淇淋的模具娃娃，和了一些橘子粉水，把橘子粉和的水放成温的。本来可以直接冻的，但我为了好吃，所以把水放成温的。等了半小时后，我把桔子水小心翼翼的倒进洗好的模具里，才发现桔子水和的太多了。这可怎么办呢？

终于又想出办法了。我把多余的桔子水倒进小圆柱形的杯子里，放进冷藏室里。把倒进模具里的放进冷冻室里，大功告成，下午等着看成果吧。

一分钟，两分钟；一小时，两小时……不知不觉就到了下午，我终于等到梦寐以求的冰淇淋了。我迫不及待的冲到冰箱前，打开冰箱，一阵凉嗖嗖的冷气迎面扑来，我不禁打了个颤。哇，冰激凌已经冰住了！冰镇桔子出现在我面前，淡黄透明的小娃娃静静的躺在模具里。哦！口水流下来了，赶紧尝一口，那酸酸甜甜的、凉丝丝的的感觉直沁心肺，又舒服又清爽。

这就是我做的冰淇淋，怎么样，很诱人吧。

自制冰淇淋的做法和配方 第6篇

昨天晚上妈妈大发慈悲，到超市给我和姐姐买了一个冰淇淋制作机。

我迫不及待地打开一看，这是一个粉红色加白色的小型冰淇淋制作机，最上面有个开关的按钮。看了后，我们都质疑它是不是真的可以做冰激凌。

我打开了说明书，上面写着机器人要在冰箱里冰冻八个小时，所以昨天晚上机器人和冰箱“亲密接触”了八个小时。

今天我把它拿了出来，说明书上写着先把白糖放在一个玻璃瓶里，再放入纯牛奶。充分的搅拌之后，再加入淡奶油和自己想加入的水果。然后开启机器的开关，慢慢地把自己调制的冰淇淋放进去，机器会自己慢慢的搅拌。搅拌好了之后，它就是一个冰淇淋了。

我照着说明书上面的去做，因为我最喜欢吃巧克力了，所以要做巧克力冰淇淋。先放白糖放到杯子里，然后再加入纯牛奶。搅拌后我又加入了淡奶油和德芙巧克力。（注：巧克力要“粉身碎骨”才能加进去！）等这个机器，的开关启动后，我一边搅拌着这个冰淇淋的配料，一边把它慢慢地加入到机器里去。

不一会儿，机器停了，我打开一看，哇！和外面卖的冰淇淋一模一样！我用勺子小心翼翼地把它团成几个巧克力球，放在盘子里，把我口水都要勾引出来了。

我尝了一口，哇！入口即化，冰凉、软绵绵的口感，让我的整个大脑都清醒了！我们都不再质疑这么小的一个冰淇淋机可不可以做冰淇淋了。

我第一次做冰淇淋做的很成功，味道绝不亚于外面的，如果你想尝到这么美味的冰淇淋，就赶快来我家找我吧！

自制冰淇淋的做法和配方 第7篇

不知不觉中，暑假已经到来。炎炎夏日，最令人享受的就是吃冰淇淋了，大热天的，有谁想为此专门再跑一趟？多累呀，而且还热，还要冒着被晒黑的可能性，多不值当。再说外边的冰淇淋虽然便宜，但又不是很卫生健康。于是乎，我就想着自己动手做冰淇淋，卫生又健康，还能根据自己的喜好制作，可谓是量身定制，不是更好吗？

首先，要准备材料，只需一个鸡蛋，巧克力和一包纯牛奶，当然还有白砂糖。

接着，把鸡蛋洗净，打入一个大碗中，再将牛奶倒入鸡蛋液，搅拌均匀，再边搅边撒入白糖，再搅拌均匀，一定要把白糖搅溶化，否则后面吃起来会有颗粒感，影响口感。

然后，把牛奶鸡蛋液倒入锅中，大火煮至微沸，就可以倒入大碗中，再放入冰箱。

第四步，只需要过半个小时到一个小时用勺子搅拌一次，不让它成冰，变成冰沙就可以了。

最后，等冰淇淋大功告成之后，可以加上自己喜欢的东西点缀，装饰，使口感更加丰富。我把巧克力用电吹风吹了一下，也可以放在无空调的室外一会儿，它就会融化，再撕开，按照水平方向快速地挤在上面，（注意不要太用力，否则挤出来的丝太粗，会变成条，影响美感）。也可以放点酸奶，水果，巧克力棒。

尝一口，那冰冰凉的口感，真是流连忘返，想想这是自己做的冰淇淋，真的是非常有成就感！