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怎么样包三角粽子教程
教程 三角粽的包法步骤:选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
选择我们准备好的一个宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。把我泡好的糯米和其他食材都装到我们刚刚做的那个圆锥状中。上部的粽叶我们向下折,直到完全盖住开口的地方就好了。顺着三角的边边将所有的粽叶都给折好了 用我们准备好的粽叶丝把整个粽子给捆绑结实了。
用料 东北圆糯米,大黄米各2斤 芦苇叶100片 大枣与红豆适量 干的马莲草适量 包三角粽子的做法 泡了4小时的大黄米和糯米,红豆和大枣泡一宿 新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个,2个小时都行,然后煮半小时,满屋飘出清香。
教程 包三角粽子教程慢动作如下:取2张粽叶,沾湿后,将两个叶片的尖端朝外,并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头,并向里交叉,折叠成一个漏斗状,将里面的粽叶绕着它转一周,再把它放回原处,形成一个圆锥形状。
怎样包三角粽子
1、教程 三角粽的包法步骤:选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
2、若粽叶较干硬,可先浸泡片刻软化。将粽叶修整成合适大小,并清洗干净。沥干水分,备用。包粽子的基本步骤:将两片粽叶交叉成十字形状,将一小段线放在叉点位置。在叉点上放入适量的糯米,再加入配料。用手将粽叶捏紧,包裹住糯米和配料。用竹签将叶子朝外的边缘折叠过来,封住粽子。
3、教程 包三角粽子教程慢动作如下:取2张粽叶,沾湿后,将两个叶片的尖端朝外,并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头,并向里交叉,折叠成一个漏斗状,将里面的粽叶绕着它转一周,再把它放回原处,形成一个圆锥形状。
4、包三角粽子教程如下:取一片粽叶,将其卷成圆锥状,放入馅料。把上部的粽叶向下折叠起来,直至将整个粽子的口子都包好,沿着三角形的边缘把粽子叶子全部折叠起来。在漏斗里放入一定数量的糯米,用筷子往下捅,直到把圆锥形的糯米完全压紧,不要留下任何缝隙。
包三角粽子教程
1、教程 三角粽的包法步骤:选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
2、若粽叶较干硬,可先浸泡片刻软化。将粽叶修整成合适大小,并清洗干净。沥干水分,备用。包粽子的基本步骤:将两片粽叶交叉成十字形状,将一小段线放在叉点位置。在叉点上放入适量的糯米,再加入配料。用手将粽叶捏紧,包裹住糯米和配料。用竹签将叶子朝外的边缘折叠过来,封住粽子。
3、教程 包三角粽子教程慢动作如下:取2张粽叶,沾湿后,将两个叶片的尖端朝外,并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头,并向里交叉,折叠成一个漏斗状,将里面的粽叶绕着它转一周,再把它放回原处,形成一个圆锥形状。
三角粽子绳子的绑法
三角粽子扎绳步骤如下:材料准备:粽叶、绳子。三角粽包成形后,把绳子套到三角粽顶部。长绳绕到粽子底部,穿过一圈,用力拉紧,然后把粽子翻转过来系上死扣,活扣煮的时候容易开。然后用剪刀剪断。三角粽子的扎绳就完成了。
塔型粽子的绑扎方法 :取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。将糯米填入其中。再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。再取一片粽叶,将顶部盖住。之后将两边的粽叶,分别向中心折。再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。用线绳将粽子对角缠好。
三角粽子慢动作包法如下:工具/材料:绳子、粽子叶。把粽子叶从中间位置折一下。围成大尖角形状,压紧馅料。外圈再围一张粽子叶,按顺序折好。左手小指压住绳子一端缠绕4圈。系上结即可。
取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。拓展:长棕特色:这种粽子多见广西等地,形状虽然一般,但味道绝美。
粽子要用草绳或者棉线,千万不要用塑料玻璃绳,因为用塑料纤维绑成的粽子,在高温下会产生有一些有毒的成分。
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