云南省的美食小吃（云南特色美食小吃排名）

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重庆有一家小吃车公司，被广大美食爱好者提及，那就是指南针小吃车公司。据我了解，这家公司可能相当不错，因为有一位朋友在指南针公司购买了小吃车，并且在公司学习了小吃制作技术。现在，这位朋友的生意经营得相当不错。

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因此，很多有远见的自主创业的烧烤摊主会选择使用无烟烧烤车，这样既能提供美味的烤肉，又能保证顾客的用餐体验。相信小编的介绍已经让你心动不已，下面小编就告诉大家如何找到这种实用的无烟烧烤车。无烟烧烤车，也被称为无烟烧烤小吃车或多功能小吃车。

云南十大名小吃排行榜如下：汽锅鸡云南的名菜之一，用汽锅蒸制而得名，采用了昆明建水生产的紫陶起锅，再放上本地家养的土鸡，通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟而做成的一道美食。这样做出来的鸡味道鲜美，口感鲜嫩。过桥米线一说到过桥米线基本上是人尽皆知，知道云南招牌美食。

过桥米线云南过桥米线是滇南地区的独特小吃。米线细腻有韧性，骨头汤用鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬制，加上配菜，味道鲜美。宣威火腿宣威火腿是中国三大名腿之一，声誉远播。在一九一五年的国际巴拿马博览会上荣获金质奖，其品质上乘，代表了云南火腿，故常称“云腿”。

以下是我推荐的云南美食排行榜前十名的小吃：傣味菠萝饭傣味指的是具有浓郁风味特色的傣族饮食。汽锅鸡汽锅鸡是云南名菜之一。傣味香茅草烤鱼是云南滇南地区的一道传统经典烧烤美食。丽江坨坨肉坨坨肉是最一道经典传统美食。大救驾是腾冲市最出名的传统小吃之一。

建水烧豆腐是云南省建水县的特色名吃。经过独特的烧制工艺，每一块豆腐都带有独特的香味，成为古城中的一道亮丽风景线。大理乳扇大理乳扇是云南省的特产，由当地少数民族利用剩余的牛奶制成。乳扇口感独特，美味可口，是当地小吃中的佼佼者。曲靖蒸饵丝曲靖蒸饵丝是云南的传统风味食品。

云南经典小吃- 傣味菠萝饭：融合了傣族风味，口感独特。- 汽锅鸡：云南的招牌菜，鸡肉鲜嫩，汤汁醇厚。- 傣味香茅草烤鱼：烧烤美食，香茅草的香气浓郁。- 丽江坨坨肉：传统美食，美味可口。- 大救驾、红三剁、白族生皮、红肉炖、金钱云腿和沾益辣子鸡：各具特色，风味十足。

1、汽锅鸡是一道著名的云南菜肴。将鸡肉、菌菇等食材放入小蒸笼中，上锅蒸制。汽锅鸡的汤汁鲜美，鸡肉嫩滑，在初春时节尤其适合滋补养生。云南汽锅鱼与汽锅鸡齐名的还有云南汽锅鱼。新鲜的鱼肉加入火腿、香菇、冬笋等配料，放入汽锅中蒸制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，令人食指大动。

2、过桥米线：云南的代表性特色小吃，由米线、鸡肉、鸡汤和各种蔬菜组成。特点是汤底清香，米线细腻。丽江古城块骨头：使用牦牛腿骨熬制的汤，配上香菜、葱姜蒜等调料，独特鲜美。云南火腿：选用优质猪肉腌制而成，咸香味浓，有独特的熏制风味。云南奶酪：由牛奶制成，质地松软，口感绵密。

3、过桥米线过桥米线是云南最具代表性的小吃之一。它以细软的米线配以多种鲜美的配料如鸡肉、猪肉、鱼片、豆腐等，辅以特制的鲜汤，味道鲜甜可口，营养丰富。鲜花饼鲜花饼是云南独有的特色小吃，以当地特色面粉和新鲜花瓣制作，口感酥脆，香甜而不腻。鲜花饼不仅是美食，还是馈赠亲友的佳品。

4、云南特色美食排行榜前十名是：过桥米线、鲜花饼、豌豆粉、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、大理乳扇、曲靖蒸饵丝、丽江粑粑、巍山扒肉饵丝。过桥米线过桥米线是一种由细米粉、肉片、蔬菜、酱汁和其他调料组成的传统云南美食。它起源于滇南地区，被誉为“云南人的灵魂食品”。

5、云南10大特色美食过桥米线相信没去过云南的朋友也都吃过云南过桥米线。过桥米线是云南滇南地区的特色小吃，它真可谓是云南的名片，特色担当。乳白色的米线晶莹剔透，韧性十足，由鸡、鸭、鹅或排骨等熬制的汤香醇可口，加上配菜一起吃，芳香溢口，最是酸爽。如果不吃过桥米线，那就等于白去了。

1、纳西烤肉丽江蜜饯丽江街边炸土豆炸水蜻蜓黑山羊火锅丽江粑粑米灌肠丽江腊排骨火锅鸡豆凉粉丽江酥油茶纳西烤肉。主料是猪五花肉，将猪肉烤至皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。丽江蜜饯。

2、丽江粑粑：丽江粑粑是丽江的一道传统特色小吃，以粑皮酥脆、味道香甜而著称。丽江鸡豆凉粉：丽江鸡豆凉粉是丽江的一道传统特色小吃，以凉粉细嫩、味道香醇而著称。丽江纳西烤肉：丽江纳西烤肉是丽江的一道传统特色美食，以烤肉香软、味道香醇而著称。

3、鸡豆凉粉：这是丽江的一道特色小吃，以鸡肉、豆芽、豆腐等为主要原料，口感鲜美，营养丰富。砂锅鱼：选用当地的鲜鱼，加入各种香料炖煮而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是丽江的一道地道菜肴。粑粑：这是一种由糯米制成的食品，口感软糯，香甜可口，是丽江人民日常生活中的主要食品之一。