红豆沙馅的做法（红豆沙馅的做法步骤）

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红豆沙馅的做法(自制红豆沙馅的做法)

做法：将红豆洗净，加水浸泡 2 小时。将浸泡好的红豆放入锅中，加水煮开，然后倒掉水，再加入适量的水，继续煮。煮到红豆变得很软，用勺子压碎红豆，加入冰糖，继续煮至糖溶解。将煮好的红豆沙放入碗中，放凉后加入适量的油，搅拌均匀即可。

取200g红豆用清水洗干净。用清水浸泡12个小时。将红豆倒入锅中，倒入清水，超过红豆约一指。大火煮开，把水煮干，这时候红豆已经熟了。将白砂糖放入豆沙中，用勺子把红豆压成泥。最后用木铲使劲搅拌把豆沙搅拌的细腻一点就可以了。自己家常食用的话就可以了。

红豆洗干净，用刚没过一点的水浸泡红豆2小时。洗净后的红豆放入锅中，用电压力锅压烂红豆。煮好的红豆稍透凉，再倒入主锅中熬煮2个小时。熬煮过程中，分三次倒入油混合，每次油和红豆沙混合后再倒下一次，最后加糖混合均匀。红豆沙透凉后，装进保鲜盒入冰箱冷藏保存即可。

主料：红小豆500克。辅料：红糖250克。配料：植物油一勺。将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜。把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节。盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。准备一盆清水。

自制红豆沙馅的做法步骤：准备原料：红豆250克、清水680克、冰糖200克、猪油80克；250g红豆洗干净加680g的水用电压力锅煮半小时；煮完必须立刻拿料理机打碎越细腻越好，倒入不粘炒锅份次加油加糖，糖油量按个人口味调加，糖要200克左右、猪油80克左右。

将红豆洗净，加水浸泡 2 小时。将浸泡好的红豆放入锅中，加水煮开，然后倒掉水，再加入适量的水，继续煮。煮到红豆变得很软，用勺子压碎红豆，加入冰糖，继续煮至糖溶解。将煮好的红豆沙放入碗中，放凉后加入适量的油，搅拌均匀即可。

材料：红豆300公克、细砂糖150公克、麦芽糖30公克、盐少许。红豆洗净，浸泡一天。锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。再开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时。

清洗红豆，放入汤锅内，先用大火煮，沸腾后，用小火煮约50分钟。可先看红豆是否煮到破掉，快要脱壳的程度，这时红豆应该接近八分熟的程度，还保持完整颗粒。选择面团专用叶片套入面包容器里。把细砂糖慢慢倒入面包机内锅里。接着再将水煮的红豆放进去。

用料：红豆500克、白砂糖120克、红糖80克、玉米油180克。红豆用流水多冲洗几遍。放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。隔天取出，沥干浸泡的水，重新加入水，放入高压锅或者其他锅具，将红豆煮至软烂。分次放入破壁机打成细腻的糊。