大众菜1000例菜谱（大众菜谱大全菜谱）

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求食堂菜谱!!!

星期一：早餐 - 油饼、麻圆、绿豆粥；午餐 - 红烧大排、鱼香茄子、蒜茸空菜、雪菜蛋汤；晚餐 - 黄金鸡排、青椒干丝、豆腐鱼汤。星期二：早餐 - 扬州炒大卖渣饭、紫菜蛋汤；午餐 - 囟水鸭肝、清炒四季豆、韭菜银芽、紫菜蛋汤；晚餐 - 辣子鸡块、炒土豆片、鸭血汤。

周一中午菜谱：红烧肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块、青椒豆芽、木耳白菜、素炒青菜、韭黄干丝。周一晚上菜谱：木耳烧肉、蒜香小排、腐卤烧肉、目须肉片、韭菜豆芽、清炒莴笋、香菇青菜、青椒干丝。

周五白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。周六芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。周日番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼。

1、早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。中餐：米饭、黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

2、粉蒸肉 3 肉末茄子煲仔饭配绿豆汤清热降火家常食谱家常菜名字如四季豆炒肉丝，鱼香茄子煲仔饭，蒜蓉粉丝蒸扇贝，麻婆豆腐配炒饭等。至于你提到的菜谱大全家常菜菜名，比如肉片炒青椒，酸辣土豆丝等都非常常见。除此之外还有红烧茄子、酸辣白菜等。

3、肉末烧（1）材料：肉末100 克，粉丝1小捆(约 30 克)，小白虾皮小白菜，小白菜炒豆腐菜 300 克，姜末少许。（2）调料：盐、味精、酱油各 1 小勺。（3）做法：粉丝泡发，控干；小白菜切去根，洗净控干，切成 3 厘米左右长短的小段。

4、麻婆豆腐、可乐鸡翅、回锅肉、红烧肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、鱼香肉丝、糖醋排骨、酸辣土豆丝；韭菜炒鸡蛋、菠菜炒粉丝等等。老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等等。

以下是一份适合大众口味的食堂十元每餐一周菜谱，内容包含丰富的维生素和营养素，帮助你维持健康的生活。周一：早餐：白粥，蒸蛋，炒青菜；午餐：炒豆芽，酸辣土豆丝，猪肉白菜炖粉条；晚餐：炖南瓜，番茄炒鸡蛋，酸菜鱼。

小白菜煎豆腐，萝卜烧肉，红烧土豆片，熏鱼，木耳肉片，芹菜香干。青椒肉丝。酸辣包菜，酸辣藕丁。

食堂的荤菜选择丰富多样，下面为您推荐部分经典菜品：糖醋里脊 - 酸甜可口，外酥里嫩，是许多人的最爱。宫爆肉丁 - 色泽红亮，口感鲜香，深受大众喜爱。红烧肉 - 肥而不腻，软糯香甜，是家常菜的代表。炒鱿鱼花 - 鱿鱼鲜嫩，搭配调料，清爽开胃。香菠肉 - 菠菜的清香与肉的鲜美相结合，营养丰富。

食堂炒菜菜谱1 地三鲜。地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。西红柿炒鸡蛋。

宫保鸡丁，又称Kung Pao Chicken，是一道享誉中外的中国传统名菜。它不仅在鲁菜、川菜、贵州菜等菜系中有所体现，而且各地在原料和做法上也有所差异。

椒盐鸡翅椒盐鸡翅，是一道经典的家常小吃，使用鸡中翅腌制而成，味道鲜美，操作简单，辅料为花椒、花雕酒、粗盐、鸡精等。水煮腰片水煮腰片是川菜的一种传统菜式，在四川几乎家家户户都会做。腰片鲜嫩，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为冬季家常美食之一。