牛奶布丁的做法最简单（牛奶布丁的做法最简单无烤箱 ）

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牛奶布丁的做法

食材用料：鸡蛋两个、牛奶150克、白糖20克、自己喜欢的水果。鸡蛋加白糖搅匀。过滤到牛奶中。拌匀。倒入碗中，上锅蒸10分钟。水果切丁。放在蒸好的鸡蛋牛奶中这样就完成了。

将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中，搅拌均匀 将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡，然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀，保险点还可以将牛奶再次煮开，布丁会凝结得更好。将牛奶倒进去容器中，然后放进去冰箱。

用料：牛奶200ML、鸡蛋1个、蛋黄1个、糖30G、百利甜酒50G、淡奶油50G。牛奶和细砂糖倒入小锅中加热至糖完全融化即可。鸡蛋和蛋黄混合打散，慢慢倒入步骤一中的牛奶，建议一小勺一小勺的加进去。倒入百利甜和淡奶油，搅拌均匀。把做好的布丁液过筛一下，然后静置半小时。

准备食材：牛奶、鸡蛋、白糖。先将两个鸡蛋打散在碗中，用筷子不断地搅拌，将其打散均匀。然后把一碗牛奶倒入打散后的蛋液中，这时候也要不断地搅拌，使其充分融合，牛奶的分量可以按照个人的口味来放。往其中加入4勺白糖，不断地搅拌，使白糖充分地溶解在里面。

牛奶布丁的做法一 材料：1袋熟的200ml的牛奶(根据自己的喜好，放多少都可以)，1个生鸡蛋，半勺糖。做法：首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。

没错，小厨今天要给大家分享的是牛奶布丁的做法，1瓶牛奶，2个鸡蛋就搞定， 鸡蛋和牛奶都是孩子每在必须要吃的食物，有些孩子不爱吃煮鸡蛋，那么家长们就可以试试这种做法，简单几个步骤加工一下，奶香浓郁，色泽诱人，没有孩子能拒绝。

牛奶布丁的做法最简单

1、主料：牛奶粉3包、白凉粉45g，辅料：清水3碗 提前准备好材料。在锅里倒入奶粉和白凉粉。加入清水。煮至沸腾即可，记住边煮边搅拌。煮好后放入容器里。放凉后放入冰箱冷藏室冻冷即可。

2、做法 抹茶牛奶布丁层：半片吉利丁(5克)，用凉开水泡软，100克牛奶、糖5-10克(按口味加)、抹茶1克混合搅拌，加入泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化，因为抹茶会有颗粒，过筛2次再用，倒入慕斯杯1/3高度，冷藏30分钟 原味牛奶布丁层：牛奶100克加入5-10克糖，加入5克泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化。

3、将温开水倒入小碗中，撒入吉利丁粉，搅拌均匀，放置5分钟使其膨胀。 在锅中加入牛奶、砂糖和香草精，用中小火加热至微沸腾，搅拌至砂糖完全融化。 将牛奶倒入吉利丁粉的碗中，搅拌至吉利丁粉完全融化。

怎样做布丁最简单最好吃

1、先把纯净水200g倒入锅中放到电磁炉上加热，注意虽然只是水也要不停的搅拌哦。加热到大概六七十度就可以了。再把事先准备好的布丁粉20g和白糖20g倒入锅里热水中，搅拌至沸腾。沸腾后倒入容器具，用小密漏除去表面的漂浮物。

2、小锅里加糖，加少许水，水开后焦糖开始变色。快点关火，余热会使焦糖变得深色。然后趁热加上2汤匙的热水进锅。在杯子里擦一层牛油。方便脱模。把焦糖倒进杯子中。另取小锅倒入奶，加糖。加上蓝莓，奶煮开就行了。将煮好的奶加入打好的蛋里搅拌均匀。用滤网过滤一下。

3、奶锅里放入牛奶、淡奶油和糖，煮化放凉，加入蛋黄液，拌匀过筛，倒入布丁杯，烤35分钟，取出，简单好吃的布丁做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛奶 200克、蛋黄 6个、淡奶油 400克、糖 35克、香草膏 2克。

牛奶布丁雪糕的做法

步骤1 主料：牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克。用具：雪糕模具。步骤2 不粘锅中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米淀粉，搅拌均匀。步骤3 将牛奶烧开后转小火，加入50克棉花糖，用铲子不停搅拌，直到棉花糖完全融化，牛奶变得粘稠。步骤4 用筛子将牛奶过滤，倒入雪糕模具中。

牛奶布丁雪糕的做法：不粘锅中倒入适量牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米淀粉，搅拌均匀；将牛奶烧开，转小火，加入50克棉花糖，用铲子不停搅拌，直到棉花糖完全融化；用筛子将牛奶过滤，倒入雪糕模具中；放入冰箱中冷冻2个小时以上即可。小贴士：制作牛奶布丁雪糕的时候，甜度要控制好。

食材：牛奶200g，淡奶油150g，全脂奶粉35g，白糖30g，淀粉8g，葡萄干适量。牛奶十淡奶油十白糖十奶粉十玉米淀粉，倒入锅中，搅拌均匀。小火加热，边加热边搅拌至微稠，关火倒入葡萄干，拌匀；舀入雪糕模具中，摆上葡萄干点缀，冷却后放冰箱。

牛奶布丁雪糕做法：所有材料放入奶锅中加热 待糖溶化后 继续搅拌5分钟左右 离火 放在边上 让它稍凉后 倒入模具 这个量 我这样大小的.模具 可以做6个 放冰箱冷冻 就好了 小贴士：简单方便 为了消耗淡奶油 在下厨房看到的方子 方子稍改动 试了一下 像外面买的小布丁。

g 牛奶 250ml 白砂糖 50g 辅料 香草精 适量 步骤 纯牛奶放入奶锅 倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用 倒入淡奶油 开火，边煮边搅拌均匀 煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火 隔水让奶锅温度快速下降。