冬瓜汤的7种家常做法（冬瓜汤的7种家常做法豆角焖面）

今天给各位分享冬瓜汤的7种家常做法的知识，其中也会对冬瓜汤的7种家常做法豆角焖面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

冬瓜汤的7种家常做法有哪些(冬瓜汤的7种家常做法)

1、以下是冬瓜汤的7种家常做法：清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。

2、清水冬瓜汤冬瓜洗净切片。清水加姜米和葱花烧开，放入冬瓜片，大火煮开后转小火焖煮几分钟。加盐调味，出锅即可。虾米冬瓜汤虾米洗净后泡水。冬瓜洗净切片。锅中放少许油，入冬瓜片翻炒，加适量水，烧开后加入虾米。加盐、胡椒粉和香菜，出锅。

3、清水冬瓜汤备料：冬瓜，葱花，姜米，盐做法：冬瓜洗净切片。姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。

4、冬瓜排骨汤材料：冬瓜500克，猪骨500克，姜片适量，盐适量做法：步骤1：猪骨放入开水中焯水，去血水备用。步骤2：冬瓜去皮、去籽，切成块状备用。步骤3：锅中加入适量的水，放入猪骨，姜片，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。步骤4：将冬瓜加入锅中，再炖煮20分钟。步骤5：加入适量的盐调味即可。

5、冬瓜汤是一道清淡可口的家常菜，下面是冬瓜汤的几种做法：清炖冬瓜汤：材料：冬瓜、瘦肉、姜片、清水、盐、葱花。做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉、姜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。

以下是冬瓜汤的7种家常做法：清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。

冬瓜汤是一道清淡可口的家常菜，下面是冬瓜汤的几种做法：清炖冬瓜汤：材料：冬瓜、瘦肉、姜片、清水、盐、葱花。做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉、姜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。

锅中烧开水，焯排骨去血沫，洗净。排骨加料酒、姜片、冰糖等调料炖煮一个小时。再加入切成小块的冬瓜蒸半个小时即成。白果冬瓜汤冬瓜洗净切块，莲子、白果洗净备用。所有材料入锅，加2杯水大火煮开。改小火熬煮30-40分钟。再加入白糖煮匀即可。

1、做法一：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。做法二：冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。

2、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。将姜蒜洗净切成末。准备皮蛋2个。将皮蛋去掉壳切成小块备用。在锅中放入适量油，加入姜蒜炒出香味。将冬瓜和冷水同时放入锅中，多煮一会。加入适量食盐。加入适量麻辣鲜。加入切好的皮蛋。加入适量鸡精。

3、将瘦肉洗净，切成小块，葱姜切成末备用。将冬瓜去皮、去籽，切成小块备用。锅中加入适量的清水，放入瘦肉块，烧开后撇去浮沫，加入料酒、葱姜末，煮约10分钟。将切好的冬瓜块放入锅中，再次煮开，加入适量的盐和胡椒粉，煮约10分钟。较后调味即可。

材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

原料：排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。排骨切块，冬瓜也切块备用。排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中加入少许料酒一起煮。清洗干净的排骨倒入砂锅中，倒入适量的清水，放入几块姜片，开中火一起煮30分钟。

冬瓜去皮，切成适当大小的块状备用。排骨洗净，用热水焯水去腥，捞出备用。炒锅加一些油，加入姜片炒香。放入焯水后的排骨，煎至两面金黄。加入适量的料酒，煮一会，使酒味挥发。加入清水，汤水要稍微盖过食材。烧开后，撇去浮沫，转入砂锅内。

将排骨洗净，放入开水中焯水，焯水的目的是去除排骨上的血水和杂质，焯水后捞出过凉水备用。冬瓜去皮，切成小块，生姜切片，葱切段备用。将锅烧热，加入适量的油，放入生姜和葱段煸炒出香味。将焯水后的排骨放入锅中，煸炒至表面金黄。加入适量的料酒，煮至料酒挥发。

1、辣炒冬瓜冬瓜切片，在锅里翻滚，然后变软。加入一勺水，还有盐，快熟了。加入水淀粉，轻轻翻炒均匀，加入蒜蓉辣椒酱，继续翻炒，让冬瓜变色。豌豆炒冬瓜把豌豆煮熟，备用。冬瓜和红椒一起炒到快熟。加入煮熟的豌豆和玉米，继续翻炒均匀。最后加入盐、白糖、鸡精和生抽调味。

2、虎皮冬瓜，食材：冬瓜500克、猪肉末50克、小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。，做法：冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接着再改刀成3厘米见方的块；净锅放油烧热，下冬瓜块煎至皮面微黄时，盛出来待用。

3、冬瓜炖蘑菇汤：将冬瓜切成块状，加入蘑菇和适量的清汤，炖煮至冬瓜变软烂，最后根据口味调味。1 冬瓜炖香菇汤：将冬瓜切成块状，加入香菇和适量的清汤，炖煮至冬瓜变软烂，最后根据口味添加适量的盐和生抽调味。

4、做法冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好！蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。

5、冬瓜露饮料：（1）将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。（2）冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内，加适量水，搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。（3）打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内，加适量冰糖和蜂蜜，用小火熬煮沸腾后即可关火即可。