粉丝怎么做好吃（粉丝怎么做好吃又简单）

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粉丝做法

1、将粉丝用水泡发软备用，豆芽清洗干净。烧一锅开水，将将粉丝和豆芽分别焯水。焯好之后，捞出啦过凉水，放入容器中。放入盐、醋、生抽和香油拌匀即可食用。

2、青红甜椒，乌江榨菜，干粉丝，猪肉末。猪肉末用半勺生抽，半勺料酒，搅匀了腌制十分钟。青红椒切小丁，蒜葱切片，干粉丝放凉水里泡软，猪肉也腌上了，榨菜本就是丝无需再加工。锅里放油，炒香葱蒜。

3、做法：（⒈）烧锅开水，放入粉丝略烫2分钟，捞出剪断，沥干水分；（⒉）锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜末煸炒香，放入猪肉馅拨散，加豆瓣酱炒匀；（⒊）加高汤（或水）、酱油、糖，放粉丝煮至汤汁收干，淋入香油炒匀。

鸭血切厚片，放入清水中加入一点盐浸泡一会备用；鸭胗切片，放入水中泡去血水；粉丝提前泡入冷水中。热锅冷油，放入葱姜蒜、花椒炒香。放入鸭胗片（没有就不用放了），一勺料酒去腥炒至鸭胗变色。

食材：粉丝、猪肉碎、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、白醋。先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了。锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。

步骤：粉丝冷水泡软，把鸡蛋打散摊成饼。然后把火腿肠，洋葱，蛋饼切成条备用。加热油锅，放洋葱炒透明。放入火腿肠，炒软。把泡软的粉丝加进去，翻炒。然后加鸡蛋，一起翻炒。

做法：（⒈）烧锅开水，放入粉丝略烫2分钟，捞出剪断，沥干水分；（⒉）锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜末煸炒香，放入猪肉馅拨散，加豆瓣酱炒匀；（⒊）加高汤（或水）、酱油、糖，放粉丝煮至汤汁收干，淋入香油炒匀。

1、食材：粉丝、猪肉碎、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、白醋。先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了。锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。

2、在烹饪过程中，要多用勺子搅拌，避免粉丝粘在一起。干粉丝在煮粉丝的时候，水的量要控制好，不要太多或太少。等到粉丝变软后，关火，将粉丝捞出来，用筛子沥干水分。

3、鸡蛋加入盐打散。锅里放少许油，烧热，把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。把炒好的鸡蛋皮切成丝。粉丝用温水泡开，泡好后的粉丝切几刀。黄瓜和葱段洗净切成丝。

1、主料：青椒1/3个，红椒1/3个，猪肉末150g，粉丝2把辅料：油适量，盐适量，葱2根，姜少量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量做法：粉丝用冷水浸泡软。捞出沥干。切好肉末、青红椒、葱姜。

2、食材：粉丝、猪肉碎、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、白醋。先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了。锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。