肉粽子的做法和配料（广西肉粽子的做法和配料）

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怎样用自动包子机做出来的包子才好吃?

1、首先你可以叫面粉搅拌均匀，然后加适量的水加点点韭菜在里面，这样包出来的东西还是比较好吃的，你可以尝试一下。

2、还有包子机产量大需要速冻，就要使用泡多源防止冻裂、干缩。另外蒸好的包子凉了容易发硬，也需要泡多源进行改善。

3、因为全自动包子机的馅儿也是先做好放进去的。包馅儿方面，手工包包子的包子皮是手工捏剂子然后擀出来的，把馅儿放在皮中间然后捏起来。擀出来的面皮会比较筋一点，机器就是自动切割的，这也算是个区别吧。

肉粽子怎么做才好吃？糯米加清水泡一个晚上。棕叶，放进水锅里煮十分钟，然后在热水中浸泡至自然降温即可使用。五花肉切成半厘米厚肉片，加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。

全部包好后，放入大锅中，加足没过粽子的冷水，上面盖一层篦子(蒸锅中间隔层的那种)，再压一个碟子，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮约3个小时左右。

准备工作：粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小尖尖）剪掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮5分钟就可以了；如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新鲜的一样处理。

肉粽子的做法和配料如下：用料：圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20颗、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱。步骤：四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，中途换水。五花肉切块，咸蛋黄对半切开。

以下了解肉粽子的做法和配料。肉粽子的做法和配料1 做法一：材料准备：粽叶、糯米、猪腿肉、粽叶、料酒、老抽、姜、八角、桂皮包法：芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用调料腌制一晚入味。

1、肉粽子的做法和配料1 做法一：材料准备：粽叶、糯米、猪腿肉、粽叶、料酒、老抽、姜、八角、桂皮包法：芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用调料腌制一晚入味。

2、酱肉粽子的做法如下：主料：糯米1000克、鸡胸肉2个。辅料：黄豆酱3大勺、红烧酱油3大勺。步骤：糯米用水泡了一天，中间可以换几次清水。

3、肉粽子的做法和配料：主料：糯米1500克、猪肉300克、葱1段、姜5克。辅料：老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量。步骤：先来处理一下粽叶。干粽叶先泡软，在大火煮10分钟，洗干净待用。

4、肉粽子的主料是肉、糯米，配料是适量酱油、白砂糖、盐、料酒、味精等。

1、猪肉粽子的做法和配料如下：材料/工具：糯米1500克、粽叶、猪肉300克、葱1段、姜5克、老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量、压力锅。先来处理一下粽叶，干粽叶先泡软，在大火煮10分钟，洗干净待用。

2、首先先把圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水。然后把800g的五花肉切块；咸蛋黄对半切开。在五花肉里放两勺老抽、两勺生抽、一勺耗油、小半勺糖、适量盐、香葱和姜丝抓匀。

3、猪肉粽子的做法和配料？这是我妈妈的拿手活。首先要把洗干净的糯米浸泡2个小时。然后把瘦肉和肥肉分开，切成小块，用生抽、盐、糖拌匀腌制两个小时。

4、粽子摆放在高压锅中，注入浸没粽子的清水。大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅气体排净后即可出锅。做法四：准备材料：糯米500克，绿豆250克，粽心肉250克。做法：粽心肉是用新鲜的五花腩猪肉腌制成。