清炖鱼汤的做法（清炖鱼汤的做法都可以放入什么东西）

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我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱

可以选择找到风评好的连锁的砂锅店进行加盟，这种方式对于次做生意的人会省事很多，当然也可以选择自己做一家砂锅店。

我教过安徽的一个女孩子。我让她4万块钱在杭州怎么开300平方米的店，而且装修是中档的，4万块钱也没有花完。她有很多老乡在杭州。我告诉他：“哪里资源多你就往哪里跑。

砂锅（很多规格），煲仔炉（多头的），粥碗（陶瓷，密胺），筷子，这是最常用的，、具体还要什么就看你那的消费群体。

我知道，台州人很喜欢粥的，我就是台州人，我是椒江的，我同学就很多喜欢喝粥的，特别是30几岁的中年人，上次去我同学家，同学父母自己做了很多粥。说明台州人真的很喜欢喝粥的。

1、清炖鲫鱼汤的做法如下：鲫鱼500克，白菜250克，油10毫升，水100毫升，胡椒10克，盐10克，酒100毫升，笋50克，姜两片，豆腐两块，木耳10克。

2、首先步需要将适量绿萝卜切丝。然后第二步把适量鲫鱼煎熟（不用油亦可）。再然后第三步加入适量的水煮开。最后一步放入适量绿萝卜煮熟，加适量盐出锅，成品如图所示。

3、清炖鲫鱼汤最简单做法：处理鲫鱼、切豆腐、煎鲫鱼、炒鸡蛋、煮豆腐鱼、加香油。食材：新鲜的鲫鱼、盐油、嫩豆腐、葱、鸡蛋等一些厨房常用的调味品。

4、步骤：鲫鱼把鱼鳞刮干净，洗干净去掉内脏放在一边控干水分。香菇洗净去掉老根，再稍微切一下。切一点姜片。锅烧热，加适量猪油，油化之后下入鲫鱼，小火把鲫鱼煎至两面金黄。

5、准备几条鲫鱼，如果个头大准备一条就够了，小鲫鱼的话，准备4条也差不多。我们先把鲫鱼处理干净，鱼鳞、内脏这些肯定要自己处理，处理好了以后我们再放到水里洗干净。

清炖鲫鱼汤最简单做法：处理鲫鱼、切豆腐、煎鲫鱼、炒鸡蛋、煮豆腐鱼、加香油。食材：新鲜的鲫鱼、盐油、嫩豆腐、葱、鸡蛋等一些厨房常用的调味品。

：西洋芹切碎、香菜切碎、姜（不去皮）切片。2：用刀将鱼从肚子划开，去除血块和内脏，洗净，用厨房纸巾擦乾，切块备用。3：取锅放入4片姜片和水（可盖过鱼的水量即可），开大火煮滚。

清炖鲫鱼汤的做法鲫鱼杀好洗净待用清炖鲫鱼汤sb.jpg 锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。

1、清炖甲鱼汤的做法：将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。

2、清炖水鱼汤：用料：水鱼1只，酒1大匙，火腿2片，八角1粒，上汤1份，生姜、葱各少许。做法：(1)用热水浇淋水鱼使它排尽屎尿和污物后，才砍断头，然后从甲与腹之间剖开，摘除内脏，尾巴及四脚用刷子洗净，肉切成小块。

3、清炖鱼汤做法如下：主料：鲫鱼1条、羊肉50克。辅料：油8克、盐3克、八角1个、姜2片、牛奶40克。步骤：把锅烧热后，用姜片把锅底抹匀。用厨房纸把鱼身上的水份擦干。锅里倒入油，中小火把鱼两面煎熟。

4、清炖鲫鱼汤的做法鲫鱼杀好洗净待用清炖鲫鱼汤sb.jpg 锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。

5、做法，1：买回的鲫鱼宰杀处理干净，特别是鱼肚子内的黑膜，鱼线一定要全部洗净，不然腥味很重。2：白萝卜切成细丝，枸杞泡一会。在鱼身两侧打上一字花刀，方便入味。3：炒锅烧热加入少许底油，放入鲫鱼煎制两面微黄。

6、做法如下：大葱、生姜切片，鲫鱼清洗干净后去头去鳍。鲫鱼放入盘中，两面均匀地撒上淀粉。起锅倒油，油热后加入姜片和鲫鱼，鲫鱼煎至两面金黄即可。起锅倒水，放入八角、葱段、鲫鱼，大火煮沸。