芒果西米露的做法（芒果西米露的做法和材料）

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芒果西米露怎么做

1、芒果啵啵西米露！吃一口就会爱上的味道……椰汁的香味，芒果的清甜还有QQ弹弹的西米！冰镇一下绝了…秒杀甜品店！所需食材芒果泥90克，木薯粉 100克，代糖20克，西米，椰奶适量制作方法1锅中水开加入西米煮15分钟关火，再焖15分钟，取出过凉备用。

2、芒果西米露的做法准备好西米，西米不用洗。份量可以根据实际情况增减。锅里烧一锅水，水稍微多一点。水开后倒入西米，不时用勺子搅拌一下防止粘底。煮至西米呈现半透明时，关火。把西米倒在漏网上，并马上用冷水冲洗西米。再煮一锅水，水开后再把西米倒进去煮。

3、用料：芒果 350克、西米 200克、牛奶 250克。芒果西米露的做法：锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。

4、准备好所有材料。锅内倒入适量的水，中火烧开，倒入西米。在烧的过程中要不停的搅拌。煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。

适量甜品西米露的做法沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

准备好西米，西米不用洗。份量可以根据实际情况增减。锅里烧一锅水，水稍微多一点。水开后倒入西米，不时用勺子搅拌一下防止粘底。煮至西米呈现半透明时，关火。把西米倒在漏网上，并马上用冷水冲洗西米。再煮一锅水，水开后再把西米倒进去煮。

锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。 (水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

1、沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

2、准备原材料，椰浆，小西米，芒果，白砂糖，椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。芒果椰汁西米露的做法图解2 步骤2 锅内放水烧开后放入小西米，水量是西米的八倍左右，西米放进锅内后开小火，用勺子不时搅动，以防糊底，大约煮二十分钟，西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖上五分钟。

3、准备好西米，西米不用洗。份量可以根据实际情况增减。锅里烧一锅水，水稍微多一点。水开后倒入西米，不时用勺子搅拌一下防止粘底。煮至西米呈现半透明时，关火。把西米倒在漏网上，并马上用冷水冲洗西米。再煮一锅水，水开后再把西米倒进去煮。

4、把西米放进清水里洗浸干净。把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都到去。

5、折叠编辑本段做法锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。 (水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。