咖喱饭的做法（咖喱牛肉饭的做法）

今天给各位分享咖喱饭的做法的知识，其中也会对咖喱牛肉饭的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

想在家里面做咖喱饭,都应该准备哪些材料?

按照原料的不同，咖喱饭有若干种做法，下面一一介绍主要的做法：做法1用料：肉(牛肉、猪肉或鸡肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱。做法：①把肉(1磅)切成拇指大小的丁块。②把土豆(3个中号大小)、胡萝卜(2根)切丁，洋葱(1个大号的)切成细末。

现在市场上的咖喱原材料还是比较多的有咖喱块、咖喱粉、油咖喱，买回来的是咖喱块的化需要化开之后才可以使用，可以用热水把咖喱块化开，而咖喱粉跟油咖喱可以直接使用，咖喱块、咖喱粉在保存时密封起来放在冰箱中即可。

食材：米饭，咖喱，土豆，胡萝卜，葱，姜。将土豆，胡萝卜洗净切小块，葱切段，姜切碎。锅中倒入食用油，放胡萝卜，土豆，葱，姜翻炒。加水没过土豆炖熟，关火放咖喱融化，放入米饭，开火翻炒均匀即可。将土豆，胡萝卜洗净切成小块，葱切段，姜切碎。

将土豆，胡萝卜洗净切成小块，葱切段，姜切碎。锅中倒入食用油，放入胡萝卜，土豆翻炒，放入葱，姜炒香。加水没过土豆，炖土豆至熟，关火放入咖喱至融化。放入米饭，开火翻炒均匀即可。咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的人吃的时候一定要注意。

肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块菜：土豆--切块(小一些)，胡萝卜--切丁，洋葱--切成小块调料：食用油，盐，咖喱块。准备材料。除咖喱块以外的全部材料，放入锅中熬20分钟。再加入咖喱块。

说到咖喱饭，我每周都会为家人煮一壶美味的咖喱鸡饭。浓浓的咖喱散发出一种奇怪的香味，倒在米饭上。吃完就恨不得把菜都舔一遍，吃到永远不会腻。这是最能体现厨艺的零基础菜！就算是没做过饭的女生也可以做，看一遍就能学会。

展开全部锅里放油，炒肉。放菜到锅里跟肉一起炒，放适量盐。菜有点熟了，加水漫过菜，小火煮。菜熟透后开小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，倒入锅中拌匀。继续煮上5分钟。米饭另做，浇上菜和汤。

咖喱饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香米 200g、鱿鱼适量、鱼丸适量、虾仁适量、蘑菇适量、洋葱适量、色拉油适量、咖喱粉适量、盐适量、干香草碎适量。第一步使用菜刀把准备好的蘑菇和洋葱切好，放一旁备用。然后把准备好的鱿鱼处理好切好，放一旁备用。