50款素菜菜谱（50款素菜菜谱汇总）

今天给各位分享50款素菜菜谱的知识，其中也会对50款素菜菜谱汇总进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

家常素菜做法

1、做法： 将 土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。炒锅上火，加入油烧热 ，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

2、夏天天气炎热，大家的食欲都不怎么好，大鱼大肉都没有胃口吃，还不如吃些清淡家常菜，下面给大家整理了最下饭的十道素菜做法，食材简单，价格亲民，最主要是做法好简单，酸辣味、甜味、咸香口的都有，根据自己的喜好来选择，每天都可以不重样的吃。

3、用料 主料：茄子2条 辅料：青椒3个、红辣椒2个、大蒜5颗 将茄子切成又薄又小的小条，炒起来方便点。如下图所示。青椒和红辣椒切片，大蒜切成蒜末。如下图所示。油稍微到多点，油起泡沫，加入蒜末。如下图所示。蒜末飘香时加入青椒红辣椒。如下图所示。

4、放入香菇翻炒至软烂，再加入青菜翻炒至熟，加盐调味即可。1 醋溜土豆丝：土豆去皮切丝焯水备用。热油后加入干辣椒和花椒炒香，放入土豆丝翻炒至微黄，加入醋、盐、糖和生抽等调味料炒匀即可。这些素菜做法简单易学，适合家常烹饪。它们不仅美味可口，而且营养丰富，是健康饮食的好选择。

5、每个人的生活中都有一些必不可少的素菜。既能保持身体健康，又非常美味的家常素菜，更是为每一个人提供了更多的选项。今天，我们为大家推荐了100道不同种类的家常素菜图片，让你拥有更多的选择，更好的享受餐桌美食。