一步一步教包粽子视频(6篇)

一步一步教包粽子视频 第1篇

二月初二龙抬头这天，我学会了包粽子。

早上，妈妈就出门准备好了食材：糯米、粽叶和红豆。

转眼就到了下午三点，我和妈妈开始包粽子了。妈妈拿起一片粽叶，用她那灵巧的手卷出了一个空心的圆锥形。我也拿了一片粽叶，想学着妈妈的样子，把它卷得漂漂亮亮的，可卷来卷去都是一个直筒，就是卷不成圆锥形，我有点泄气了。妈妈见了，不禁开口：左手把叶子的一角捏住，右手把粽叶的另一端往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。

我按妈妈的指点卷，很快就卷好了一个粽叶。妈妈向我投来赞许的目光，同时叮嘱我仔细看她接下来怎么做，只见妈妈在卷好的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀了一些米和红豆，倒在卷好的粽叶里，然后均匀地摇动筷子，直到米和红豆被粽叶包得紧紧的，妈妈抬起头，示意我做，我也学着妈妈样子，包好了一个。最后就是捆绳了，妈妈边捆边叫我做，我按妈妈说的，两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个粽子就包好了，虽然看起来没妈妈包的好看，但总算是学会了。之后两个，三个，四个一个个粽子在我的手里包出来，且一个比一个好看。

啊！包粽子真有有趣，看着自己的劳动成果更开心。

一步一步教包粽子视频 第2篇

端午节要到了，我打算让妈妈教我包粽子，因为我喜欢吃粽子。

妈妈爽快的答应了，说：“包粽子不能着急，要先把材料备好。糯米、粽叶泡好，把肉料调好味，还要准备线绳”。准备工作做好了，我们要开始包粽子啦！

只见妈妈把两片粽叶卷成三角形，又把泡好的米装进去，再放上调好味的肉，然后把粽叶用力卷起来，用线绳把粽子来个五花大绑，粽子就好了。

我也学着包了起来，可是怎么包也包不住，米都掉了出来了，我费了九牛二虎之力，才包了一个。我包第一个的时候，我觉得自己包的`好丑啊！我再包的时候比原来的好多了，也不知行不行？不管怎么说，这也是我自己的劳动成果。

粽子煮好了，妈妈让我尝一尝，我吃了一个，不够，接着吃了两三个。太好吃了，香甜的粽子让我停下来，吃的好饱呀！我真是太开心了。我呀！真是一只贪吃的猫啊！

一步一步教包粽子视频 第3篇

年前一大早，扑鼻而来的是一股特别的香气，好奇的我跑到厨房外一探究竟，只见外公坐在大灶前烧着材火，外婆站在桌子前忙碌着，手在锅子里捏来捏去的样子真是逗趣，走近一看，才发现外婆正在在包裹着我平常最喜欢吃的肉粽。

包肉粽看起来真好玩！我充满好奇心地在一旁看着，外婆看我一副兴趣高昂的样子，就同意让我也动手做看看。一开始，肉粽被我包成了”四不像”，外婆则在一旁一个步骤一个步骤提醒我，渐渐的，我越来越懂得诀窍和技巧，只见外婆惊奇地称赞：“你真厉害！马上就学会了，呵呵。”另外，包肉粽时总感觉手里油油的，还常黏着一些米粒，就算洗完手，手中还是会留着肉粽材料的味道呢！

一串串的肉粽经过长时间烹煮，起锅时的粽子彷彿洗了热水澡，香气四溢，我迫不急待的拆了颗热腾腾的粽子来品尝，美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢！头一次尝试包粽子的感觉真是独一无二，而和家人在年节一同相处的团圆乐更是幸福！

一步一步教包粽子视频 第4篇

一年一度的端午节就要到了，我们家正忙着包粽子。

看着家人们包粽子，我也很想包，经过妈妈同意，我开始下手了。本来想着包粽子很简单，但动手一做，却包不成，好复杂呀！像我这样刚入手，包不成，就想放弃了，但我的白衣天使告诉我说：“你吃过粽子，体验过那种感受，那是别人包的，你就不想吃到自己包的粽子的味道吗？就想放弃吗？”对，不能放弃，继续！我重新拿起粽叶，认认真真的看着妈妈怎么包的粽子，又让妈妈教我，最后终于学会了！包成功了一个，我的心比吃了蜜都甜。趁热打铁，再包一个，再包一个……

在我们坚持不懈几个小时下，终于包好了粽子，将粽子放入锅中，又过了几个小时，终于把粽子煮熟了，打开锅拿到一个我包的粽子，吃了觉得真香，真有荣誉感！想着幸亏当初没有放弃！

我最后总结了一个道理：做什么事都要持之以恒，坚持不懈，经历磨难，才能成功！

一步一步教包粽子视频 第5篇

眼看端午节就要到了，而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。

刚进万利隆西饼屋，一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历，旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。

糕点师傅一边示范如何包粽子，一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈，围成一个杯子模样，再放一勺糯米。然后放两个枣，用一勺糯米盖着，最后用白绳绑紧，就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的手里像一个听话的孩子，乖乖地听师傅摆弄，我们都迫不及待地跃跃欲试了。

想大显身手的我马上拿来一片粽叶，学着师傅的样子开始做。奇怪，粽叶到我手里变得顽皮了，我怎么弄都弄不成杯子的形状，我有点着急了。师傅看出了我的心思，走到我面前，手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地，我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧，做成一个圆鼓鼓的菱形，用一根白线绑好。就这样，我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃，让妈妈品尝品尝我的手艺。

活动结束时，万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣，既让我们玩得开心，又让我们大饱口福，还让我们学会了包粽子，收获真多呀！

一步一步教包粽子视频 第6篇

家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。

而我一到端午，就最爱吃奶奶裹的粽子了，我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。

虽然说，五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。

说到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，这只能是放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。在家里，大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油（包括白抽和老抽），再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。

这就是我家乡的粽子。