鸡胸肉的十种做法,10个月宝宝鸡胸肉辅食做法？

今天给各位分享鸡胸肉的十种做法的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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2. 10个月宝宝鸡胸肉辅食做法？
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为鸡胸用的时候，商场有专门儿喂鸡胸肉的这种料，他有这个有麻辣的，有鲜香的，各种调味都有，还有就是新爱兰的那种危机的这个料，如果你在家喂的话，喂鸡胸肉，你首先要放点儿洋葱，因为洋葱对肉质提味儿是非常好的。然后再放适量的花椒大料葱姜蒜，然后放点儿这个咸蛋儿什么就可以。

鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。

葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。

青红椒切粒将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用。

锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。

放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可

首先，主人可以直接将鸡胸肉用白水煮熟，然后切成小块给猫咪饲喂；

其次，主人可以将鸡胸肉与适量蔬菜剁碎混合，做成圆子给猫咪饲喂；

再次，主人可以将鸡胸肉切成条状放置于烘烤箱内烘干，再给猫咪饲喂。但在给猫咪饲喂鸡胸肉时，主人需要注意饲喂量，以免猫咪吃太多出现消化不良的情况

材料：鸡胸肉适量。 做法： 1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后用流水冲洗一遍。

2、 鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分钟，保证鸡肉煮至软烂。

3、煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量，搅拌得细腻一点，搅拌细腻后过筛一下即可。

小贴士： 1、适合8个月以上的宝宝食用。 2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加，且在三天内不宜添加新食物，观察宝宝是否有不适反应。 3、鸡肉糊可以单独添加，也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。

步骤/方式1

准备食材，都切成小丁

步骤/方式2

锅里倒少许油

步骤/方式3

先下洋葱炒香

步骤/方式4

鸡肉炒至变色

步骤/方式5

下土豆胡萝卜

步骤/方式6

翻炒一会

步骤/方式7

加水，烧开，撇出浮沫

步骤/方式8

加入咖喱块，一边搅拌一边收汤，一直小火咕嘟着

步骤/方式9

用铲子，搅拌着，免得粘锅底

步骤/方式10

汤粘稠了就可以了

1.鸡胸肉米糊

材料：鸡胸肉50g，宝宝米粉100g，水少许

做法：将鸡胸肉洗净、按照纹理切成小块，放入水中煮熟，捞出放入搅拌机

搅拌成均匀的白色鸡肉肉泥，越细致越好，再仔细过滤2次，滤出细腻没有颗粒的顺滑鸡肉泥

冲兑宝宝米粉，搅拌均匀晾至室温，再加入鸡肉泥，搅拌均匀即可

2. 鸡胸肉土豆泥

材料：鸡胸肉80g，土豆1个，水少许

做法：将鸡胸肉焯水、撇去浮沫，将鸡胸肉再下锅煮熟，捞出后切碎，剁成碎末备用

土豆洗净去皮，切小块上锅蒸熟，土豆切小块放入搅拌机搅拌成土豆泥或是用勺子碾压成泥（如果是宝宝在1岁以上，可以在土豆泥中加入少许的盐）

将鸡肉碎末倒入土豆泥，再兑入一点水，搅拌均匀即可

3. 鸡胸肉白米粥

材料：鸡胸肉50g，大米120g，胡萝卜20g，西兰花30g

做法：将鸡胸肉洗净切成小块，下锅焯水，捞出后剁的越碎越好，再煮鸡肉的水中放入胡萝卜和西兰花焯水

捞出后切成碎末备用，大米煮粥。粥煮到大米滚的时候加入鸡肉碎末，搅拌均匀

等到粥煮到7成熟加入胡萝卜和西兰花，粥煮熟即可，期间一定要搅拌，避免粘锅底

注：如果是1岁以上的宝宝，可以在鸡胸肉下水之前先用少许的盐和淀粉搅拌腌制一下，可以提取鲜味。

4.鸡肉碎鸡蛋羹

材料：鸡胸肉50g，鸡蛋1个

做法：鸡胸肉洗净，切小块，下水煮熟，锅中滴入少许的宝宝植物油和盐调味，煮熟后捞出

鸡蛋打散，加一点水搅拌均匀，上锅蒸蛋羹，在鸡蛋羹微微凝固的时候撒上鸡肉碎末，等到鸡蛋羹蒸熟即可。



：把鸡胸肉上面的筋膜和骨头剃干净，再从中间对半片开来，改刀切成条后再切成小丁，放入大碗中；然后往碗中加入多一点的胡椒粉去腥，再加入少许盐、花雕酒、蚝油、生抽酱油、味精调味；最后把手洗干净，下手抓匀并腌制15分钟。

第二步：腌制好了之后，往碗中加入少许玉米淀粉并抓拌一下，让其锁住鸡肉里面的水分，鸡肉块挂上薄薄的一层糊就可以了。

第三步：青红椒切成小块，大蒜切碎，生姜切片备用。

第四步：准备一个小碗，碗中加入适量番茄沙司、少许蚝油和生抽酱油，再加入适量胡椒粉和食用油，并调味少许白糖，最后再加入少许玉米淀粉和适量清水，用勺子搅拌均匀备用。

第五步：把锅充分烧热加入足量食用油，开大火把油温烧至六成热，然后把腌制好的鸡丁依次、分散地下入锅中，先不要着急搅动，让鸡丁炸至定型（大概30秒左右）后用勺子稍加推动，把鸡肉搅分开；接着继续开大火炸3分钟左右用漏勺捞出来。

第六步：锅里面的油温继续烧至六成热，下入炸好的鸡丁复炸30秒，然后用漏勺捞出来充分控干油备用。

第七步：倒出锅内多余的油，留下少许底油；然后把姜蒜下入锅中，煸炒出香味后，再下入青红椒和炸好的鸡丁，翻炒均匀；最后把调好的料汁下入锅中，大火翻炒均匀后淋入少许明油并翻炒均匀即可出锅。

主料：猴头菇250克,鸡胸脯肉200克

辅料：冬笋50克,白菜100克,黄芪20克,白术20克

调料：姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉5克,植物油20克

做法：

1.黄芪和白术先煎取汁200毫升；猴头菇去掉针刺和老根，切成片；冬笋切片。

2.鸡肉切成块；姜切成片；葱切成段；白菜去掉老帮用菜心，用开水烫一下，盛盘。

3.锅内放油烧至七成热，先炒鸡肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒，加药汁和高汤，用小火焖至肉烂，拣去姜、葱，以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁，装盘即可。

食材：鸡胸肉2块；黄瓜1根；胡萝卜半根；葱姜蒜适量；酱油1大勺；料酒2大勺；香油1小勺；香菇豆豉酱1大勺；糖1小勺；盐适量；

做法：

1、鸡胸肉去除筋切成丁，放入葱花、姜末、一小勺酱油、一大勺料酒、一小勺香油、一小勺淀粉腌制十余分钟。

2、把黄瓜切成小丁。胡萝卜也切成丁、再准备点葱花、姜丝、蒜片。锅热后放入油，烹入葱姜蒜，爆香后放入香菇豆豉酱，中火爆香。滑入鸡丁，翻炒均匀。鸡丁表面泛白后放入胡萝卜丁翻炒。烹入料酒。依据个人口味调入适量的糖。

3、最后倒入黄瓜丁翻炒一分钟左右，出锅前调入适量的盐就可以出锅了。

食材准备

鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。

制作步骤

1.先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为

每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。

2.把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。

3.下油锅炸1－2分钟捞出，撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。

步骤 1

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拿出鸡胸肉，解冻，切小块

步骤 2

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放入锅中煮熟，我这里没有切，煮好久里面煮不透，‼️还是切开煮

步骤 3

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煮好后捞出沥干用手撕成丝 ‼️注意不要烫着

步骤 4

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柠檬切片去籽

步骤 5

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小米辣切圈圈

步骤 6

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干辣椒切圈圈

步骤 7

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将鸡胸肉辣椒们放入盆中

步骤 8

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➕柠檬

步骤 9

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放入生抽，醋，稍微➕白糖 用手抓匀

步骤 10

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起锅热油加入花椒粒炒油

步骤 11

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好了后将花椒粒用漏勺捞出，将热油淋到鸡胸肉上 用筷子🥢拌匀

步骤 12

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看着食欲很好啊

步骤 13

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放入冰箱冷藏口感更棒。

主辅料：鸡胸肉一块、甜玉米两大根

1）首先鸡肉先去皮，将脂肪尽量剔除后切丁

2）鸡丁下点玉米淀粉、胡椒粉、酱油腌制10-15分钟

3）剥出玉米粒备用

4）少油热油锅后下鸡丁炒出水份

5）鸡丁炒出水份后加入玉米粒然后调味

6）少盐、一点酱油调味即可

用料：鸡胸肉150g、西红柿两个、黑胡椒粉半勺料酒1勺、淀粉半勺、生抽1勺盐适量、杂蔬丁适量

做法：

1.鸡胸肉洗净后切块，放入料酒、淀粉、生抽、黑胡椒粉、半勺盐，搅匀，腌制20分钟左右。

2.西红柿去皮切小块，锅中放一点点油，倒入番茄炒至略微出汁后，加100ml左右的热水，小火煮6分钟让番茄变成糊状。

3.加入腌制好的鸡胸肉炒至变色，咋加入适量杂蔬丁，半勺盐，大火收汁约1分钟，就搞定了。

1.鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制。

2.锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白。

3.倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。

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