今天给各位分享10道简单好吃的家常菜的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
吃不腻的7道家常菜做法？做法：
1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。
2.红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3.红烧鱼鱼也是我们吃的很多的，鱼代表着“余”，所以一般过年时我们都会吃，象征着“年年有余”。
4.可乐鸡翅可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜，因为做法简单，所需配料也不多。END
5.清炒腐竹如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人，那么腐竹就是一项很好的选择，清炒即可。
6.肉末茄子这道菜在家常菜中也是很常见的，并且将茄子炖的烂一些，口感会更好。END
7.西红柿鸡蛋汤虽然材料简单，但是做出来却很美味，西红柿适当的酸味，配上鸡蛋滑嫩的口感，简直完美。
端午节必备的10道菜？第一道必是家常凉菜，东北人对凉菜可是相当的制作，大拉皮也是少不了的食材，配上清爽的黄瓜，还有香浓的干豆腐，加点葱花香菜拌成酸辣口，东北人根本拒绝不了，在家更是常吃，虽然家常，但是有面子，更是嘎嘎地道！
第二道东北酱大骨，过节了，还是要吃点肉的，酱的大骨头简直不要太香，那个肉在家烀的软烂香浓，然后越嚼越香，咬一口肉还能感受到里面的肉汁，香味贼浓，外地人都拒绝不了的美味，在家用大锅做一锅，也相当有食欲！
第三道地三鲜，往往最美味的菜品都是用简单的食材烹饪而成，地三鲜就是其中一种，炸过之后的茄子和土豆，口感非常的好，放点青椒，瞬间清新起来，虽然看起来油汪汪的，但是吃着还很有胃口，老人小孩都喜欢的一道菜！
第四道锅包肉，这是一道东北菜，味道嘎嘎地道正宗，很多东北人都非常喜欢，酸甜口的，酥酥脆脆的，吃着可香了，即便是里面的配菜也不舍得扔掉，胡萝卜丝和姜丝，简直太鲜了，拒绝不了！
第五道小鸡炖蘑菇，都说了是东北人的家宴，肯定要吃小鸡炖蘑菇的，这个时候炖个小鸡，虽然口感不一定是最好，但是味道肯定没挑，劲道的粉条， 软嫩的鸡肉，绝了!
第六道玉米排骨炖豆角，东北的豆角真的好吃，即便不是油豆角，但是口感和味道也不差，炖上排骨简直一绝，加点糯玉米，又香又糯非常香，可以说是东北人都拒绝不了这道菜，每一种食材都是非常完美的存在！
第七道油焖大虾，虽说东北人看起来粗狂大大咧咧，但是在饮食方面不佩服是不行的，大虾以前都只是煮了吃，但是现在都会一些复杂的烹饪，大虾在家里的做法也精致了不少，油焖大虾就是其中一种，QQ弹弹的口感加上香浓的味道，鲜嫩赞不绝口！
一，.剁椒鱼头。剁椒鱼头是非常有名的美食起源于清朝期间，流传至今已经有几百年的历史。
二，辣椒炒肉。
三，麻辣香酥鸡。
四， 东安子鸡。
五，醋溜外婆菜。
六，鲜味合蒸。
七，赵州红烧肉。
八，赵州豆腐。
九，赵州烤鸭。
十，赵州酸肉。
端午节是中国传统节日之一，也是一个重要的传统节日。在端午节期间，人们通常会准备一些传统的食品来庆祝这个节日。以下是一些端午节必备的传统菜肴：
粽子：粽子是端午节必不可少的传统食品，通常用糯米和各种馅料包裹在竹叶中蒸制而成。
蛋黄酥：蛋黄酥是一种传统的糕点，通常用糯米粉和豆沙制成，外层裹上蛋黄酥。
龙舟粽：龙舟粽是一种特别的粽子，它通常用五彩缤纷的竹叶包裹，形状像一艘小龙舟。
菖蒲饭：菖蒲饭是一种传统的江南菜肴，它是用糯米和菖蒲制成的。
香菇炖鸡：香菇炖鸡是一道美味的家常菜，它通常用鸡肉和香菇炖制而成。
红枣糯米糍：红枣糯米糍是一种传统的糕点，它是用糯米和红枣制成的。
花糯米糍：花糯米糍是一种传统的糕点，它是用糯米和各种颜色的果脯制成的。
蒸肉饼：蒸肉饼是一道传统的粤菜，它是用猪肉和各种调料制成的。
红豆糯米饭：红豆糯米饭是一种传统的甜点，它是用糯米和红豆制成的。
龙须菜：龙须菜是一种传统的海鲜菜肴，它通常用龙须菜和各种海鲜制成。
6道简单易做的家常硬菜？当然！以下是六道简单易做的家常硬菜：
1.红烧肉：将猪肉块炖煮在酱油、糖和香料中，直到变得酥软。
2.宫保鸡丁：将鸡肉丁炒熟，加入花生和辣椒，再加入酱汁炒匀。
3.鱼香肉丝：将猪肉切丝，炒熟后加入蒜、姜、辣椒和酱料，炒匀即可。
4.麻婆豆腐：将豆腐切块，炒熟后加入辣椒酱、豆瓣酱和香料，炒匀即可。
5.回锅肉：将猪肉切片炒熟，加入辣椒、豆瓣酱和蒜，再炒匀。
6.酸菜鱼：将鱼片煮熟，加入酸菜、豆瓣酱和香料，再煮一会儿。这些菜肴简单易做，味道美味可口，适合家庭聚餐或日常食用。
以下是六道简单易做的家常硬菜：
1. 宫保鸡丁：将鸡胸肉切丁，炒至金黄色后加入葱姜蒜炒香，再放入花椒和干辣椒爆炒，最后加入酱油、醋、糖等调味料，翻炒均匀即可。
2. 鱼香肉丝：将猪肉切丝，用料酒和淀粉腌制，锅中倒入菜籽油，放入葱姜蒜炒香，加入泡发的香菇丝、胡萝卜丝等，然后加入肉丝煸炒，最后加入豆瓣酱、醋等调味料拌炒匀即可。
3. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。锅中加入菜籽油，放入豆瓣酱、辣椒粉炒香，加入葱姜蒜炒香，然后加入猪肉末煸炒至变色，最后加入豆腐煮开，勾芡后撒上葱花即可食用。
4. 酱爆肉丁：将猪肉切丁，用料酒和淀粉腌制，锅中加入菜籽油，放入葱姜蒜炒香，加入肉丁煸炒至变色后，加入豆瓣酱、甜面酱等调味料，炒匀即可。
5. 醋溜白菜：将白菜切成适当大小的块，锅中加入菜籽油，放入葱姜炒香，加入白菜翻炒，然后加入醋、糖、盐等调味料，拌炒均匀，炒至白菜变软即可。
6. 酱炒豆干丝：将豆干切成丝，锅中加入菜籽油，放入葱姜蒜炒香，加入豆干丝炒熟，再加入蚝油、酱油等调味料，炒匀即可。
以上这些菜品简单易做，适合在家制作。当然，你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。享受烹饪的过程，品尝自家做的美食。
简单又好吃的菜谱？我来推荐一道三色炒虾仁菜谱
炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样，我今天就加入了玉米、胡萝卜和黄瓜，不但颜色好看，而且口感丰富，一看就让人食欲大开，还能摄取多种营养，制作也非常简单。
以下是一些既简单又好吃的菜品：
青椒炒蛋：把青椒切成条状，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入青椒翻炒即可。
番茄炒蛋：把番茄切成块状，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入番茄翻炒即可。
紫菜蛋花汤：将紫菜用清水泡软，切成小片，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入紫菜和清汤烧开即可。
红烧豆腐：将豆腐切成块状，热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、生抽、糖等调料，加水烧开后放入豆腐煮熟即可。
炒土豆丝：将土豆切成丝状，热锅凉油，倒入土豆丝炒熟，加入盐、胡椒粉等调料即可。
以上菜品都是简单易学、做法简单的菜品，而且口感也很好。如果想要变化口味，可以根据自己的喜好和口味加入适量调料。
西芹炒虾仁
用料，西芹一颗虾仁，一碗盐糖，蚝油，葱姜末，
芹菜切段焯水，锅里放油，爆香葱，姜后放入虾仁翻炒，等虾仁五分熟时放入芹菜，放蚝油，盐，糖翻炒均匀即可
番茄菜花
用料，菜花一颗，番茄三个，盐适量，糖少许，番茄酱适量
番茄洗净，放到开水锅里煮3到5分钟至表皮开始脱落为止，去皮切块备用，菜花掰成小块备用，过滚水焯熟水中加几滴油，过冷水沥干水分备用，另起一锅锅内放油，油热放入番茄块煸炒，加番茄酱至炒出汤汁，番茄变软，加入菜花，加盐，糖调味，让菜花裹上番茄汁即可
菠菜鸡蛋炒粉丝
用料，菠菜，鸡蛋，粉丝，盐
菠菜放入沸水中焯烫一下，捞出备用。鸡蛋打散锅中油热后倒入蛋液，炒到凝固盛出。备用锅中放油，油热后放入菠菜翻炒均匀，放入泡软的粉丝翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可
醋溜土豆丝
要想做出散而不烂、酸脆可口的土豆丝，做到做到以下几点就行
（1）蒜、葱、小米椒切粒备用
（2）土豆削皮洗净，切成切丝，尽量切细一点
（3）把土豆丝放在水里，洗掉表面多余的淀粉，沥水备用
（4）热火倒油，加入葱、蒜、小米椒粒爆香，再倒入土豆丝快速煸炒1-2分钟
（5）加入盐、醋翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可
孩子生日必备10道硬菜？1、五香芸豆：芸豆的营养价值较高，含有丰富的蛋白质和膳食纤维，我家孩子最爱吃我做的五香芸豆。
做好之后既是一道美味的小菜，而且还能当做小零食。平时看电影、刷剧的时候配上一碟芸豆也很合适哦。
2、香炸鱿鱼圈：刚刚捕捞的鱿鱼最为新鲜，炸好的鱿鱼圈外酥里嫩，孩子都吃嗨了。
但是炸的时候一定要注意火候的控制，火候太大容易炸焦糊了，所以我一般都是用中小火来炸鱿鱼圈。
3、煎牛排：牛肉的口感比起常吃的猪肉要好很多，我家的孩子从小就爱吃牛肉，现在比一般的孩子要高半个头。
而且新鲜的牛排在市场上十分抢手，这次我特意早起就是为了购买到新鲜的食材。
孩子生日必备的10道硬菜那也还要取决于孩子的年龄才能考虑，不同的年龄所需的营养菜谱就不同。
不过有一道菜不管多大的孩子肯定都会喜欢的。
土豆泥，其中土豆泥是最基础的，土豆切厚片蒸熟之后压成细腻的泥状。最后的酱汁才是最关键的，两勺耗油，一勺生抽，少许白糖，然后淀粉和水一比一混合后倒入锅中煮至粘稠是倒在土豆泥上即可，香甜软糯！
可以做荤的有可乐鸡翅、红烧排骨、生日的时候当然要有鱼喽！做一道酸菜鱼或水煮鱼哦再做一个宫爆鸡丁或者是鱼香肉丝!
素的，当然要有一道家常凉菜！再来一个西红柿炒鸡蛋！
汤要做一道油黄蘑菇汤，很鲜哦！
我想这样的菜你的朋友应该会吃的很好，而且也不难做
提前祝你生日快乐哦！
小孩子过生日要宴请别人，不知道点什么菜？我相信这个是很多大人头疼的一件事情，想要知道吗？那么下面给大家推荐10个菜
1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)
2、风味酱骨架(8大块)
3、大棒骨炖酸菜
4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)
5、京酱肉丝
6、肉丝野蕨菜
7、黑木耳炒西芹
8、东北乱炖(特色锅包肉)
9、肉丝大拉皮
10、肉丝手工长寿汤面一大汤碗
个人推荐孩子过生日必备油焖大虾、糖醋排骨、清蒸鱼（鲈鱼、多宝鱼鱼刺少）、红烧肉、三杯鸡、软炸里脊、素炒荷兰豆、家庭版毛血旺（依口味放辣）、西红柿炖牛腩、最后拌个水果沙拉，荤素搭配，健康又营养，这一桌子丰盛美食定会让孩子过生日时特别高兴，别忘了准备生日蛋糕！
我的孩子刚过完生日，疫情原因出不去，自己在家做饭，既干净美味又省钱，一举两得。我家孩子爱吃肉，所以肉类较多。菜单如下:一虾三吃，东北酱香大骨头，鸭脖鸭肠鸭胗三拼，凉拌土豆丝，鸭血炒豆芽，青椒炒肉丝，凉拌猪耳丝，爆炒鱿鱼，毛血旺，凉拌长寿菜，就这些啦。
招待客人十道的家常菜？很多时候我们都需要招待客人，需要做很多家常菜。家常菜很多，做的美味并且适当是最好的。今天就来介绍一下招待客人的十道家常菜。
1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。
2.红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3.红烧鱼鱼也是我们吃的很多的，鱼代表着“余”，所以一般过年时我们都会吃，象征着“年年有余”。
4.可乐鸡翅可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜，因为做法简单，所需配料也不多。END
5.清炒腐竹如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人，那么腐竹就是一项很好的选择，清炒即可。
6.肉末茄子这道菜在家常菜中也是很常见的，并且将茄子炖的烂一些，口感会更好。END
7.西红柿鸡蛋汤虽然材料简单，但是做出来却很美味，西红柿适当的酸味，配上鸡蛋滑嫩的口感，简直完美。
8.排骨汤如果家里有条件，排骨汤必须要做。炖汤时还可以在里面放西红柿和胡萝卜，增加汤的鲜美。END
9.红糖糍粑说起配菜，怎么能少得了红糖糍粑呢。红糖糍粑非常适合解腻。
10.皮蛋皮蛋作为下酒菜是很合适的，很多人都觉得皮蛋有些臭，其实配上辣椒，会更好吃。
1、辣椒炒肉
辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。
2、红烧猪蹄
猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3、红烧鱼
鱼也是我们吃的很多的，鱼代表着“余”，所以一般过年时我们都会吃，象征着“年年有余”。
4、可乐鸡翅
可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜，因为做法简单，所需配料也不多。
5、清炒腐竹
如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人，那么腐竹就是一项很好的选择，清炒即可。
6、肉末茄子
这道菜在家常菜中也是很常见的，并且将茄子炖的烂一些，口感会更好。
7、西红柿鸡蛋汤
虽然材料简单，但是做出来却很美味，西红柿适当的酸味，配上鸡蛋滑嫩的口感，简直完美。
8、排骨汤
如果家里有条件，排骨汤必须要做。炖汤时还可以在里面放西红柿和胡萝卜，增加汤的鲜美。
9、红糖糍粑
说起配菜，怎么能少得了红糖糍粑呢。红糖糍粑非常适合解腻。
10、皮蛋
皮蛋作为下酒菜是很合适的，很多人都觉得皮蛋有些臭，其实配上辣椒，会更好吃。
关于10道简单好吃的家常菜介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
还没有评论，来说两句吧...