虾怎么爆炒好吃又简单,干熟虾怎么炒好吃？

今天给各位分享虾怎么爆炒好吃又简单的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 炒基围虾怎么做？
2. 干熟虾怎么炒好吃？
3. 我买的干熟虾怎么炒好吃？
4. 虾滑怎么炒好吃？
5. 虾的10种最佳干炒大虾吃法？

1 炒基围虾是一道美味可口的海鲜菜肴，可以融合虾的鲜美和各种调料的香气2 首先需要准备好基围虾、蒜末、生姜丝、豆瓣酱、辣椒油等食材，将虾和调料一起翻炒即可3 除了基本材料外，可以根据自己的口味加入别的调料，例如葱花、花椒粉等，也可以在烹饪过程中适量加入清水或鸡汤来增加口感。
建议口感偏重的人在腌制基围虾时放置一段时间，更能让虾吸收调料的味道。

基围虾 500克 、 盐 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 葱 适量 、 食油 适量 、 白糖 1勺 、 料酒 2勺 、 蚝油 1勺

烹饪方法：

基围虾洗净备用

热锅热油爆香姜蒜，倒入基围虾翻炒片刻

淋入料酒，放盐，白糖

加入蚝油，一点点开水，均沿锅边淋入吱出香味

加入味精，撒上葱花即可。

打散2颗鸡蛋，加盐和胡椒粉搅匀，大葱叶切小段，基围虾洗干净就行了

步骤2

热锅放少许油，大火，油热后，倒入基围虾，立即加少许盐，炒出虾红后盛出

步骤3

锅中再放少许油，大火，先放葱叶

步骤4

葱的香味出来，油温高了，再放鸡蛋液，搅散

步骤5

从新将炒熟的基围虾倒入锅中，拌匀，关火，加一滴香油

步骤6

出锅，吃饭去

用料：

基围虾400g，洋葱大半个，香菇3个，老干妈1勺半，酱油半勺，糖小半勺，青椒1个，盐适量

步骤 1

把基围虾去虾线，放油里稍微炸一下，炸至两面金黄（其实随便捣鼓两下就差不多了）

步骤 2

锅里放油，放香菇，青椒，洋葱翻炒，再放入虾，酱油，老干妈，糖，翻炒片刻，放点料酒，一点热水，盖上锅盖焖两分钟，尝尝味道，不咸再放点盐，搞定，出锅。

1· 活的基围虾洗净！

2· 食材，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒

3· 热锅到适量油，将食材倒进锅里炒香，倒入洗干净的基围虾翻炒变色，倒入六月鲜红烧酱油翻炒均匀，再倒入半碗水继续翻炒放盐，炒到汁剩少许时就可关火。

1/6基围虾剪去虾须虾钳洗净滤干水分。

2/6葱分切葱白葱绿，姜切丝。

3/6炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝葱白煸香。

4/6下入已清洗干净基围虾，加适量的料酒。

5/6加适量的生抽，白糖调味，翻炒均匀，撒葱绿关火，即可出锅。

6/6爆炒基围虾，家常好美味。。。

干熟虾做成蒜蓉焖干虾好吃。

准备用料：干熟虾50克，蒜，油，料酒，蚝油适量。

1.干熟虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。

2.蒜多一点，剁成细末。

3.锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

4.炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。

5.这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。

1、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。

2、茄汁熟冻虾的具体做法。

3、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。

4、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。

5、热锅倒油，烧开后倒入洋葱丁，葱丁，爆香后放入番茄丁爆香。

6、倒入少许番茄酱爆香。

7、然后把画好的熟冻虾倒进去 ，稍微炒一下，熟冻虾热了就好。就可以开吃咯。

主料：白萝卜约3两（切条备用）干虾（大个）约15个 配料：姜 葱花 鸡精 

1，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。 

2，放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软 

3，放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小火煮大概10分钟，放入葱花 

好了，可以起锅了，喜欢香油味道还可以滴几滴香油。一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了

答案，炒韭菜最好吃干熟虾200g。韭菜200g摘洗干净。控干水分，切成寸段。

锅热放油，放葱姜末炒香。再放入韭菜快速翻。炒出香味后 倒入干虾加入海鲜酱油。少许食盐，翻炒片刻即可。。

主料：白萝卜约3两（切条备用）干虾（大个）约15个 配料：姜 葱花 鸡精 

1，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。 

2，放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软 

3，放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小火煮大概10分钟，放入葱花 

好了，可以起锅了，喜欢香油味道还可以滴几滴香油。一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了

要炒好吃的干熟虾，首先可以将虾稍微泡软，然后用油炸至金黄酥脆。

接下来，可以用蒜末和姜末爆炒，增添香味。加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，再加入一些辣椒粉或辣椒酱提升口味。

最后，加入葱花和香菜翻炒均匀，即可出锅享用。这样炒出的干熟虾香脆可口，口感丰富，适合搭配米饭或面食食用。

蒜茸焖干虾

用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油。

作法：

1、干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。

2、蒜多一点，剁成细末。

3、锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

4、炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。

5、这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。

1、做虾滑建议买新鲜的青虾，虾越新鲜越好。先把虾的虾线抽出来，挑虾线的时候，从虾头开始数第2个关节处把虾线挑出来，虾线挑完后把虾头和虾壳都剥掉不要了。

还有比较粗鲁的方法，直接把虾头拧下来，虾线就顺带着拔出来了。

2、下来泡点葱姜水，切点葱花和生姜沫，往里面加少量的热水泡一会。

3、下来搅打虾滑。在虾泥碗里加入少量的提前泡好的葱姜水，加入盐调味，再加入料酒料酒麻辣虾滑，下来做个麻辣汤汁。

锅里油热后加入葱花炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油

食材：

鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺

做法：

1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开

2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾

3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。

4)将虾捞出沥净水

5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可

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