今天给各位分享100种简单好吃面条做法的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
简单好吃的面条做法?
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜。
制作方法:
1、西红柿清洗干净,然后将鸡蛋打入碗中,在鸡蛋液中加入盐,搅拌均匀,生姜切碎备用。
2、将油放入锅中加热,将鸡蛋液倒入锅中炒成鸡蛋花,然后倒入盘中备用。
3、锅里从新倒油加热,放入生姜碎炒香,把西红柿倒入翻炒,西红柿炒出水分,把鸡蛋花倒入一起翻炒。
4、然后加入适量的水,煮五分钟左右,然后捞出放放碗中,加入盐,味精,香油。
5、另起一锅开始煮面条,将煮好的面条倒入装有西红柿汤的碗中在撒上香菜,即可食用。
糖醋面条简单做法?
糖醋面条做法相对简单。
原因:1.糖醋面条的食材相对简单易得,火候掌握相对容易。
2. 糖醋面条的做法相对简单,通过煮面,往糖醋酱汁中加入面条翻炒可以完成。
3. 糖醋面条的操作不用太高超的厨师技巧,初学者也可以尝试制作。
加入蔬菜和美味的调味品,可以让糖醋面更加美味和营养。
同时,在食用和配菜方面,也可以根据个人口味和需求进行搭配。
简单又好吃的面条做法不要挂面?
以下是几种简单又好吃的面条做法,不需要使用挂面:
鸡蛋面:将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,加入热炒的鸡蛋和蔬菜,撒上盐和酱油,搅拌均匀即可。
炸酱面:将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,加入炸酱和蔬菜,搅拌均匀即可。
肉丝面:将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,加入炒好的肉丝和蔬菜,撒上盐和酱油,搅拌均匀即可。
麻辣面:将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,加入麻辣酱和蔬菜,搅拌均匀即可。
以上四种面条做法都很容易操作,味道也十分美味,适合快速准备早餐或晚餐。需要注意的是,根据个人口味适量调整配料和佐料的使用量。
1、简单易学的炸酱面做法:将肉糜、蒜苔、姜末、盐倒入锅中小火翻炒均匀。
2、黄豆酱加等量清水搅拌均匀倒入肉酱中,开小火煮至粘稠。
3、将面条煮熟过冷水后加入黄瓜丝、炸酱,拌匀后炸酱面就做好了。
4、面条的做法有很多种,常见的有炸酱面、刀削面、打卤面等。
最简单白水煮挂面的做法?
第一步,锅中添入适量水,放到燃气灶上,然后打开燃气灶。
第二步,待锅中水沸腾后,根据自己需要,添加所用的挂面用量,同时用筷子将面拨开搅散,以免粘连。
第三步,将火调至中火慢煮4分钟左右,面条即成熟,再根据个人口味添加佐料或配菜,即做出一份水煮面。
1
葱叶切圈
2
面碗里放盐、胡椒粉
3
再加味精葱叶
4
加入猪油生抽醋
5
锅中放盐、油、水烧开
6
放入面条
7
筷子轻轻拨开
8
盖上锅盖烧开后加少许水,如此三次至熟
9
面碗中倒入半碗滚开水
10
捞入面条
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一道美味的清汤面就做好了
白水煮挂面确实是最简单的挂面做法之一。以下是一份最简单的白水煮挂面的步骤:
1. 准备煮面需要的材料:挂面、适量的盐和油、葱花、鸡精或味精等调料。
2. 先将锅中加入适量的水,然后将锅放在火上加热,当水开后,放入适量的盐和油,使水变得稍微有点儿咸味和油腻感。
3. 把挂面打散,把挂面放入开水中,搅拌一下,确保挂面不粘在一起。
4. 然后将挂面煮熟,时间一般在3-5分钟,具体时间根据挂面的种类和自己口感来决定。
5. 把煮好的挂面捞出,过凉水,将挂面放到碗中,再撒上葱花和鸡精,完美的白水煮挂面就做好了!
如果你想让白水煮挂面口感更加丰富,可以加入蔬菜、火腿肠、豆腐、肉丝等,根据个人口味来调配,会让白水煮小挂面更为美味。
白菜面条的家常做法简单好吃?
1/13 白菜洗净

2/13 切丝

3/13 锅中放适量水煮开

4/13 下白菜,翻身

5/13 煮开

6/13 下面条

7/13 待面条翻两个身,把蘑菇洗净,撕小

8/13 饭锅中,煮至面条夹断,无白心

9/13 女儿,急不得了,自己倒了酱油在碗了

10/13 美面条挑碗中

11/13 放蒜油,老干妈,炸春

12/13 拌匀

13/13 再来点泡椒和乳腐
食材:大白菜、干面条、五花肉、葱、韭菜、花生油、料酒、蚝油、香油、水
1. 取适量的大白菜叶子冲洗干净切成粗条状。
2. 韭菜择洗干净切成韭菜段备用。
3. 大葱择洗干净切成葱花。
4. 五花肉一块儿用水冲洗一下切成五花肉片备用。
5. 热锅加油把五花肉片炒出香味,放入葱花爆香。
6. 放入切好的大白菜条加入适量的生抽翻炒均匀至白菜上色变软。
7. 加入适量的清水煮沸后加盐调味儿,放入面条用筷子搅散。
8. 煮至面条熟透后关火,撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可。
食材明细:白菜100g、挂面100g、火腿肠一根、干裙带菜适量、油适量、盐适量、葱适量
白菜炝汤面的做法步骤
1
准备好食材
2
将白菜切丝,火腿肠切片
3
热锅热油,放入葱花爆香
4
放入白菜丝翻炒
5
放入火腿肠翻炒
6
放入适量盐炒匀
7
倒入适量的清水
8
锅开后放入挂面煮熟
9
放入干裙带菜
10
再焖一会就可盛出了
1· 所有食材洗净。白菜撕成小片(最好菜叶和菜帮分开放),葱姜切末备用。
2· 起锅烧油,加入少许五香粉,再下入全部姜末和一半葱末爆香。
3· 沿锅边加入半锅开水,加入白菜帮烧开,五分钟左右加入少许酱油。
4· 菜帮软掉之后,加入面条,煮十分钟。再加入白菜叶,然后加入盐。
5· 面条没有白芯的时候,撒上剩下一半葱花即可出锅。可以再滴两滴香油提香。
用料:大白菜适量、肉末适量、青椒红椒各一个、姜适量、蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油膏可用老抽代替、鸡精也可不加
步骤:1.肉末是冰冻的,前一晚拿出来解冻,如果有新鲜的最好。
2.准备好材料之后可以先用锅煮上水,一大锅冷水需要时间,然后一边烧水一边洗菜切菜
。3.所以菜都切好之后(都往小了切),肉末加酱油和酱油膏(这个最推荐了,很好的配料,当然没有也行,用老抽代替)再加点胡椒粉,鸡精。搅拌均匀。准备下锅炒。
4.肉末炒好乘出,备用。这时水已经开了,把面条放进去煮,记得水再次沸腾时要关到中火,不然会喷出来。
5.放了面锅里再放油加热,把切碎的姜蒜放进去爆香,再加入青椒红椒炒一炒,然后把白菜杆扔进去先炒一下,因为叶子更容易熟,偷懒的话也可以一起倒下锅翻炒。火不用关小,炒白菜火大一些味道更好更多水分。
6.白菜翻炒两三分钟就可以把之前炒好的肉末加进去了,一起大火翻炒一分钟,关中火,加入盐和酱油。
7.炒到水分出来之后,关小火。
8.小火,盖上锅盖闷一闷,大概一两分钟就好。
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