螃蟹死了多久之内吃没事（螃蟹死了多久以内可以吃）

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螃蟹死后多久还可以吃

如果是常温储存、未经特殊处理的毛蟹，死了几个小时不能再吃。如果是低温储存的毛蟹，这种情况下虽然毛蟹死了几个小时，但通常可以吃。常温储存：如果本为鲜活的毛蟹，死后常温放置几个小时，便不可以食用。

螃蟹死后几小时不能吃常温下2小时就不能吃了。

但如果螃蟹是在冰箱死亡的，这时候保存的时间就要长一些，一般24小时内吃完都是可以的，并不需要太担心。螃蟹死了24小时可以吃吗综上所述可以知道，常温下死亡24小时的螃蟹是不能再吃的，这时候的螃蟹可能已经滋生了细菌以及微生物，食用后会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。

螃蟹死后2小时内仍可食用。若螃蟹在购买后因运输等原因死亡，若不能立即烹饪，请在常温下存放不超过2小时。超过这个时间，螃蟹内会滋生大量细菌，这些细菌和毒素即使经过常规烹饪处理也难以去除，可能对健康造成风险。

属于海里的螃蟹只要没有发臭，是可以食用的：①刚死掉的十分钟内，可以蒸、烤、炒着吃；②死掉在十分钟以上，且有冰块保鲜的在24小时内的，可以用盐水呛12小时后，直接食用；③超过24小时的只能切割后用食盐奄上12小时后，沾着米醋和蒜泥食用。

螃蟹死后多久不宜食用：在常温下，螃蟹死亡后2小时内应尽量食用。死亡时间过长的螃蟹可能会产生有毒物质，增加食物中毒的风险。若螃蟹在冷藏（6小时内）或冷冻（不超过1周）条件下保存，食用时限会有所延长。

1、通常来说常温下死亡的螃蟹，建议2小时内吃完；若螃蟹是放冰箱内死亡的，那么在冰箱的低温条件下，可以延长其保质期，一般冷藏室建议在4-6小时内吃完，冷冻室建议6-8小时内吃完比较好。

2、螃蟹死了10小时还能吃吗综上所述可以知道，螃蟹在不同保存环境下死亡后能存放多久，常温下条件下建议2小时内吃完，冰箱冷藏室需要4-6小时内吃完；冷冻室需要8-10小时吃完。

3、根据人体胃排空原理，螃蟹属于高蛋白高脂肪高胆固醇食物，所以蟹黄蟹肉等排空需要四小时左右，吸收转化大约2小时。因此，如果吃了死蟹，超过6个小时后，如果没有组氨酸分解组胺的过敏反应，就没啥问题了。

4、总之，虽然一般情况下螃蟹死后24小时内食用相对安全，但最好根据实际情况进行判断。如果螃蟹新鲜度良好且保存条件适当，稍微超过24小时可能仍然可以食用。然而，为了确保食品安全和健康，建议尽量在螃蟹死亡后的较短时间内食用。同时，对于过敏体质或消化系统较弱的人群，食用螃蟹时应谨慎，如有不适请及时就医。

1、但如果螃蟹是在冰箱死亡的，这时候保存的时间就要长一些，一般24小时内吃完都是可以的，并不需要太担心。螃蟹死了24小时可以吃吗综上所述可以知道，常温下死亡24小时的螃蟹是不能再吃的，这时候的螃蟹可能已经滋生了细菌以及微生物，食用后会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。

2、螃蟹死后几小时不能吃常温下2小时就不能吃了。

3、螃蟹死两个小时就不能吃了。正常情况下来说，螃蟹一旦死亡超过两个小时之后就不建议再吃了，因为死亡的螃蟹很容易滋生细菌以及微生物导致其变质。并且随着时间的延长，死螃蟹中组胺的产生也越多，即使经过了高温煮熟，也不易将其中的组胺物质破坏。