银耳汤的做法，银耳汤怎么做？

今天给各位分享银耳汤的做法的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

银耳汤熬制的方法？

1.银耳提前用清水浸泡30分钟

2.银耳洗净取蒂切碎备用。

3.银耳洗净取蒂切碎备用。

4.紫薯去皮切丁。

5.将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。

6.将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。

7.豆浆机按“营养米糊”键，自动完成。

8.豆浆机煮好后会自动鸣叫，倒出即可饮用

一、原料

主料银耳半朵，红枣适量，水适量

辅料枸杞适量，冰糖适量

二、银耳汤的做法步骤

1.把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）

2.泡发好的银耳，

3.把银耳黄色的根部去掉，

4.把红枣和枸杞泡水，（10min左右即可，）

5.把泡好的红枣和枸杞放进锅里，银耳撕成小块，

6.加水，没过材料半指左右即可，

7.大火煮开，转小火慢煮1小时左右，待快煮好时，下冰糖，（冰糖的味道可以根据个人口味放，不过银耳汤清淡些比较好喝，）

8.待冰糖化了银耳汤就煮好了。

1、材料：银耳20克、枣10粒、枸杞适量、冰糖20克、水适量；

2、银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵；

3、红枣洗净去核，枸杞放入清水中浸软备用；

4、汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟；

5、待汤汁变得黏稠后，放入红枣、枸杞继续熬煮10分钟；

6、10分钟后，将黄冰糖放入锅中，搅拌至冰糖融化即可。

干银耳30克，热水3000毫升，红枣30克，冰糖50克，清水适量，银耳用凉水泡发，晚上泡好第二天白天做，红枣莲子百合洗净，银耳入锅时要撕碎，把银耳根部去掉，再换水清洗两次，高压锅，电压力锅，电饭煲都可以煮出满满当当的胶质银耳羹，煮的时间越长越好。

准备食材如下：银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量

具体做法如下：银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡，银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气，加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气，打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可！

银耳汤怎么做？

原料：银耳适量、红枣适量、枸杞适量。洗好备用

做法步骤：

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了

第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

第3步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第4步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

第5步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

第6步、继续熬煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看

第7步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）

第8步、再加入枸杞，继续熬半个小时左右就可以了。

第9步、三个小时完全粘稠了，味道超级好哦，银耳汤不好拍，大半夜熬的，所以看不出效果。

1.银耳提前用清水浸泡30分钟

2.银耳洗净取蒂切碎备用。

3.银耳洗净取蒂切碎备用。

4.紫薯去皮切丁。

5.将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。

6.将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。

7.豆浆机按“营养米糊”键，自动完成。

8.豆浆机煮好后会自动鸣叫，倒出即可饮用

1/3 桂圆肉、银耳事先浸泡30分钟。银耳浸泡后去掉黄色的蒂，撕成小块。田鸡去头、去皮，剪掉爪子，洗净。

2/3 田鸡、桂圆、红枣、姜片放入锅内，放水、盐，高压锅15分钟。（如果是瓦罐，需要45分钟）。

3/3 再将洗净的鲜百合、银耳倒入汤中，煲10分钟即可。

1、将银耳用水泡3个小时以上，剪去老蒂，去除杂质，再撕成小朵；

2、锅中水烧开后，放入银耳，大火烧开，转小火；炖2个小时后，放入红枣继续炖一个小时；银耳炖软后加入冰糖搅拌均匀。

3、装在碗里后，加入甜酒酿，搅拌均匀即可。

银耳汤怎么制做？

银耳汤的做法用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。

将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。

或取鸡肝50克，银耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量。

将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，等鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

1、准备新鲜银耳1小朵、紫薯1个、清水适量、冰糖20g左右。

2、新鲜银耳提前用冷水泡发，洗干净后用手撕手块，紫薯洗净后去皮切小块。

3、炖锅中加入适量水，烧开后，下入银耳和紫薯，煮开锅后改小火慢慢炖。

4、大约半小时左右后，看银耳汤变得非常浓稠状态时，加入冰糖继续小火炖5分钟左右开火。

原料：银耳一朵、红枣十颗、枸杞适量。

做法步骤：

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

第8步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。

第10步、再加入枸杞。

第11步、继续熬一个小时左右就可以了。

第12步、四个小时完全粘稠了，味道超级好哦，银耳汤不好拍，大半夜熬的，所以看不出效果

做法步骤：

1/9将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用

2/9将苹果胡萝卜洗净备用，同时也准备好冰糖，（苹果不宜切太早以免变色氧化）

3/9锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时

4/9将苹果削皮切小丁，胡萝卜切小丁

5/9半个小时到了加入苹果丁和胡萝卜丁一起同熬二十分钟

6/9加入冰糖在熬制十分钟即可关火

7/9关火后不要着急盛出，在焖个十来分钟左右，这样的银耳汤相对粘稠一些哦。

8/9盛出稍微凉会即可享用，凉了后喝起来就像银耳罐头似的，热的，凉的均可食用。

9/9银耳汤做好了

银耳汤的正确做法？

步骤/方式1

银耳先在水里发好，这种大概泡20分钟就可以了。

步骤/方式2

发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵。

步骤/方式3

将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。

步骤/方式4

将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。(水量不要太多了，这是银耳汤稠的关键。)

步骤/方式5

高压锅汽消了后，打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。

步骤/方式6

装碗开喝

步骤/方式1

银耳（一朵）提前一晚泡好，清洗干净，掰成小块。

步骤/方式2

汤锅中加入没过银耳的两倍水，开火烧开。

步骤/方式3

开锅后改小火，慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

步骤/方式4

银耳炖好后加入半勺冰糖。

步骤/方式5

撒上一小把枸杞，再小火炖五分钟即可，关火。

步骤/方式6

成品图