今天给各位分享红豆薏米粥的正确做法的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
如何做红豆薏米粥?
清洗薏米和赤小豆
盆中放入适量薏米和适量赤小豆,往盆中加入适量的清水,洗去表面的杂质。
2/4
砂锅放薏米和赤小豆
再加入清水将薏米和赤小豆泡两小时,时间到后将薏米和赤小豆连同水一块倒入砂锅内。
3/4
锅中加入适量的水
然后一次性加够水,往锅中加入适量的芡实,盖上盖开大火烧开,烧开后转最小火。
4/4
加入适量冰糖
熬两个小时,时间到后往锅中加入适量的冰糖,熬煮10分钟就可以出锅了。
制作步骤:
1,薏米和红豆冷水泡4个小时
2,红枣泡30分钟待用
3,红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4,等粥凉到温热加入适量蜂蜜可以享用了。
做法二:
1.把薏米红豆洗净放入电饭锅里加2/3的水按煮饭键,煮开了关火闷30分钟,要三开三闷。
2.红枣泡30分钟待用
3.红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4.准备蜂蜜
5.等粥凉到温热
6.加入适量蜂蜜
红豆,薏米提前一天放在清水里泡一宿,这样的好熟。在锅里放入清水,水开后加入大米,泡好的薏米红豆,转小火熬制到粘稠,薏米薏米红豆软烂就可以了,里面还可以放点冰糖,味道更好
1.红豆洗干净,提前一天晚上泡上。将红豆泡发。其实大概4个小时就可以。
2.将薏米洗净,用锅把薏米炒一下,这样可以炒出薏米的寒气。
3.锅里放入清水煮开,将薏米和赤小豆放到锅里煮开,煮开后调至小火煮40分钟左右。
4.40分钟后加入红枣和冰糖继续小火熬煮20分钟。
5.喜欢喝奶味的,20分钟后可以加入牛奶。
红豆和薏米要分别浸泡一下,尤其薏米泡的时间要更长一些,因为薏米很吃火,至少泡一个小时左右,然后放水大火煮,煮开后放小火熬,到薏米用手能捏动,再放红豆煮,煮开后关火闷20分钟,然后再开火煮,煮到红豆全部开口笑,就可以放冷吃了。
薏米红豆粥怎么做才是正确的?
步骤/方式1
50克薏米提前浸泡一晚上
步骤/方式2
50克红豆也要泡一晚
步骤/方式3
薏米泡好后,把薏米炒一下,因为薏米属于寒性食物,需要小火炒一下
步骤/方式4
把红豆和炒好的薏米放入砂锅中煮熟,煮的时间先大火煮开,然后关火,焖十五分钟左右,再转小火慢慢煮,煮40分钟左右
步骤/方式5
红豆薏米粥就做好了
红豆薏米粥怎么做?
食材准备
红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
主料:红豆、薏米、冰糖
1、将适量的红豆和薏米放到碗里加冷水浸泡一晚。
2、将浸泡一晚后的红豆和薏米放入电饭锅里加水开始煮。
3、煮的过程中要时不时的揭开锅盖看一下,以免加水过多會把水溢出來,等到能夠看到汤水的顏色由浅变深,红豆出沙,薏米开花的时候就可以放糖进去了,糖的量可以根据個人口味加多加少。
1· 红豆、薏米,提前用清水泡发5个小时以上。泡好后将红豆薏米放入要煮的容器里。
2· 冰糖洗净备用
3· 加水,放入冰糖。
4· 接通电源,预约时间,按甜品粥,然后慢慢等待三个小时,我一般都是睡觉前预约时间,第二天起来就能喝到美美的红豆薏米粥了啦。
5· 煮好了,刚起床就能吃美味的红豆薏米粥了。
步骤/方式一
准备红豆50克、清水泡12小时
步骤/方式二
薏米100克、洗净放锅里炒炒出香味备用
步骤/方式三
电饭锅放入红豆、薏米、加入清水2L
步骤/方式四
摁煮粥键、煮1小时即可
红豆薏米粥是一道很简单易学的传统甜品,下面是红豆薏米粥的制作方法:
所需材料:
- 红豆 100g
- 薏米 50g
- 糯米 50g
- 冰糖 适量
- 水适量
制作步骤:
1. 将红豆和薏米淘洗干净,放入锅中加足够的水,煮沸。
2. 将煮沸的红豆和薏米,加入糯米,再次煮沸后改用小火熬煮约30分钟至烂熟。
3. 最后加入适量的冰糖,搅拌均匀至糖溶化,即可关火,趁热食用。
小贴士:
1. 在煮红豆和薏米时,需要加足够的水,否则会导致做出的粥太厚,口感不好。
2. 在煮熬时,开中小火,时常搅拌,避免粘锅,并注意加水,以防过程中粥太干燥。
3. 冰糖的数量可以根据个人口味酌情调整。
4. 如果口感嫩滑更佳的话,可以事先用薏米浸泡5~10分钟。这将有助于去掉薏米表面的苦味,让粥口感更好。
红豆薏米粥怎么做?
步骤/方式一
准备红豆50克、清水泡12小时
步骤/方式二
薏米100克、洗净放锅里炒炒出香味备用
步骤/方式三
电饭锅放入红豆、薏米、加入清水2L
步骤/方式四
摁煮粥键、煮1小时即可
食材:
红豆半碗,薏米半碗
做法一:
制作步骤:
1,薏米和红豆冷水泡4个小时
2,红枣泡30分钟待用
3,红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4,等粥凉到温热加入适量蜂蜜可以享用了。
做法二:
1.把薏米红豆洗净放入电饭锅里加2/3的水按煮饭键,煮开了关火闷30分钟,要三开三闷。
2.红枣泡30分钟待用
3.红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4.准备蜂蜜
5.等粥凉到温热
6.加入适量蜂蜜
红豆薏米粥的制作方法很简单,首先需准备红豆、薏米、冰糖等食材,而红豆、薏米需准备1:1的比例,将准备好的食材清洗干净,红豆放入清水中浸泡1~2小时,还要将冰糖捣碎,首先将红豆、薏米放入锅中文火慢熬30~40分钟,根据自己的口味适量的添加冰糖就可以了。
一、红豆薏米粥3个步骤熬制
1、准备食材
红豆薏米粥不仅口感美味,它也有很高的营养价值,首先需准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材,红豆、薏米最好准备1:1的比例,不然熬粥后的口感就会大打折扣,也会影响当中的营养价值。
2、食材处理
首先需要将红豆、薏米用清水清洗干净,也可以先将红豆放入清水中浸泡1~2小时,还要将冰糖捣碎,这样更容易混合到粥中,使粥的口感更加鲜美,起到的营养价值更佳。
3、文火慢熬
其实红豆薏米粥的正确做法很简单,将准备好的食材处理好后,将红豆、薏米先放入锅中,用文火慢熬30~40分钟就可以了,然后根据自己的口味适量的添加冰糖,将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。
红豆薏米粥应该怎么做呢?
首先要把红豆和薏米先浸泡两个小时左右,因为红豆和薏米都是比较坚硬的谷物,直接煮不容易煮烂,先浸泡一下就比较容易煮烂了,浸泡之后清洗干净,在锅中加入适量的水,然后再加入少许的冰糖,先用大火熬开,之后再用小火慢慢熬,熬到软烂就可以了
薏米红豆粥做法
先将红豆50克,薏米50克,糯米100克洗净浸泡四到五个小时,最好的是头天晚上泡第二天早上用来煮粥。或者是将它们冷冻室冷冻一晚上,第二天煮粥。注意:如果要达到夏天去湿气的目的,那么红豆要选用赤小豆,薏米最好将它放在平底锅上,不加油干炒,将它炒到微黄色再来熬粥使用。
将砂锅里加水两千克,大火煮开,小火慢慢儿熬煮40分钟以上,红豆开花薏米松软红豆薏米粥就煮好了。喜欢吃甜的可以加些糖。如果想煮的快一点,我们可以用压力锅按煮粥键,但是煮粥的水可以相对少放一些。因为电压力锅不会有水分的损耗。
红豆薏米煮粥怎么做法?
1 食材:糯米10克,薏米50克,红豆80克,红枣6颗。
2 红豆,薏米,糯米,提前一天用冷水浸泡。
3 红枣对半切开。
4 锅中加入适量水烧开,放入红豆,薏米,糯米,大火烧开。
5 改小火熬30分钟,放入红枣,冰糖煮5分钟即可出锅。
红豆和薏米淘洗干净,加半盆水浸泡 6 小时,夏天可以放冰箱浸泡一晚上。
将泡好的食材沥干水分,加入到电饭煲中,倒入适量的纯净水。
启动电饭煲,煮粥程序大约 2 小时,期间可以搅拌一下,让红豆和薏米更加软烂。
程序快结束前 5 分钟,可以放入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
红豆薏米煮粥是一道营养丰富、口感顺滑的粥品,不仅美味可口,还有助于调节身体机能,促进健康。在制作过程中,需要注意以下几点:
红豆和薏米的比例可以根据个人口味进行调整,一般来说,红豆的比例可以略高一些。
在浸泡的过程中,可以多次更换水,让红豆和薏米充分吸收水分,这样煮出来的粥更加顺滑。
在煮粥的过程中,可以适时搅拌一下,避免粘锅底。同时也可以让红豆和薏米更加软烂。
在最后加入冰糖的时候,可以根据个人口味进行调整,如果喜欢甜一些的口感,可以适量多加一些冰糖。
如果想要更加丰富的口感,可以在煮粥的过程中加入一些红枣、桂圆等食材,增加粥的营养和口感。
1.将红豆洗净加水浸泡一夜,薏米洗净加水浸泡一夜
2.将百合洗净加水浸泡一夜,莲子洗净加水浸泡一夜
3.将红豆、薏米、莲子沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中,添加适量水,水量约为距食材高两个指节
4.盖上锅盖,开机后选择“煲汤”,按下“开始”键开始运行,时间默认55分钟
5.炖至35分钟时,每隔一会儿排气一次,待几次后气排净时打开锅盖,将百合沥去水,略冲洗下,放入锅中
6.盖上锅盖,按“开始”继续运行,至炖煮和排气完毕,拔下电源,打开锅盖,放入适量冰糖,静置至冰糖融化后搅匀即可食用
用料
薏米半小碗,红豆半小碗,红枣四颗,冰糖
做法

1/6 准备好所需材料。

2/6 薏米红豆洗净,提前一晚上泡发,

3/6 倒入高压锅,放入适量的水,并放入红枣,

4/6 盖上盖子,大火压上气,中火压二十五分钟,关火,

5/6 待减压阀落下,放入冰糖,开火煮至冰糖溶化,即可食用。
主料
红豆100克
薏米100克
糯米100克
辅料
葡萄干50克
做法步骤
1.食材称好备用。
2.薏米和红豆提前用清水泡上一宿,这样更容易煮熟。
3.汤锅里加入适量的水,倒入红豆。
4.盖上盖子大火煮开锅后转小火继续熬。
5.红豆熬至绵软后倒入薏米。
6.倒入糯米,搅拌几下。
7.小火继续熬。
8.汤汁出现粘稠后加入葡萄干,再熬两三分钟即可。
关于红豆薏米粥的正确做法介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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