番茄牛肉汤的做法（番茄牛肉汤的做法小孩吃的）

今天给各位分享番茄牛肉汤的做法的知识，其中也会对番茄牛肉汤的做法小孩吃的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

番茄牛肉汤的家常做法

牛肉350克，番茄2个，葱1段，姜2片，料酒1大勺，糖15克，盐适量，白胡椒粉少许。熟牛肉切成大一点的丁。番茄用开水烫一下去皮，切成滚刀块。葱切大粒、姜切片。电砂锅启动红烧肉程序预热。锅内加入适量油倒入葱、姜炒出香味。倒入番茄块翻炒均匀。炒匀后加入牛肉块。

做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。香料爆锅，炒牛肉，倒入热水后，加入适量生抽，扔2个八角中小火开炖，至少半小时。（一定要是热水，冷水挺毁汤味的。

番茄洗净切块，牛肉洗净切丝。姜、葱、蒜切碎。开火上锅，牛肉丝直接入锅煸，直到炒干水份（约10分钟左右），然后加入开水，汤多点。加入开水后，加料酒、花椒，加入切成块的番茄，（这时不要加盐哦，）中火熬这个番茄牛肉汤卤子约30－50分钟。

材料：熟牛肉250克，鸡汤2500毫升，土豆500克，鸡蛋4个，芝麻油50克，盐15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），葱头2个，胡萝卜2根。

番茄牛肉汤的做法

1、牛肉350克，番茄2个，葱1段，姜2片，料酒1大勺，糖15克，盐适量，白胡椒粉少许。熟牛肉切成大一点的丁。番茄用开水烫一下去皮，切成滚刀块。葱切大粒、姜切片。电砂锅启动红烧肉程序预热。锅内加入适量油倒入葱、姜炒出香味。倒入番茄块翻炒均匀。炒匀后加入牛肉块。

2、材料：熟牛肉250克，鸡汤2500毫升，土豆500克，鸡蛋4个，芝麻油50克，盐15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），葱头2个，胡萝卜2根。

3、做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。香料爆锅，炒牛肉，倒入热水后，加入适量生抽，扔2个八角中小火开炖，至少半小时。（一定要是热水，冷水挺毁汤味的。

西红柿牛肉汤的做法

锅放少许油，加入葱花爆香。然后倒西红柿丁，炒2分钟。加适量白糖、番茄酱、盐。炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。然后转到高压锅内，按牛肉键。煮好后，再倒入炒锅。再放入大块的西红柿，煮两分钟就可以出锅啦，西红柿牛肉汤就做好啦。

主料：牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克。调配料：香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红；最后放入香油、精盐、味精即可。

材料：带筋牛肉，西红柿2个，土豆2个，葱25克，姜15克，香菜10克，大料2小块，花椒4粒，桂皮1克，料酒2勺，白糖3勺，盐4勺。牛肉按照纹理切成小块，洗净。锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖章，去沫。把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。

做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。香料爆锅，炒牛肉，倒入热水后，加入适量生抽，扔2个八角中小火开炖，至少半小时。（一定要是热水，冷水挺毁汤味的。

西红柿、牛肉、姜、盐。做法 西红柿洗净去皮，切块；牛肉洗净，切薄片；姜洗净，切片；葱洗净，切段。锅内放油，烧至四五成热时，放入姜片炝锅，倒入清汤，用大火煮沸。加入西红柿、牛肉、葱段，用中火煮开后，调入盐，肉熟透即可。

西红柿牛肉汤怎么做

1、西红柿 四个 牛肉 适量 姜片 适量 料酒 适量 食用油 适量 葱花 适量 白糖 适量 番茄酱 适量 盐 适量 准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。请点击输入图片描述 两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。

2、主料：牛肉1000克，西红柿200克，豆皮100克。调配料：香油2小匙，高汤30大匙，精盐3小匙，味精1小匙。豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半。牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红。最后放入香油、精盐、味精即可。

3、做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。香料爆锅，炒牛肉，倒入热水后，加入适量生抽，扔2个八角中小火开炖，至少半小时。（一定要是热水，冷水挺毁汤味的。

4、准备好所有的食材。牛肉切成稍微大点的块。西红柿清洗干净，切成大块。稍大点没关系的哈，炖熟就烂了。准备炖肉所用到的调料。大葱去皮洗净切成段，老姜切厚片。

5、西红柿洗净去皮，切块；牛肉洗净，切薄片；姜洗净，切片；葱洗净，切段。锅内放油，烧至四五成热时，放入姜片炝锅，倒入清汤，用大火煮沸。加入西红柿、牛肉、葱段，用中火煮开后，调入盐，肉熟透即可。

西红柿牛肉汤怎么炖好吃

炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。请点击输入图片描述 然后转到高压锅内，按牛肉键。请点击输入图片描述 煮好后，再倒入炒锅。请点击输入图片描述 再放入大块的西红柿，煮两分钟就可以出锅啦，西红柿牛肉汤就做好啦。

原料：牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。将牛腩洗净，然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒，上火炖，开锅之后20分钟。炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。然后用葱爆锅，然后放入番茄块、番茄酱、少许糖，一起翻炒。

做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。香料爆锅，炒牛肉，倒入热水后，加入适量生抽，扔2个八角中小火开炖，至少半小时。（一定要是热水，冷水挺毁汤味的。

主料：牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克。调配料：香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半。牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红。最后放入香油、精盐、味精即可。

准备好牛肋和西红柿，将牛肉浸泡出血水。将西红柿去皮，切成小块。准备好少许姜、洋葱丝，再将牛肉切成大块。将牛肉冷水下锅，煮好后撇去浮沫。锅中放入少许油，倒入姜和洋葱炒出香味，再放入牛肉，再放入切好的西红柿和番茄酱。

牛腩切小块焯水。高压锅中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片、大料、桂皮、香叶、草果、小茴香，上气后清炖20分钟，捞出。西红柿切小丁。锅放油，下葱姜末，放西红柿、牛肉，加牛肉汤炖25分钟。汤汁收浓，加生抽、糖、盐，小火再炖5分钟即可。

番茄牛肉汤!酸爽又开胃!

1、将牛肉洗净切成小块，加料酒、花椒腌制十分钟待用。 在锅内加油，放糖，给牛肉上色，再加入切成小块的西红柿煸炒，五分钟后改小火炖。 30分钟后再加水继续炖。 再过30分钟加盐大火收汤，加鸡精。 出锅。

2、要注意先把牛肉先放在锅内焯出血水，炖煮时一定要往里面加入开水，想要味道浓郁，就加入一大勺番茄酱。番茄土豆牛肉汤喝起来带有浓浓的番茄酸味，十分的开胃好喝。在综艺节目《向往的生活》当中，黄磊老师就曾经做过这样一道汤，简直把电视机前的观众馋到不行，忍不住跃跃欲试，想要亲手试一下。

3、酸汤番茄牛肉面：这款面条的特点是酸辣开胃，适合喜欢重口味的食客。牛肉切成薄片，与番茄一起煮成酸汤，再加入辣椒、花椒等调料，面条通常选择米粉或者米线，吃起来酸爽可口。清汤番茄牛肉面：适合追求清淡口感的朋友。

4、西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋面很好吃，西红柿先入锅炒，然后水煮沸，在下面条。简直好吃不得了，汤又浓又淡淡的酸，开胃。西红柿炒牛肉，西红柿和牛肉简直是绝配，炒好的牛肉是非常嫩滑入味的。西红柿还可以作为番茄酱，加入热狗，烤冷面，手抓饼，鸡蛋饼，都非常的美味。

5、准备1500克牛肉，凉水下锅，放入一勺料酒，3片生姜，大火煮出浮沫，边沸腾边撇干净，锅开后两分钟捞出。用料酒和生姜，能够起到很好的去腥效果，牛肉出锅之后，用清水冲洗一遍，充分晾干多余的水分。

6、简单易做且美味可口。清炒西红柿：只需要将西红柿切片，加少量盐和油，清炒出来的菜品非常爽口。烤西红柿：将西红柿切成厚片，加入盐、胡椒粉、橄榄油和一些鸡尾酒番茄汁，然后放入烤箱中烤制，口感酸甜可口。除此之外，西红柿还可以用来制作番茄酱、番茄汤、西红柿鸡肉卷、煎西红柿饼等美食。