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野生菌有多少种
野生菌大约有250种，常见的有鸡枞菌、白葱菌、美味牛肝菌、松茸菌、干巴菌、青头菌等。鸡枞菌：菌盖宽3-25cm，幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展，顶部凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色、浅土黄色至奶油色。
野生菌大概有二百五十种，主要有鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、羊肚菌、松茸、青头菌、干巴菌等，野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生，含有脂肪、蛋白质和多种维生素，注意不是所有的野生菌都能食用。
数据看，昆明市场上出售的食用菌达258种，仅滇西境内，已发现的野生食用菌种类就有390多种，大约占全国930余种野生食用菌33%，占云南670余种野生食用菌的43%，野生食用菌资源每年的储存量高达1万多吨。 如今野生菌已成为继烤烟之后又一农产品出口创汇拳头产品。
牛肝菌：牛肝菌是一种野生菌菇，有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌三种，其中白牛肝菌味道鲜美，菌体肥大，菌柄粗壮，味道鲜美，多分布在云南地区。松茸：松茸是一种名贵的食用菌，菌盖为半球形，表面有黄褐色鳞片，菌肉为白色，菌褶为乳黄色，且目前只有野生品种，无法人工栽培。
中国东北野生食药用真菌图志目录
中国东北地区是一个野生食药用真菌的宝库，丰富的种类为人们提供了丰富的资源。以下是部分常见真菌的图志目录： 蘑菇：作为常见的野生菌类，蘑菇种类繁多，如美味牛肝菌、金针菇等。 高卢蜜环菌：这是一种具有药用价值的蜜环菌种类。 奥氏蜜环菌：另一种蜜环菌，可能在东北地区有着独特的生态地位。
灵芝（Ganoderma lucidum）：灵芝是一种药用真菌，具有很高的药用价值，常用于制作中药。1 马勃（Lycoperdon spp.）：马勃是一种常见的野生蘑菇，具有消肿、止血、解毒等药用功效。1 红菇（Russula spp.）：红菇是一种常见的食用菌，味道鲜美，营养丰富，可以炒食、炖汤或制成干货。
野生山菜，如山韭菜和蕨菜，是长白山的绿色馈赠，是当地居民的重要食材来源。在饲养和农业方面，饲用植物为动物提供了丰富的营养，确保了生态链的稳定。蜜源植物为蜜蜂提供了丰富的花蜜，同时也是人类获取天然蜂蜜的重要来源。药用真菌和药用植物，如人参和五味子，是长白山的宝贵药材，对于传统医学具有重要价值。
生长于麻栗树下，成簇生。味美。马屁泡：又称马勃菌，圆形，味美。大红菌 为野生珍菌，内含氨基酸，维生素等成份，能安神补血。鉴别方法：朵大脚粗，颜色深红为大红菌；朵小脚细为另类红菌，有毒的，不能食用。水鸡纵 形似鸡纵，味相似。
中国野生大型真菌的丰富多彩在小兴安岭得到了生动展现。这片森林因丰富的植物资源和肥沃的腐殖质，为各种生态习性的真菌提供了理想的生长环境，孕育了众多大型真菌种类。随着社会进步和人们健康意识的提升，野生、绿色的食品和药材越来越受到青睐，这促使了野生大型真菌产业的蓬勃发展。
100种野生菌,求助!
种野生菌 生活中常见的能吃的野生菌有松树菌、麻母鸡菌、麻栗窝、马屁泡、大红菌、水鸡纵、火把鸡纵、黄皮鸡纵、鸡屁股菌、鸡油菌、黄赖头、黑牛肝菌、黄牛肝菌、奶浆菌、青头菌、松茸等。
（八）羊肚菌羊肚菌是云南独有的食用菌，产于丽江地区和迪庆藏族自治州。菌肉细嫩，食味香甜鲜美而富有营养，畅销国内外。羊肚菌表面呈黑绿色网状，为椭圆形，略似羊肚，故得其名。（九）猴头菌 猴头菌是一种珍贵的食用菌，我省东北和西北部山区均有出产。
从扇形来看应属于侧耳类，平菇。但普通平菇为白色，灰白色至黑色，只有榆黄蘑是你说的那个颜色。你说的这个也就是野生平菇了。你见到的应该比图上的颜色深点，并会有少量干裂的花纹吧。
竹荪，又名竹笙、竹参菌，是一种寄生在竹子根部上的隐花菌类。它的地上部分呈现浓绿色的菌盖，中部的菌柄雪白，基部则是粉红色的菌托，外形美观。竹荪口感脆嫩，味道鲜美，香气浓郁，是国宴和高级宴席上的名贵菜肴。竹荪的营养价值丰富，含有多种氨基酸和维生素。
根据您提供的信息，这种蘑菇很可能是柳树菇。柳树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌，通常生长在柳树的主干上。柳树菇的菌盖初生时呈圆锥形，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉肥厚，白色。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初呈褐色，后渐变浅褐色。
以黄蘑菇为例，黄蘑菇家族中包含了许多种类，不同种类之间的区别往往在于颜色、形状、气味以及生长环境等细微之处。例如，一些黄蘑菇种类可能生长在森林中，而另一些则可能生长在草地上。此外，黄蘑菇的颜色也可能从浅黄色到深黄色不等，进一步增加了识别难度。
四川10月份野生菌有哪些品种
1、松茸：被誉为“菌王之王”，常用于国宴高端食材，曾被《舌尖上的中国》推荐。 老人头菌：一种食用和药用价值较高的菌类，具有良好的保健作用。 青头菌：常见的野生菌品种，具有一定的药用价值。 鸡油菌：以其鲜美的口感和独特的香味受到人们的喜爱。
2、松茸、老人头菌、青头菌、鸡油菌、谷熟菌、黑松露、美味牛肝菌、干巴菌、竹荪、竹荪蛋、鸡枞、黑牛肝菌、红葱牛肝菌、白葱牛肝菌、黄牛肝菌、姬松茸、鸡油黄、黑皮鸡枞、金耳。松茸：菌王之王，国宴高端食材，舌尖上的中国推荐食材。金耳是一种食、药、美容兼用菌。高级筳宴佳肴，滋补保健佳品。
3、**鸡枞菌 - **特点描述**：鸡枞菌以其独特的香味和口感在四川地区颇受欢迎。这种菌不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质和维生素。- **采集情况**：鸡枞菌一般生长在清洁的松树、栎树林中，这些地带的土壤肥沃，气候适宜，有助于鸡枞菌的生长。
4、野生菌菇种类有牛肝菌、鸡枞菌、白葱菌、虎掌菌、羊肚菌、猴头菌、老人头、竹荪、干巴菌、青头菌、松茸等，其中牛肝菌是野生可食用菌类，会在每年的6-10月间成熟，而鸡枞菌是和白蚁共生的菌类，其肉质呈现白色。
5、青头菌：青头菌是生长在松树或针叶林、阔叶林中的野生菌，常成对出现，子实体中等大小，菌盖为初球形，颜色为绿色，菌肉为白色。牛肝菌：牛肝菌是一种野生菌菇，有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌三种，其中白牛肝菌味道鲜美，菌体肥大，菌柄粗壮，味道鲜美，多分布在云南地区。
野生菌子种类图片大全
1、马勃菌（Lycoperdon spp.）：马勃菌是一种常见的野生菌，其菌体呈球形或卵形，表面有刺状的突起。马勃菌成熟时，菌体内部充满孢子，呈粉末状。虽然马勃菌不适宜食用，但具有一定的药用价值。 羊肚菌（Morchella spp.）：羊肚菌是一种珍贵的食用菌，因其菌盖呈蜂窝状而得名。
2、虎掌菌菌肉坚实，白嫩爽口，略有苦味。营养丰富，味道鲜美，具有有补五脏、益肠胃、健脾暖肾的功效。虎掌菌肉质细嫩，香味独特，是我们 历史上十分珍贵的美味佳肴。虎掌菌炖汤，只需加少许精盐即可食用，芳香扑鼻，滋味特殊，十分鲜美。
3、木耳种类很多，有黑木耳、白木耳，红木耳，有脆木耳、柴皮木耳之分，味道鲜美，营养丰富。吃法与一般木耳同。 2野生灵芝 自然生长在森林里。比一般灵芝更生态。吃法与一般灵芝同。 2松树菌 是野生松茸的一种。只在松树林里有，于每年8月至12月中旬出菌，颜色分青墨和淡黄色两种，是最晚出的一种菌子。
4、菌子种类图片大全 松茸 松茸，学名叫松口蘑，是一种非常名贵的野生食用菌。它对生长环境要求极高，只能生长在无污染的高海拔林区，因此产量非常稀少。品质好的新鲜松茸，闻起来带有一股特殊的清香味。松茸可以用于刺身，也可用于炖汤或烤着吃。
5、云南十大名贵野生菌有干巴菌、羊肚菌、松茸、松露、红菇、鸡枞菌、黑虎掌菌、牛肝菌、鸡油菌、青头菌。 在云南人眼里，只有两种菌，一种野生菌，一种不是菌。 在云南，没有野生完整的。每年雨季至入秋，云南人朋友圈几乎都在晒野生菌。坊间流传，云南人说自己吃菌第二，绝没有人敢称第一。
野生菌的种类都有那些???
鸡枞菌 鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞又名鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分。鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。
鸡枞菌：被誉为菌中之王的鸡枞菌，在云南等地享有盛名。它的肉质肥厚，质地细腻，颜色白皙，形似鸡肉，因此得名。 白葱菌：白葱菌的菌盖呈现扁半球形，表面光滑不粘，颜色淡肉色。它的菌肉白色，散发出酱香味，不仅可食用，还具有一定的药用价值。
牛肝菌（Boletus spp.）：牛肝菌是一种大型可食用菌，广泛分布于欧洲、北美和亚洲的森林地带。它的肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的食用菌之一。 羊肚菌（Morchella spp.）：羊肚菌因其外形酷似羊肚而得名，主要分布在北温带地区的森林和草地。
云南的野生菌有以下种类： 鸡枞菌：鸡枞菌是云南特有的一种名贵野生菌，以其独特的香味和口感著称。 松茸：松茸是一种珍贵的食用菌，也是云南地区的特产之一，以其鲜美的味道和营养价值深受人们喜爱。 牛肝菌：牛肝菌是云南最常见的野生菌之一，可以烹饪出多种美味佳肴。
野生菌类有很多种类，主要包括蘑菇、灵芝、松茸等。野生菌类是一个广泛的类别，包括许多生长在自然环境中的真菌。以下是几种常见的野生菌类： 蘑菇：蘑菇是野生菌类中最常见的一类。它们生长在多种环境中，从森林到草原，甚至在城市的一些地方也能找到。蘑菇具有丰富的营养价值，许多种类都可以食用。
鸡枞菌。鸡枞菌是云南著名野生菌品种、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞菌。白葱菌。菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡肉色，菌肉白色，有酱香味，可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上，单生或群生。
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