包菜的做法大全家常菜（包菜的正确做法）

本篇文章给大家谈谈包菜的做法大全家常菜，以及包菜的正确做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

圆白菜的家常做法

清炒圆白菜 这是最简单的做法之一，只需将圆白菜切成细丝或块状，热锅冷油，先爆香蒜末，然后加入圆白菜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至圆白菜变软即可出锅。这种做法保留了圆白菜的清脆口感，简单健康。圆白菜炖豆腐 这道菜营养丰富，适合全家人享用。首先将圆白菜切成块状，豆腐切成小块。

将圆白菜切成块，与豆腐一起炖煮，可以加入一些蘑菇、木耳等增加风味，炖至圆白菜软烂，豆腐入味，是一道营养丰富的家常菜。酸辣圆白菜 将圆白菜切成丝，用醋、辣椒粉、盐、糖等调料拌匀，腌制一段时间后食用，酸辣开胃，尤其适合夏天食用。

清炒圆白菜：这是最常见的做法，简单快捷。首先，将圆白菜洗净，切成块或片，备用。然后，热锅凉油，放入蒜瓣炒香，再放入圆白菜翻炒。炒至圆白菜变软，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。这种做法简单易学，保留了圆白菜的原汁原味。 圆白菜炖豆腐：这是一种营养丰富的做法。

卷心菜有哪些家常做法可以推荐?

卷心菜炖豆腐：将卷心菜和豆腐一起放入锅中，加入适量的水和调味料，慢炖至豆腐入味，卷心菜软烂。这道菜营养丰富，适合全家人享用。卷心菜包肉：将猪肉馅调味后包入卷心菜叶中，用牙签固定形状，然后放入锅中蒸熟或者煮熟。这种做法既能吃到肉的鲜美，又能享受到蔬菜的清新。

卷心菜，又称圆白菜、包心菜，是一种常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且烹饪方式多样。以下是一些家常做法推荐：清炒卷心菜 这是最简单的做法之一，将卷心菜切成细丝或者块状，热锅冷油，下蒜末爆香，然后加入卷心菜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至卷心菜变软即可出锅。

将卷心菜切块，和豆腐一起放入锅中，加入清水或高汤，再放入姜片、盐等调料，慢炖至卷心菜软烂，豆腐入味。这道菜营养丰富，适合冬季食用，温暖又滋补。酸辣卷心菜 将卷心菜切成细丝，用开水焯烫后沥干水分。

怎么用包菜做出美味的家常菜?

1、包菜炒肉：这是一种传统的家常菜，将包菜切成细丝，与猪肉丝一起炒制，加入适量的调味料，如酱油、糖、盐和蒜末，简单快捷，美味可口。酸辣包菜：将包菜切成块状，用热油爆香蒜末和辣椒，再加入包菜快速翻炒，最后加入醋和少量糖调成的酸辣汁，酸酸辣辣，开胃下饭。

2、清炒包菜 清炒包菜是最简单的做法之一，保留了包菜的原始风味。首先，将包菜切成细丝或者块状，然后热锅冷油，放入蒜末爆香，接着加入包菜快速翻炒，待包菜变软后加入适量的盐和少许鸡精调味，最后可以撒上一些葱花增香，简单快捷又美味。酸辣包菜 酸辣包菜是一道开胃的菜肴，适合喜欢酸辣口味的人。

3、包菜炒肉丝：将猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下，然后与包菜一起炒，加入葱姜蒜提味。这道菜色香味俱全，是家常菜中的常见做法。包菜粉丝汤：将包菜切成小块，与泡发的粉丝一起煮成汤，加入肉片或海鲜提鲜，调味后煮沸即可。这道汤清淡可口，适合冬天食用。

圆白菜的做法大全家常菜

1、炝拌圆白菜。主料：圆白菜1小把、干辣椒8-10颗、花椒15颗、大蒜2瓣。辅料：盐1大匙、食用油适量、香油1大匙、白芝麻少量可选。做法：圆白菜用手撕片。煮开一锅水，加一大匙盐，放入圆白菜氽烫约1分钟，捞起放入冷水中放凉，捞起沥干水分备用。煮白菜和放凉的过程中制作即可。

2、炝拌圆白菜：选用圆白菜1小把，干辣椒8-10颗，花椒15颗，大蒜2瓣。将圆白菜用手撕成片状，入沸水焯烫1分钟后放入冷水中冷却，沥干备用。同时，将干辣椒段和花椒用清水泡5分钟，沥干。大蒜切粒。热油锅，下干辣椒段、花椒、白芝麻炸香，加入大蒜粒炒至辣椒焦香，滤出辣椒和花椒，留花椒油。

3、圆白菜豆腐汤 做法：圆白菜去除坏叶和根，洗净切成小块。豆腐切成小块。锅中加入适量水，将圆白菜和豆腐放入锅中，烧开后加入葱姜蒜末、盐和鸡精调味即可。这道汤营养丰富，滋味鲜美，是自制家常汤的不错选择。 圆白菜炒鸡肉 做法：鸡肉切成小块，圆白菜洗净切成薄片。

4、炒圆白菜：这是最简单的做法之一，将圆白菜切成丝或片，与蒜末、辣椒等一起快速翻炒，调味后即可食用。这种做法简单快捷，保留了圆白菜的清脆口感。圆白菜炖豆腐：将圆白菜和豆腐一起炖煮，加入姜片、葱段、盐等调味料，炖至圆白菜软烂，豆腐入味，是一道营养丰富的家常菜。

5、圆白菜炒肉丝 将圆白菜切成丝，猪肉切成肉丝，用淀粉、酱油、料酒等腌制片刻。锅中放油，先将肉丝快速炒熟，再加入圆白菜丝一起翻炒，加入调味料调味。这道菜色香味俱全，是家常菜中的常见菜式。

包菜的10道家常做法

包菜的10种最佳吃法有手撕包菜、五花肉炒包菜、包菜炒粉条、蚝油炒包菜、香辣炒包菜、包菜西红柿炒干豆腐、包菜炒尖椒、酸辣包菜、包菜炒腊肉、酿包菜。手撕包菜 手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。

包菜的10道家常做法包括：五花肉香干炒包菜、蚝油炒包菜、手撕包菜、香辣炒包菜、包菜西红柿炒干豆腐、包菜肉末炒粉条、西红柿尖椒炒包菜、包菜炒三丝、炝拌包菜以及酱炒手撕包菜。

所需材料：包菜 1/2颗 /植物油 3汤匙 盐 2克 大蒜 4瓣 花椒 20粒 干辣椒 10个 生抽酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 醋 少许做法：把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，将包菜用手撕成大小均匀的块，较厚的部位用刀片一下。干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片。