什么食物含有蛋白质高（什么食物含有蛋白质高并且好消化）

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什么食物属于高蛋白食物

1、高蛋白食物包括：瘦肉：鸡胸肉、鸭胸肉、牛肉、猪肉等。鱼类：三文鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲈鱼等。蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等。奶制品：奶酪、酸奶、优酪乳等。豆类及豆制品：黑豆、黄豆、绿豆、豆腐等。坚果类：杏仁、核桃、腰果、花生等。脱脂乳制品：脱脂牛奶、脱脂酸奶等。

2、热爱生活的小猪猪1O 2023-12-01 · 贡献了超过1631个回答关注高蛋白食物包括肉类、蛋类、奶类、豆类和坚果类等。肉类如牛肉、猪肉和羊肉，蛋类如鸡蛋和鸭蛋，奶类如牛奶和酸奶，豆类如黄豆和黑豆，以及坚果类如核桃和杏仁等都是高蛋白食物的代表。

3、高蛋白食物动物蛋白：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等。禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。植物蛋白：大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值较高。干果类：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。

哪些食物含蛋白质高啊

1、蛋白质食物排行大豆蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。此外，大豆还富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。氨基酸评分(代表值)63。

2、豆类：腐竹，每100克含有蛋白质50.5克；黄豆，每100克含有蛋白质33克。山产类：干口蘑，每100克含有蛋白质36克；冬菇，每100克含有蛋白质19克。动物内脏类：猪肝，每100克含有蛋白质23克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量蛋白质。

3、肉类：如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等，都含有丰富的蛋白质。鱼类：如鱼类中的蛋白质丰富，尤其是深海鱼类。蛋类：鸡蛋、鸭蛋等含有丰富的优质蛋白质。奶制品：牛奶、酸奶等奶制品也是高蛋白食物。豆制品：如黄豆、黑豆等豆类及其制品，如豆腐、豆浆等也含有丰富的蛋白质。

蛋白质高的食物有哪些

大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。干果类：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。螺旋藻含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉，每100克含23克。

虾，每100克含24克蛋白质。黑豆，每半匙含8克蛋白质。罐头鲔鱼，每100克含28克蛋白质。猪里肌肉，每100克含20克蛋白质。豆腐，每半匙含10克蛋白质。野生鲑鱼，每100克含28克蛋白质。菲力牛排，每100克含30克蛋白质。比目鱼，每100克含28克蛋白质。

含蛋白质高的食物包括肉类（如鸡肉、牛肉、猪肉）、鱼类、蛋类、奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）、豆类（如豆腐、豆浆、黑豆、绿豆）、坚果和种子（如杏仁、核桃、亚麻籽）、以及一些全谷物（如燕麦、藜麦）。蛋白质是人体必需的营养素之一，对于细胞修复、生长和维持身体功能至关重要。

豆类：腐竹，每100克含有蛋白质50.5克；黄豆，每100克含有蛋白质33克。山产类：干口蘑，每100克含有蛋白质36克；冬菇，每100克含有蛋白质19克。动物内脏类：猪肝，每100克含有蛋白质23克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量蛋白质。

高蛋白质的食物有以下几类：肉类：如牛肉、猪肉、羊肉等红肉，以及鸡肉、鸭肉等白肉。肉类是优质蛋白质的良好来源，其中的氨基酸组成与人体需要相近，易于消化吸收。鱼类：如鱼类、虾类、贝类等水产品，也是高蛋白食物。鱼类富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

蛋白质含量高的食物主要有牛奶，羊奶，马奶，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，鱼类，虾类，蟹类，黄豆，黑豆，坚果。食物中，豆类，肉类，乳类，蛋类，花生，鱼虾，蛋白质是比较多的，而蔬菜水果中所含的蛋白质是比较少的。

含蛋白质比较高的食物是什么

含蛋白质高的食物肉类：牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等。蛋奶类：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶等。豆类：黄豆、黑豆、红豆等及其制品如豆腐、豆浆等。坚果类：如芝麻、瓜子、核桃等。肉类是蛋白质的主要来源之一。牛肉、羊肉、鸡肉等含有丰富的高质量蛋白质，同时脂肪含量相对较低。

蛋白质食物排行大豆蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。此外，大豆还富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。氨基酸评分(代表值)63。

动物蛋白主要包括奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等。这类蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，因此营养价值较高。例如，牛奶不仅含有丰富的蛋白质，还含有钙、维生素D等营养成分，是优质的高蛋白质食品。