适合新手做的烤箱蛋糕（适合新手做的烤箱蛋糕有哪些）

今天给各位分享适合新手做的烤箱蛋糕的知识，其中也会对适合新手做的烤箱蛋糕有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

有哪些简单好做的蛋糕品种?

麦芬蛋糕是一种小蛋糕，通常使用纸杯作为模具。它的制作非常简单，只需将面粉、糖、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和任何喜欢的添加物（如巧克力碎片、水果或坚果）混合在一起，然后分装到纸杯中，放入烤箱烘烤即可。

海棉蛋糕海棉蛋糕其实就是我们常说的老蛋糕，都是目前市面上很普遍的一种蛋糕，口味扎扎实实不不光滑，稍稍偏甜，泰羊妈妈跟分享给大家的是一次性纸杯装的，更方便服用。

柠檬芝士蛋糕：假如你喜欢带有酸味的甜点，那么柠檬芝士蛋糕是一个不错的选择。它融合了柠檬清新的香气和芝士蛋糕的浓郁。底层是酥脆的饼干底，上面是顺滑的柠檬芝士填充物，最上层可以刷上一层薄薄的柠檬糖浆来增加光泽和风味。胡萝卜蛋糕：这是一种健康的选择，因为里面含有大量的胡萝卜丝和坚果。

初学者烤箱做蛋糕的做法大全

烤箱做蜂蜜蛋糕。材料：低筋面粉80克(2/3 cup)，鸡蛋100克(2个中等大小的鸡蛋)，蜂蜜40克(1/4 cup)，细砂糖40克(1/4 cup)，色拉油(无味植物油)30ML。将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中。在碗中打入鸡蛋。锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。

把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。烤箱预热收，把蛋糕放进烤箱，180°烤约30分钟就行(最终我的小蛋糕烤焦了)用烤箱做蛋糕方法及步骤 简单快速做出美味蛋糕 烤箱制作蛋糕胚 材料：鸡蛋4只，奶粉25克，水60ml.白糖60克，面粉90克，食油25ml。

（1）准备好食材。（2）牛奶中加入2个鸡蛋。（3）加入白糖搅拌均匀。（4）吐司去边切块。（5）烤碗中涂上黄油。（6）倒入吐司块。（7）将蛋液过筛到烤碗中。（8）浸泡上吐司上。（9）全部浸入蛋液。（10）撒上蔓越莓干。（11）入烤箱烤25分钟上色即可 烤蛋糕。

烤箱蛋糕怎么做最简单易学

1、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。烤箱预热收，把蛋糕放进烤箱，180°烤约30分钟就行(最终我的小蛋糕烤焦了)用烤箱做蛋糕方法及步骤 简单快速做出美味蛋糕 烤箱制作蛋糕胚 材料：鸡蛋4只，奶粉25克，水60ml.白糖60克，面粉90克，食油25ml。

2、隔热水融化黄油，放凉备用。蛋黄里加入纯牛奶，20克白糖，黄油，盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。拌至无干粉，无颗粒。蛋清中分三次加入60克白糖，打发至提起打蛋器，有一个小弯钩。用刮刀取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里，用刮刀从盆底翻起，采用切拌和翻拌的手法拌匀。

3、将烤箱预热五分钟，再将烤盘放入烤箱中，200度温度烤制15分钟。115分钟后，将烤盘取出，就可以了。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。1用小刀将蛋糕切着吃，从侧面看，蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕，是最简单的，大概25分钟就能做好。

4、在黄油中放入一点打好的蛋糊，轻轻搅拌均匀；把做好的糊糊倒进烤盘，装入烤箱烘烤，烤20钟；取出蛋糕，在案板上敲打几下，然后倒扣在微波炉的烤架或高脚的蒸架上。

5、蛋糕的制作方法比较简单，现在介绍一下用烤箱制作蛋糕的具体步骤：配料：鸡蛋300克，低筋面粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意严格按照这个比例来。鸡蛋黄与蛋清进行分离。把300克鸡蛋去壳，并把蛋黄与蛋清进行分离，这个要靠手感或蛋清分离器。把部分糖加入蛋黄中。

新手烤箱蛋糕的做法

1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖。把纸巾上喷些水，不需太多 把蛋糕放入原包装盒。放入冰箱冷藏。方法二：把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。

2、将蛋糕糊倒入已经涂抹了牛油的烤模中，用刮刀铺平。 将烤模放入烤箱中，烤制约25-30分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，没有粘附糊状物即可。 烤好后，将蛋糕从烤箱中取出，放置于铁网上放凉十分钟。1 轻轻用刀子围绕蛋糕四周松动，倒扣出蛋糕，继续晾凉。

3、步骤八：混合好后倒回蛋白霜切拌均匀。步骤九：模具垫油布，倒入蛋糕糊。步骤十：刮平，震出气泡。步骤十一：烤箱上下火150度预热好，把蛋糕烤盘放入另一个装了热水的烤盘，放入烤箱中下层。步骤十二：烤10分钟后，降到140度再烤50分钟左右即可。烤好的蛋糕用手掌轻拍表面，无沙沙声。步骤十三：成品。

4、蛋糕的做法烤箱新手做 做法（一）：食材：面粉3匙 鸡蛋3个 牛奶6匙 糖4匙 油适量 做法：准备鸡蛋，蛋黄跟蛋清分离，碗里不要有水有油！分离好开始打蛋清，起了一点泡泡加一匙糖继续打 打的泡泡增多颜色变白再加一匙 蛋清打发了！变奶油状就打发成功了。

5、食材准备鸡蛋1个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65克。在一个干净的容器中，倒入玉米油。加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀，加入面粉。搅拌好的面糊放入烤箱中，烤制成熟即可。

6、首先，准备好所需的材料。蛋糕的主要材料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油和发酵粉。根据自己的口味，还可以添加一些巧克力、水果或坚果等。确保所有的材料都是新鲜的，并且量取准确。然后，把面粉、糖和发酵粉混合在一起。将鸡蛋打散，加入黄油，然后将其与干混合物搅拌在一起，直至混合均匀。

初学者用烤箱做蛋糕

1、首先要准备鸡蛋五个，低筋面粉90克，白砂糖80克，调和油30克，牛奶65克，白砂糖大家还可以用糖粉，那样效果会更好，牛奶一定要选用不含糖的纯牛奶，切记不能用酸奶。 再把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，分别装入两个无油无水的盛器当中，切记，在分蛋清和蛋黄的时候，尽量不要把蛋黄混入蛋清当中。

2、配方：鸡蛋6个，面粉200g，砂糖150g，植物油或者黄油50g。烤箱中层，上下火180℃，15-20分钟。准备一个较大的盆，打入鸡蛋倒入砂糖。2。取一个锅，放入热水，把打蛋盆放入盆中加热，并用打蛋器将鸡蛋打发，直至浓稠。面粉过筛，分3次倒入蛋糊中，用橡皮刮刀从底部向上部翻拌。

3、配方：6个鸡蛋，200克面粉，150克砂糖，50克植物油或黄油。将烤箱预热至中层，设置上下火180℃，烘烤15-20分钟。在一个大碗中，将鸡蛋和砂糖打入。在一个热水锅中，放入打蛋盆，用隔水加热的方法将鸡蛋打发，直到变得浓稠。

4、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺，我这次用了蛋挞模)往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

5、用烤箱制作蛋糕可以保持蛋糕的松软和口感，并且能够均匀加热和烘烤。这种制作方法简单易行，即使是没有太多烘焙经验的人也可以轻松完成，同时可以制作出口感细腻、美味可口的蛋糕。

怎样用烤箱做纸杯蛋糕

1、做纸杯蛋糕时，烤箱预热，上下火160度。放入预热好的烤箱，烤160度20-30分钟。纸杯放入模具中，奶粉加水搅拌均匀，加入黄油，隔热水融化，混合均匀保温备用。全蛋加入细砂糖、转化糖浆、几滴柠檬汁或者白醋，隔热水打发。打发至滴落下的面糊划花纹至少五秒不消失，加入过筛的低筋面粉。

2、搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。分别装入纸杯8分满。入烤箱，160度，30--35分钟。取出凉凉。将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋。挤上蛋糕。

3、把纸杯蛋糕放进烤箱，定时为四十分钟。烤的时候可以看到蛋糕一点点的鼓起来，四十分钟后，美味的纸杯蛋糕就做好啦。

4、方法／步骤：准备好全部食材。蛋清蛋黄分离，蛋白分次加糖打发。再加入蛋黄，打自蛋液浓稠。低粉过筛拌匀。食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀，再分次加入蛋糊里翻拌均匀。蛋糊装入纸杯中。烤箱160度，烤30分钟。最后准备200克牛奶和20克糖打发。裱花装饰、纸杯蛋糕做好。