肉松面包的做法（芝士肉松面包的做法）

今天给各位分享肉松面包的做法的知识，其中也会对芝士肉松面包的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

肉松面包的做法

1、准备高筋面粉200g、低筋面粉50g、盐5g、细砂糖25g、酵母5g、水100g、鸡蛋1个、黄油25g、白芝麻适量、肉松适量、蛋液适量。除开黄油，芝麻，肉松以外的材料按照先液体后干粉的顺序放入面包机内，揉至表面光滑。接着加入切小块的黄油，继续揉至出膜。

2、肉松面包的做法步骤如下：准备面团材料：将250克中筋面粉、20克细砂糖、3克酵母、120克温牛奶、30克黄油和适量盐放入一个大碗中。用手或搅拌器搅拌面团材料，直到形成一个均匀的面团。将面团放在台面上，用手揉搓面团约10分钟，直到面团光滑有弹性。

3、准备好食材：高筋面粉160克、中筋面粉60克、干酵母3克、砂糖30克、牛奶100克、鸡蛋1个、黄油30克。辅料：白芝麻、香葱、沙拉酱、牛肉松、鸡蛋液（刷面皮）。将食材除黄油外，先液体后粉类放入面包机内桶。启动和面程序20分钟。程序结束加入软化的黄油，再启动一次和面程序。

4、入烤箱烤至金黄色出炉，温度上200/下180。待面包冷却后，挤上沙拉酱，放上肉松。

5、肉松面包的做法如下：材料：- 自发面粉：300克 - 酵母：5克 - 温水：150毫升 - 砂糖：30克 - 盐：3克 - 黄油：30克 - 肉松：适量步骤：将酵母和砂糖混合在温水中，待酵母激活后，放置数分钟。将自发面粉和盐放入大碗中，加入酵母水，用木勺搅拌。

6、用杆面杖杆成中间大，两头小的形状。放上肉松，卷起，捏紧两头，依次做好全部。烤盘铺上锡纸，摆上做好的面包再静置30分钟至1小时。发酵好的面包，可以用刀在表面上划几刀，可以不用，然后喷上一层薄薄的水。烤箱预热，180℃，中层，上下管，烤20分钟，完成。

准备高筋面粉200g、低筋面粉50g、盐5g、细砂糖25g、酵母5g、水100g、鸡蛋1个、黄油25g、白芝麻适量、肉松适量、蛋液适量。除开黄油，芝麻，肉松以外的材料按照先液体后干粉的顺序放入面包机内，揉至表面光滑。接着加入切小块的黄油，继续揉至出膜。

高粉，细砂糖，盐混合均匀；加入干酵母，和牛奶揉成略光滑的面团；接着将黄油加入，慢慢揉进面团，至黄油吸收，面团光滑，可以拉出薄膜；揉好的面团放入足够发酵空间的容器，蒙上保鲜膜，放到温暖湿润处发酵。

肉松面包的做法步骤如下：准备面团材料：将250克中筋面粉、20克细砂糖、3克酵母、120克温牛奶、30克黄油和适量盐放入一个大碗中。用手或搅拌器搅拌面团材料，直到形成一个均匀的面团。将面团放在台面上，用手揉搓面团约10分钟，直到面团光滑有弹性。

将面团块擀成长方形或圆形薄片，均匀地抹上肉松。将擀好的面团卷起，放入烤盘中，盖上湿布，再次发酵30分钟左右。预热烤箱至180摄氏度，将发酵好的面团放入烤箱中烘烤约15-20分钟，或者直到面包表面呈金黄色。取出烤好的肉松面包，待稍微冷却后享用。

肉松面包的做法如下：高筋面粉、奶粉、酵母、鸡蛋、凉水、白糖同入面包桶中，启动揉面程序20分钟。能拉出粗膜时，加入软化的黄油，启动揉面程序。直到出现薄而透明的膜，将面团收圆发酵。自制的肉松40克，加30克原味沙拉酱调匀。面团发酵成功，揉几下排排气。

放上肉松，卷起，捏紧两头，依次做好全部。烤盘铺上锡纸，摆上做好的面包再静置30分钟至1小时。发酵好的面包，可以用刀在表面上划几刀，可以不用，然后喷上一层薄薄的水。烤箱预热，180℃，中层，上下管，烤20分钟，完成。

取出发酵好的面团，放在台面上排气，然后分割成适当大小的面团块。将面团块擀成长方形或圆形薄片，均匀地抹上肉松。将擀好的面团卷起，放入烤盘中，盖上湿布，再次发酵30分钟左右。预热烤箱至180摄氏度，将发酵好的面团放入烤箱中烘烤约15-20分钟，或者直到面包表面呈金黄色。

准备好食材：高筋面粉160克、中筋面粉60克、干酵母3克、砂糖30克、牛奶100克、鸡蛋1个、黄油30克。辅料：白芝麻、香葱、沙拉酱、牛肉松、鸡蛋液（刷面皮）。将食材除黄油外，先液体后粉类放入面包机内桶。启动和面程序20分钟。程序结束加入软化的黄油，再启动一次和面程序。

用料：高筋粉6杯、肉松2茶匙、粗粒盐1汤匙、温水2杯、酵母2茶匙。将1/4杯面粉兑1/2杯温水，制成面糊，然后加入酵母，等待酵母发酵。当开始起泡沫时，说明就准备好了。将剩余的面粉和盐倒入一只碗里。搅拌混合。加入检验过的酵母。和面并加水。用木勺或者和面机来和面。

放到发酵箱里，发酵至2——5倍大，没有发酵箱的朋友也可以放一盆热水，在烤箱里完成发酵。发酵完成后，拿出来，在面包表面刷上一层全蛋液，第二种形状中间有个槽，放一根火腿肠在中间。入烤箱烤至金黄色出炉，温度上200/下180。待面包冷却后，挤上沙拉酱，放上肉松。

1、肉松面包的做法步骤如下：准备面团材料：将250克中筋面粉、20克细砂糖、3克酵母、120克温牛奶、30克黄油和适量盐放入一个大碗中。用手或搅拌器搅拌面团材料，直到形成一个均匀的面团。将面团放在台面上，用手揉搓面团约10分钟，直到面团光滑有弹性。

2、准备高筋面粉200g、低筋面粉50g、盐5g、细砂糖25g、酵母5g、水100g、鸡蛋1个、黄油25g、白芝麻适量、肉松适量、蛋液适量。除开黄油，芝麻，肉松以外的材料按照先液体后干粉的顺序放入面包机内，揉至表面光滑。接着加入切小块的黄油，继续揉至出膜。

3、将面团块擀成长方形或圆形薄片，均匀地抹上肉松。将擀好的面团卷起，放入烤盘中，盖上湿布，再次发酵30分钟左右。预热烤箱至180摄氏度，将发酵好的面团放入烤箱中烘烤约15-20分钟，或者直到面包表面呈金黄色。取出烤好的肉松面包，待稍微冷却后享用。

蛋液适量肉松面包的做法详细步骤第1步称重好各种材料。搅拌刀预先装好，把牛奶倒进面包桶。第2步轻轻向桶内加入高筋面粉。在面粉中间挖个小坑。第3步将干酵母倒入小坑内。加入盐和绵白糖。第4步倒入黄油。盖上机盖，启动开关。