西红柿炒蛋的做法步骤（西红柿炒蛋的做法步骤详细）

本篇文章给大家谈谈西红柿炒蛋的做法步骤，以及西红柿炒蛋的做法步骤详细对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

西红柿炒鸡蛋的材料和制作步骤

1、主料：西红柿2个、鸡蛋3个。辅料：大葱1小段、白糖适量、盐适量。配料：生抽适量、食用油适量。西红柿洗净切片。鸡蛋打散备用。大葱洗净切薄片。热锅，倒入适量的油。倒入打散的鸡蛋。炒散，差不多的时候盛出备用。再加点油入锅，放入切好的大葱煸出香味。

2、将西红柿去蒂切成小块，将蒜切成片状，将姜块切成末，锅烧热后，放入油。倒入打好的鸡蛋，翻炒后盛出，锅中放入油，倒入姜末、蒜片、西红柿翻炒，加入料酒、食盐、白糖。放入炒鸡蛋翻炒均匀，倒入酱油翻炒，加入葱末，即完成西红柿炒鸡蛋的制作。

3、备齐材料，西红柿洗净表面横、纵各薄薄的切一刀，便于开水焯烫去皮 步骤step 2 锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，取出去皮 步骤step 3 晾凉切块，如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁，我喜欢有西红柿的口感，所以切大块。香葱洗净，斜切段 步骤step 4 鸡蛋打散，滴入2-3滴白酒搅拌均匀。

4、首先将西红柿去蒂，并用刀切成小块，把蒜姜切好。接着将锅烧热，放入适量油，再倒入打好的鸡蛋，翻炒后盛出。然后在锅中放入适量油，放入蒜，姜，西红柿一起翻炒，在翻炒过程中，依次加入料酒，食盐和白糖。接着放入炒鸡蛋在锅中翻炒均匀，再淋上适量酱油翻炒。

5、鸡蛋炒西红柿的做法一 材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，食用油，五香粉，味精 步骤：先将材料准备好。西红柿切好。打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。小火起锅、倒入适量油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒。

番茄炒蛋的做法步骤

1、原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。

2、步骤西红柿洗净切成块状。步骤鸡蛋磕在碗里并打散。步骤起锅倒入油，并把油在锅里铺均匀以免粘锅。步骤先倒入鸡蛋液，迅速边炒边用锅铲翻散。步骤然后再倒入西红柿继续翻炒，炒大约半分钟后沿锅边淋少许水（20克左右）再继续炒。

3、西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在里，来看吧。

4、番茄1个，鸡蛋2个，盐小半勺，玉米油两大勺，小葱适量，水小半碗。准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗，把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净，先切两半去掉蒂把，再把番茄切厚片。把炒锅烧热，放油，下鸡蛋炒散，盛起备用。

5、番茄炒蛋的做法与步骤如下：准备材料：番茄2个、鸡蛋2个、小葱一根、蒜子适量、盐适量。番茄洗净、切除蒂。切成小块、备用。蒜子切碎。起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘。另起锅、倒入番茄块。番茄出汁后倒入蒜蓉和鸡蛋、适量盐。

西红柿炒鸡蛋怎么炒、

1、食材：鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。

2、西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在里，来看吧。

3、步骤：先将材料准备好。西红柿切好。打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。小火起锅、倒入适量油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒。加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

4、西红柿炒鸡蛋怎么做，西红柿炒鸡蛋是非常经典的菜肴，做起来也非常简单 西红柿洗干净切十字花刀 打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。 鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。

5、西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克，鸡蛋4个，小葱3-4根，蚝油适量 做法：在西红柿表面浅浅的打一个十字刀，放入盆中，倒入沸水焯烫20秒左右，然后立即放入冷水中；这样就可以轻轻撕去表皮，不要烫太久，否则你撕下来的会很厚，带着果肉了。

西红柿炒鸡蛋的做法

1、把西红柿和鸡蛋洗净，西红柿切块，鸡蛋加盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋，混合均匀，出锅装盘即可。番茄：茄科番茄属植物。

2、先将鸡蛋打入碗中并搅散，西红柿切成块，葱蒜切片备用。然后锅中倒入油，倒入鸡蛋炒熟盛出。留底油爆香葱蒜，放入西红柿翻炒。放入盐、糖和鸡精，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

3、把西红柿和鸡蛋清洗干净。西红柿去掉蒂部，切成块。鸡蛋加点盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿变软开始出汁时改成小火，放入白糖和盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。

4、材料：鸡蛋3个、西红柿150克；配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

5、西红柿150g、鸡蛋3枚、葱15g、盐3g、油10g、料酒10g。方法：将鸡蛋打散，加入少许盐、水、料酒，再把切好的葱花倒入，用筷子调匀。把西红柿不去皮，切碎备用起锅热油，将炒熟的鸡蛋盛出备用。将锅洗干净，再放少许油，等油热后倒入西红柿，转大火煸炒至出红油，再转小火。

6、【材料】：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水（老人们做这道菜时蛋液中是不加水的）。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与蛋黄混合均匀。

番茄炒鸡蛋的做法步骤

1、西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀，开水焯烫去皮。晾凉切块，香葱洗净，斜切段，若想番茄味更浓可加番茄酱。鸡蛋打散，滴入2－3滴白酒搅拌均匀，撒些许葱末，兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。炒锅加适量油，油热倒入蛋液，轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。

2、步骤：首先需要的是起锅热油炒鸡蛋。接下来是起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁。放入炒好的鸡蛋加入调料，翻炒均匀。最后一步是即可出锅。

3、材料：鸡蛋3个、西红柿150克；配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、食材：番茄适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、盐适量。首先将准备好用的西红柿给切成小块，再将葱姜蒜等切成沫状备用。打入四个鸡蛋，往鸡蛋里加入一点点盐，然后充分进行搅拌。在锅中倒入一些油，这里建议使用猪油，然后再倒入鸡蛋液大火烧熟。烧熟之后盛出备用。

5、西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在里，来看吧。

西红柿炒鸡蛋的做法文字

1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。鸡蛋打入碗，加入少许酱油，打散后备用。锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

2、做法步骤： 准备好相关食材。 将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中，打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。 炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。 不要翻动，中大火待蛋液凝固。 待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。 西红柿洗净后切小块备用。 锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒。

3、步骤：番茄切块。碗中磕入鸡蛋搅打均匀。香葱切好。起锅热油，放入鸡蛋，稍凝固装盘备用。再次起锅，放入葱白。香葱爆香倒入番茄，加入适量盐，不断翻炒。番茄变软后，倒入半碗水，继续焖煮。番茄出汁。倒入鸡蛋翻拌均匀。倒入葱花出锅。

4、西红柿炒鸡蛋的做法：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。

5、步骤：番茄切成块，大葱斜切菱形段，鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松)，打匀，怕味重的就不放盐。锅内放入适量的油，要多放点，因为鸡蛋比较费油，油要热一点，看着油冒烟为好，后把鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速打散，直到鸡蛋凝固，然后盛出来。