白菜炖豆腐的家常做法（白菜炖冻豆腐的家常做法）

今天给各位分享白菜炖豆腐的家常做法的知识，其中也会对白菜炖冻豆腐的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

白菜炖豆腐怎么做好吃?

主料：白菜适量、老豆腐适量、葱适量、姜适量。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量。白菜改刀切块。豆腐切块。葱姜切碎备用。锅中入油烧热将豆腐煎至金黄。另起锅入油爆香葱姜。放入白菜翻炒。加入豆腐，蚝油，糖炒匀。炖至入味出锅加盐调味即可。

材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

【白菜炖豆腐】需要食材：白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺 具体做法：1，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。

白菜洗净切段，豆腐切块，蒜切片，香葱切段、姜切片备用。起锅烧水，水烧开后分别放入豆腐和白菜焯烫一下，再捞出沥干水分备用。起锅烧油，油热后放入葱、姜、蒜炒出香味。放入豆腐略煎一下，加水小火炖煮一会儿，最后放入白菜、调入盐和鸡精翻炒片刻，美味的白菜炖豆腐就做好了。

白菜炖豆腐是一道家常菜，简单易做，口感清爽。下面是一种制作方法：材料：- 豆腐：300克 - 白菜：300克 - 青蒜或葱：适量 - 姜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 清水：适量 步骤： 将豆腐切成块状，白菜剪成小段，青蒜或葱切碎备用。

白菜炖豆腐做法

1、大白菜洗净控干水分。用刀片着切大片。切好的白菜备用。老豆腐一块。把豆腐切小块。胡萝卜切片，切葱花姜丝。油热后放入葱花姜丝煸出香味。1放入胡萝卜片煸炒。1放入大白菜煸炒片刻。1放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌。

2、步骤1 准备食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2 小白菜洗净切小段。步骤3 豆腐切小块。步骤4 姜切末。步骤5 蒜切末。步骤6 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入适量清水大火烧开。

3、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

4、【白菜炖豆腐】需要食材：白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺 具体做法：1，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。

5、以下是五种不同做法的白菜炖豆腐的制作步骤：做法一：主料：豆腐500克，大白菜400克调料：植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克步骤：豆腐切块煮熟，大白菜切段后加入，葱姜炸香后加入高汤、调料，炖至融合后撒上味精和鸡精。

6、白菜取下叶子清洗干净后，控尽水分，放案板上切成块状，当然条状也是可以的，自己喜欢怎么切就怎么切；豆腐切成小块；葱切成葱花备用。锅中倒入食用油，油热后先放入豆腐煎至表皮略微上色后，将豆腐拨向一边，再放入葱花爆锅，然后下入白菜翻炒均匀。

白菜炖豆腐的家常做法简单

放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌。1放入豆腐块，加少量的水，中火炖煮。1直到汤汁剩下少量后，加入味精和香油，再洒上葱花即可。

主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克。辅料：盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

做法一：主料：豆腐500克，大白菜400克调料：植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克步骤：豆腐切块煮熟，大白菜切段后加入，葱姜炸香后加入高汤、调料，炖至融合后撒上味精和鸡精。

煎豆腐：在锅中加入适量食用油，油热后下入豆腐块小火煎至两面金黄，捞出控油备用。炒香料头：锅中留底油，加入葱段、姜片和大蒜炒出香味。烹煮白菜：将切好的白菜放入锅中翻炒至软，加入适量的水或高汤，大火烧开转中小火煮至白菜基本熟透。

白菜炖豆腐怎么做才好吃

1、白菜 4片、豆腐 300克、油 适量、盐 适量、生抽 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量、葱 适量、姜 适量。白菜洗净切块。豆腐切厚片，用水冲一下。油锅烧热，下葱姜片爆香。放入白菜炒软，加适量的清水，点少许生抽煮开。豆腐放入锅中盖盖炖10分钟左右。

2、做法一：主料：豆腐500克，大白菜400克调料：植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克步骤：豆腐切块煮熟，大白菜切段后加入，葱姜炸香后加入高汤、调料，炖至融合后撒上味精和鸡精。

3、加入白菜和豆腐，加水（或高汤）炖煮。调味后炖至白菜熟透，出锅前撒上葱花增香。辣白菜炖豆腐 材料：新鲜白菜、嫩豆腐、韩式辣酱、蒜末、葱花、盐、食用油。做法：白菜切条，豆腐切块。锅中加油，加入韩式辣酱和蒜末炒香。加入白菜翻炒均匀，再加入豆腐和适量水（或高汤）。

4、材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

白菜炖豆腐怎么做好吃

白菜 4片、豆腐 300克、油 适量、盐 适量、生抽 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量、葱 适量、姜 适量。白菜洗净切块。豆腐切厚片，用水冲一下。油锅烧热，下葱姜片爆香。放入白菜炒软，加适量的清水，点少许生抽煮开。豆腐放入锅中盖盖炖10分钟左右。

材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝，将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜。