本篇文章给大家谈谈产后经典月子菜100例,以及产后经典月子菜100例菜单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
适合月子吃的家常菜
1、鸡肉炒西兰花。对于产妇来说,只要确实是一个很好的选择,但是肉吃多了也不好,配点西兰花,荤素搭配,吃起来也没有这么腻。做法:鸡肉放油盐姜葱蒜腌制20分钟,炒的时候再加一点料酒,快炒好的时候就把西兰花放进去一起抄,抄熟即可。猪肾炒丝瓜。丝瓜是很下奶的,很适合哺乳期的女性食用。
2、坐月子菜谱家常菜做法:木瓜炖鲫鱼 推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,鲫鱼的营养不多说,只要是产妇,人人都吃,又下奶。食材:鲫鱼500g、木瓜1个、料酒 1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。做法:木瓜去皮去籽切块,姜切片。鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线。
3、红豆薏米紫米粥 用料:半杯红豆,半杯薏米,一勺紫米,一勺糯米,五瓶米酒,两片陈皮,半杯红糖。做法:红豆、薏米、紫米、糯米用清水洗净沥干,放入米酒中浸泡3-6小时左右,加入陈皮(连同浸泡好的米酒),放入电饭煲中蒸1小时,取出加入红糖,蒸半小时。坐月子的时候一定要趁热吃这种小吃。
4、坐月子可以吃的家常菜 肉片口蘑 做法:将肉用淀粉和水调匀,口蘑切成薄片,葱花在锅里爆香,放入肉片翻炒,放入口蘑,加入少许盐和鸡精,最后收汁加淀粉出锅。花生猪蹄汤 做法:猪蹄切块,放入沸汤锅内,依次放入花生、料酒、葱、姜片,煮3小时左右,出锅前加少许盐。
5、顺产后常吃的月子餐有麻油猪心、麻油猪肝、胡椒猪肚汤、猪肚鸡汤、腰花汤、冬瓜排骨汤、鲫鱼木瓜汤、鲫鱼汤、木瓜猪脚汤、鸽子汤、甲鱼汤、当归羊肉汤、莲子炖羊肉、清炒胡萝卜、糙米饭、薏仁饭、红豆汤等等。这些月子餐的食材都很容易找到,做法也不难,又非常适合产妇吃。
6、西红柿炒鸡蛋 产妇可以吃的炒菜也是很多的,值得推荐的是西红柿炒鸡蛋。这种家常菜是多数人都会做的,没有任何难度。鸡蛋和西红柿都是营养价值比较高的食物,可以补充产妇因为生产流失的气血和营养。而且西红柿炒鸡蛋比较好咀嚼,产妇的肠胃也更容易消化。
最经典的月子餐30天食谱
小米:小米中含有的多种营养成分,能够起到补虚损和益肠胃的作用,同时还能够滋阴养血,能够迅速帮助产后妈妈恢复体力。海参:海参对于产后快速恢复元气以及伤口愈合都有一定的帮助,同时能够帮助新妈妈们提供丰富的营养,能够为宝宝的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。
坐月子的妈妈们可要好好安排月子餐30天食谱,这对于产妇恢复身体有着重要意义。一般可以将这30天分为3个阶段,每个阶段饮食各有侧重,针对的营养需求也不同。第一周(1——7天)早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。10点:红豆汤一碗。
月子餐食谱:鲫鱼丝瓜汤:洗干净的鲫鱼双面煎,然后加入热水煮10-20分钟,放入丝瓜再炖半个小时即可,既补充了蛋白质,通乳的效果又比较好。花生红枣粥:能补气、补血,方法是将花生、红枣、小米提前浸泡10个小时,然后用慢火熬2个小时即可。
月子餐食谱(30天)我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第四周为第三阶段。
展开全部 以上就是我总结的月子餐,大家也可以根据自己的实际情况进行调整,但是月子餐要注意饮食上的搭配和营养搭配,纪要保证产妇的营养需要,也要能调整产妇的身体。 在营养搭配方面,要保证荤素搭配,补充各种营养,还要考虑产妇的口味和情绪。
最经典的30天月子餐菜谱是哪些?
汤:猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤(可补伤口,剖宫产可食用)、薏米莲子鲫鱼汤、黄豆排骨汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤(润脾补肾)、草鱼冬瓜汤、时令蔬菜汤、泥鳅豆腐汤(催乳)。
红枣桂圆糯米粥:将红枣、桂圆、糯米和适量的水一起煮成粥,具有补血养颜的功效。红糖姜茶:将红糖、生姜片和水一起煮沸,具有温暖身体、促进血液循环的作用。鲫鱼豆腐汤:将鲫鱼、豆腐、姜片和适量的盐一起煮熟,富含蛋白质和钙质,有助于产后恢复。
鸡汤:鸡汤是月子餐中的经典菜品,有助于补充营养和促进乳汁分泌。可以用鸡肉、鸡骨或鸡脚煮成汤。红糖姜茶:红糖姜茶有温暖身体、促进血液循环的作用,适合在寒冷的季节食用。将红糖和生姜一起煮沸,然后过滤掉渣即可。红枣糯米饭:红枣糯米饭是一种营养丰富的主食,富含维生素和矿物质。
草鱼丝瓜汤 做了坐月子后女士的人体大多数早已修复了,那麼此刻就需要吃一些下奶的食物,来推动奶水量的代谢了。能够喝草鱼丝瓜汤,作法也非常简单。最先将鱼洗干净,随后除去鱼的内脏。热锅起油将鱼放进锅中,双面煎至金黄色捞起来预留。
在坐月子的时候如果请了月嫂或者在月子会所坐月子的话,都会分阶段给产妇安排好不同的月子餐。
第一周(代谢排毒周)。餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。月子餐第二周(内脏收缩周)。餐点功能:收缩子宫、骨盆腔。着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。
产后经典月子菜100例
1、猪蹄姜汤猪蹄姜汤是产后月子餐的传统菜品,它具有温补肾脏、减轻关节疼痛、促进产后恢复等功效。做法很简单,将猪蹄剁块煮开,加入姜片后煮1小时。 红枣姜汤红枣姜汤是一款滋润而丰富的月子餐,它含有大量维生素和矿物质,对纠正产后体内营养不足很有帮助。将红枣、姜片、枸杞一起加入水中煮开即可。
2、产后经典月子菜推荐 莲藕,上榜理由:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
3、基础知识 关于宝宝、关于新妈妈。第一阶段 第一阶段的注意事项、自然分娩/剖宫产、恶露的三个阶段、清炒西兰花、鸡汤面、黑芝麻糊、芥蓝木耳煎蛋饼、牛奶炖蛋、麻油猪肝、鸡汤娃娃菜、清蒸鳕鱼、蜜红豆、紫菜蛋丝馄饨、鱼片粥、红薯银耳小米粥、桂圆蛋花汤、时蔬蒸豆腐。
4、汤:生化汤(服用三到五天)、姜红茶(姜、红枣、枸杞煮水喝)、猪肝汤、红小豆汤、丝瓜蛋汤、虾皮小白菜汤、香菇红枣汤、油菜香菇汤。粥:猪肝粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、醪糟鸡蛋、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥。
5、月子餐是指在产后42天内,为了帮助产妇恢复身体健康、促进乳汁分泌而特别设计的饮食。
6、坐月子可以吃的家常菜 肉片口蘑 做法:将肉用淀粉和水调匀,口蘑切成薄片,葱花在锅里爆香,放入肉片翻炒,放入口蘑,加入少许盐和鸡精,最后收汁加淀粉出锅。花生猪蹄汤 做法:猪蹄切块,放入沸汤锅内,依次放入花生、料酒、葱、姜片,煮3小时左右,出锅前加少许盐。
经典月子菜的目录
麻油鸡块、红枣桂圆鸡汤、西葫芦蒸肉饼、甜醋猪脚汤、黄芪桂圆红枣蛋、益母草红枣木耳汤、蚕豆米炒鸡蛋、时蔬蒸饺、田园小炒、南瓜汤圆、四物炖鸡、红枣桂圆莲藕糖水、桂花糯米藕。番茄炖牛腩、杜仲西芹炒腰花、五彩墨鱼仔、三七炖鸡、乌鸡炖山药、紫糯米山药粥、芦笋甜椒鸡片。
月子餐是指在产后42天内,为了帮助产妇恢复身体健康、促进乳汁分泌而特别设计的饮食。
第一阶段的月子菜丰富多样,包括清炒西兰花、鸡汤面、黑芝麻糊等,既能滋补身体,又能帮助消化。如蜜红豆、紫菜蛋丝馄饨,满足口感的同时,营养全面。第二阶段,新妈妈们可尝试麻油鸡块、红枣桂圆鸡汤,提升体质。西葫芦蒸肉饼和甜醋猪脚汤则提供不同口味的滋养。
月子做什么汤有营养
常见的有菠菜汤、油麦菜汤、生菜汤、丝瓜鸡蛋紫菜汤等。丝瓜鸡蛋紫菜汤的做法如下:材料:丝瓜、鸡蛋、紫菜、盐。制作步骤:把丝瓜洗干净去皮,切块。把鸡蛋打散,取适量紫菜备用。炒锅放油烧热,放丝瓜翻炒。翻炒一会加水适量,盖上锅盖煮开。煮开锅后,放紫菜,放盐。
猪蹄花生汤:将猪蹄用温水洗净,放入锅内,加水烧开,撇去浮沫,加入去掉红衣的花生,用急火连续煮2~3小时,直至汤汁呈乳白色。
鸡汤 鸡汤的营养价值 鸡汤是月子里的首选汤品。它富含蛋白质、维生素和微量元素,有助于产妇的身体恢复。同时,鸡汤还具有滋补、补虚的功效,能帮助产妇补充生产过程中的体力消耗。鱼汤 鱼汤的优势 鱼汤含有丰富的蛋白质、钙质和DHA等营养元素。
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