家庭披萨的简单做法（家庭披萨的简单做法烤箱）

今天给各位分享家庭披萨的简单做法的知识，其中也会对家庭披萨的简单做法烤箱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

披萨如何做家庭做法

家庭版披萨做法如下：食材：面粉，酵母粉，盐，食用油，青红椒，洋葱，火腿肠，奶酪。工具：碗、筷子、锅。取一盆加入300克面粉，3克盐，3克酵母粉搅拌均匀后，用35度左右的温水和面。

用擀面杖将面团压成九寸大小，并用叉子在面饼上均匀的戳出小孔。依次加入备用食材，并分别撒入适量的迷迭香、罗勒碎、胡椒粉，最上层再撒上适量的芝士。放入烤箱，220度加热20分钟。

将纯牛奶80克、酵母3克，倒入普通面粉200克中，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。

披萨怎么做家庭做法和面就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。

1、在家做披萨方法：准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。

2、在家做披萨：食材小麦粉400g大虾6-8只豌豆米100g火腿肠半根甜辣椒半个披萨酱适量芝士100g盐适量料酒适量方法/步骤：首先是将作料及披萨锅准备好，我准备的是彩椒、豌豆米、火腿肠、披萨酱、芝士。

3、将纯牛奶80克、酵母3克，倒入普通面粉200克中，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。

在家做披萨：食材小麦粉400g大虾6-8只豌豆米100g火腿肠半根甜辣椒半个披萨酱适量芝士100g盐适量料酒适量方法/步骤：首先是将作料及披萨锅准备好，我准备的是彩椒、豌豆米、火腿肠、披萨酱、芝士。

将烤箱预热至200摄氏度。把披萨放进烤箱前，一定要先将烤箱预热至合适的温度。如果要加热整个披萨的话，这种办法就尤其有效。若过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当，才能保全披萨原有的风味。

辅料：马苏里拉适量，披萨酱适量，酵母2g，盐2g，橄榄油10g，温水90g 【做法】盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。

1、熏鸡肉、蘑菇切片，青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司。

2、首先把准备好的高筋粉揉成面团，在揉之前加入适量酵母混合，将盐与水混合，等到盐在水中充分冲解之后，将其慢慢倒入面粉中，这时候我们一定要一边倒一边进行搅拌。

3、取出，在披萨的边缘用毛刷涂抹一层橄榄油，中间摆放几片罗勒叶装饰即可。

4、准备披萨饼皮面团。你可以选择买现成的面团或者自己做。自制饼皮面团的做法很简单，只需要将面粉、发酵粉、水和一些盐混合在一起，搅拌成面团即可。芝士是披萨的关键，可以选择不同种类的芝士来搭配。