苹果鸡汤（苹果鸡汤的做法大全）

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苹果乌鸡汤怎么做

1、用 料 乌雄鸡1只，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，苹果2枚，盐、葱、姜、豉、料酒适量。制 法 将乌鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，放入沸水中，焯去血水洗净，切成块。将陈皮等4味用纱布包扎，和鸡块同入锅，加水共炖，并放入葱、姜、料酒等，至鸡块熟烂即可。用 法 饮汤食肉，1日1次服。

2、苹果鸡汤含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，对胃有着很好的保养作用，同时又能增强体力、强壮身体，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

3、可以。乌鸡汤味甘，性微温，味道十分鲜美，其中还含有丰富的营养成分山药味甘，性平，其中含有粗蛋白质、粗纤维、淀粉，与乌鸡汤一起炖能够提鲜增味的作用。

4、益智健脑 苹果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C及锌、铁、磷、钾等矿物质，能为大脑提供所需营养，锌元素能促进生长发育，还能提高记忆力，而鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪，还含有多种氨基酸、矿物质，能为人体补充多种所需营养，有益气养血、补脑益智的功效。

苹果煲汤放什么材料?

1、苹果煲汤可以放的材料有：红枣、枸杞、红糖、排骨、冰糖等。红枣，苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。其营养价值丰富，其中红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。

2、煲苹果汤一般加红枣、枸杞、红糖、排骨、冰糖等。用户可以使用高压锅煲汤，使用高压锅煲汤可将食材快速煮熟而又不破坏食物内的营养成分，是较为经济实惠的煲汤器具，适合用来炖煮较难熟的食材。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

3、食材：苹果1个，冰糖8粒，枸杞若干粒，食盐1克。做法：苹果去皮去核，切片切块都可以。冷水下锅，烧开后加入冰糖枸杞，中小火煮10分钟即可。苹果雪梨汤 食材：雪梨1个，苹果1个，瘦肉250克，红萝卜1根，蜜枣1个，莲子50克，薏米50克，银耳1朵。做法：苹果去芯，每个切4块；雪梨去芯，切半。

4、苹果煲汤可以放的材料有：红枣、枸杞、红糖、排骨、冰糖等。苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。苹果枸杞汤以苹果、枸杞为主要食材。红糖苹果汤制作主料为：苹果、红糖、水等。苹果汤，是一道养生甜汤，我国各地人群均会煮食。

5、用苹果煲汤可以和很多食材搭配都很好，比如和海带、山楂、洋葱、木瓜、杏仁、牛肉以及玉米等很多食材都可以有很好的搭配。苹果两个，去皮去核切小块，瘦肉250克，切小片，新鲜马蹄三四个，去皮后对半切开，无花果两个，然后一起放入煲汤盅内，加入适量清水，冰糖一颗。小火慢炖，一小时后就可以关火。

苹果鸡汤(为你带来健康与美味)

将煮好的苹果鸡汤倒入碗中，可以选择将鸡肉和苹果块捞出来放在汤面上，再撒上一些葱花和香菜，味道更佳。苹果鸡汤既美味又健康，不仅适合老人和小孩食用，也是上班族的一道营养午餐选择。

苹果炖鸡 1 益智健脑 苹果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C及锌、铁、磷、钾等矿物质，能为大脑提供所需营养，锌元素能促进生长发育，还能提高记忆力，而鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪，还含有多种氨基酸、矿物质，能为人体补充多种所需营养，有益气养血、补脑益智的功效。

苹果鸡汤含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，对胃有着很好的保养作用，同时又能增强体力、强壮身体，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素；苹果炖鸡是用苹果和鸡为主要食材做成的菜肴，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质营养成分。

喝上一碗热腾腾的苹果人参鸡汤，不仅能滋养心肺，还能在日常生活中增添一份温馨的保健之道。总的来说，苹果人参鸡汤不仅是一道美味的汤品，更是一种健康的生活方式。它能帮助我们维持呼吸道的健康，预防疾病，适合全家共享，是秋季保健的不二之选。不妨在家中尝试制作，为家人的健康多添一份呵护。

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1、苹果切开，去皮，去籽，待用；百合用温水泡开；仔鸡洗净，放入砂锅中；放入葱、姜片，大火烧开；放入百合、红枣，转小火煲1小时左右，然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可。

2、只鸡 2个苹果 5片姜 适量的盐和胡椒粉 步骤 将鸡洗净后切成大块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后再煮5分钟。将鸡块捞出沥干水分，备用。将苹果去皮去核切成小块，姜片切成薄片。将锅中的水倒掉，加入适量的清水，放入鸡块、苹果块和姜片，大火煮沸后转小火煮1个小时。

3、可以放鸡肉和红枣，做法如下：准备材料：鸡600克、苹果100克4人份、姜10克、葱10克、红枣20克、盐适量 步骤：备好食材。鸡剁块，备些姜葱，红枣。煮些姜葱水，鸡块入锅烫一烫。把鸡肉，红枣入砂锅中。烧开后转小火。备好苹果。

4、苹果3个、土鸡2000克、人参1根、姜一块、葱一根、清水4000克、盐10克 2/6 土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻，放入加了姜片的冷水中，煮沸，捞起备用 3/6 用冷水冲去浮沫，让鸡皮定型备用 4/6 飞水后的土鸡、苹果、人参、葱姜、加入足量的清水，煮沸。

5、苹果党参土鸡汤锅中放入适量的水烧开，放入葱和姜，将清洗干净的土鸡，一整个放入锅中煮8分钟左右；苹果清洗干净，去核，切块。姜切片，葱切段；将煮好后的鸡，用清水冲洗干净；砂锅中放入适量的水，将鸡和苹果等配料一起放入，大火烧开；然后转为小火，煲一个小时左右，加入适量的盐即可。

苹果炖鸡汤鸡汤会酸吗

不会。只要炖汤的苹果不是酸苹果炖出来的汤就不会酸，苹果炖鸡汤如果是酸甜的口感会更好喝。苹果中的果酸和鸡肉一起炖汤口感香甜，能促进消化液分泌，有促进食欲的作用，苹果鸡汤含锌、铁、磷、钾和蛋白质等微量元素，可以补充身体所需的营养。

当时间来到，再加入切好的苹果块，继续煲煮约三十分钟。苹果的果酸在炖煮过程中释放，为汤品增添了清新口感，同时苹果的营养也被充分溶解，使得汤品更为易于人体吸收。苹果素有“活水”之称，常喝能滋养肌肤，使皮肤更加柔嫩光滑。最后，简单调味，一碗热腾腾的苹果百合鸡汤就完成了。

苹果鸡汤含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，对胃有着很好的保养作用，同时又能增强体力、强壮身体，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

苹果鸡汤功效与营养

1、益智健脑：苹果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C及锌、铁、磷、钾等矿物质，能为大脑提供所需营养，锌元素能促进生长发育，还能提高记忆力，而鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪，还含有多种氨基酸、矿物质，能为人体补充多种所需营养，有益气养血、补脑益智的功效。

2、清热解毒：苹果含有丰富的维生素C和抗氧化物质，具有清热解毒的作用，能帮助排除体内有害物质，提高免疫力。 润肺止咳：苹果含有丰富的果胶，具有润肺止咳、化痰的作用，适合用来缓解咳嗽和咽喉不适。 消食益胃：苹果含有果酸和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加食欲，有助于消化和吸收养分。

3、苹果人参鸡汤，以其独特的口感和丰富的营养价值，被广泛视为一道滋养佳品。这款汤品的滋味清甜，其功效显著，主要体现在润肺养心和补气安神上。它能有效地促进咽喉部和支气管膜的血液循环，增强呼吸道的自我清洁能力，有助于及时排除可能存在的病毒，从而预防和缓解咳嗽，降低感冒病毒对身体的侵害。

4、苹果鸡汤含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，对胃有着很好的保养作用，同时又能增强体力、强壮身体，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。