南瓜和面粉的做法大全（南瓜和面粉的做法大全）

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面粉和南瓜做什么好吃

1、可以的。准备材料：南瓜 1000克、面粉 500克、白砂糖适量、食用油适量。第一步将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，如下图所示。放入电饭煲里隔水蒸熟，可用筷子戳一下来判，断南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，如下图所示。

2、南瓜馒头南瓜馒头是中式面点的一种。将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥后和面粉混合，加入酵母发酵，然后制作成馒头形状，最后蒸熟。南瓜馒头的色泽金黄，口感软糯，带有南瓜的香甜味。其他食品此外，南瓜和面粉还可以制作南瓜蛋糕、南瓜饼干、南瓜馅饼等。

3、紫菜南瓜疙瘩面。主料：南瓜150g、全麦粉100g、小青菜50g。辅料：紫菜虾皮适量、盐适量、香葱适量。南瓜去皮切块，放锅里加入高汤，烧开后转小火慢慢煮。小青菜切成小细碎，面加水搅拌成面疙瘩。南瓜煮至九成熟时加入紫菜、虾皮，放入小青菜，混合均匀，最后倒入疙瘩面，混合后煮熟即可。

4、准备材料：南瓜、面粉、面包糠、白糖。先把南瓜切块放入蒸锅15分钟蒸熟。蒸熟后，把南瓜压成泥。加入一勺白糖，根据自己的口味可以适当增减。加入面粉，比例1：1，太稀不成型，是因为面粉加少了，所以如果太稀时增加面粉用量，刚开始少加，控制比例。准备面包糠，倒入盆中，备用。

5、南瓜和面粉可以制作南瓜饼将300克南瓜去皮后放入蒸锅中蒸30分钟，然后在碗中研磨成泥状，再加入150克糯米粉、100克面粉、白糖均匀揉成面团，将面团做成饼状后放入冰箱冷冻1个小时，裹上一层面包糠，放入7成热的油锅中炸至金黄色即可。

可以的。准备材料：南瓜 1000克、面粉 500克、白砂糖适量、食用油适量。第一步将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，如下图所示。放入电饭煲里隔水蒸熟，可用筷子戳一下来判，断南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，如下图所示。

可以的。具体做法如下：主料：南瓜200g、鸡蛋3个、面粉50g 辅料：盐适量、胡椒粉少许、油25g、青蒜15g 备好材料：南瓜200克、鸡蛋3个、面粉50克、青蒜15克。南瓜去瓤，不去皮，擦丝。打3个鸡蛋在南瓜丝盆里打散，并加青蒜碎、盐和胡椒粉调味。分几次筛入面粉。搅拌均匀。

用面粉和南瓜是可以做成南瓜饼的，做法如下：南瓜饼的做法用料：南瓜、面粉、糖（各适量）首先先把南瓜切成块，然后用蒸锅蒸软。先把勺子洗干净，然后再把碗里的南瓜块压成糊状。这时候加入面粉、糖在碗里，用筷子搅拌均匀。直到搅拌至可以捏成团，再把南瓜泥捏成一个个小面团。

1、制作南瓜泥首先，我们需要制作南瓜泥。将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中加水煮熟，然后用勺子将南瓜压成泥状备用。混合面粉和南瓜泥将面粉倒入大碗中，加入南瓜泥、白糖、盐和干酵母，搅拌均匀。逐渐加入水，边加边搅拌，直至面团变得柔软且不粘手。

2、①：先把新鲜南瓜300克去皮切大块，盛入大盘入沸水锅内隔水蒸10分钟蒸熟蒸透，取出捣碎成南瓜泥，自然静置放凉一些，备用 ②：放置南瓜泥温度降至40度左右（少许温热不烫手状态），将酵母粉6克加入南瓜泥内用筷子快速搅拌均匀，静置3分钟让其自然融入南瓜泥中。

3、南瓜馒头制作步骤准备原料：南瓜300克、面粉500克、酵母5克、白糖30克、水300克挑选南瓜：南瓜的选择非常重要，南瓜一般分为菜南瓜及面南瓜，而我们蒸馒头用的话，最好选用面南瓜，这种南瓜也是老南瓜，比较面，比较细腻，蒸的馒头也会更加柔和好吃。

4、南瓜馒头的做法用料：中筋面粉 500克、南瓜 300克、酵母 5克。辅料：砂糖 30克、黄油 20克（猪油）。步骤：请点击输入图片描述南瓜去皮，切块蒸熟。请点击输入图片描述用料理机打成南瓜泥。请点击输入图片描述南瓜泥放入盆中，加入酵母搅拌均匀。

金沙南瓜。主料：南瓜300g、咸蛋黄5颗、低筋面粉50g。辅料：油适量、盐适量；将南瓜切成长条状。咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后，用匙压成粉状。锅内烧开水，放入南瓜条氽水，水再次沸腾时捞起沥干水。放凉后粘上面粉。平底锅内热油，放入南瓜煎至硬身。锅内放一匙油，放入咸蛋黄炒至起泡。

第一步将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，如下图所示。放入电饭煲里隔水蒸熟，可用筷子戳一下来判，断南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，如下图所示。加入面粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。

南瓜馒头是中式面点的一种。将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥后和面粉混合，加入酵母发酵，然后制作成馒头形状，最后蒸熟。南瓜馒头的色泽金黄，口感软糯，带有南瓜的香甜味。其他食品此外，南瓜和面粉还可以制作南瓜蛋糕、南瓜饼干、南瓜馅饼等。

做法：将南瓜去皮切片放在蒸笼里，高火30分钟蒸熟。蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。准备适量的糯米粉，南瓜泥和糯米粉以一比一的比例，慢慢加入面粉。和成南瓜面团，不沾手即可，把面团分成若干小块，揉圆。把面团压扁，锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

做法一用料：中筋面粉500克、干酵母4克、蒸熟的南瓜泥340克、温水20克。南瓜上锅蒸熟，冷却备用。温水20克加入干酵母混合均匀。把冷却的南瓜放入面粉中，加入酵母水混合揉匀。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发10分钟。再次把面团揉匀，搓成长条。切成大小合适的段。