中餐菜谱大全100道（中餐菜谱大全100道菜品）

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公司食堂一周菜谱

1、星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

2、以下是一份适合大众口味的食堂十元每餐一周菜谱，内容包含丰富的维生素和营养素，帮助你维持健康的生活。周一：早餐：白粥，蒸蛋，炒青菜；午餐：炒豆芽，酸辣土豆丝，猪肉白菜炖粉条；晚餐：炖南瓜，番茄炒鸡蛋，酸菜鱼。

3、星期五早餐2元：红豆粥、麻球、油条、酱菜；中餐8元：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐8元：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。

4、食堂菜谱一周不重样大锅菜：周一：大烩菜（大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉），烧鱼块。周二：粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。周三：炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。周四：青椒醤豆、干炒肉片、西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝、炒牛肉丝。周五：糯米珍珠圆、糖醋带鱼、炒小白菜。

5、食堂作为每个社区、公司、学校的生活保障，承担着提供合理营养和口感美味的餐饮服务的责任。同时，食堂菜谱的编制也是一项非常重要的任务，因为它关系到员工、学生、居民的身体健康和生活品质。以下是食堂承包商为您准备的一周菜谱。

6、第一套：星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

1、清蒸螃蟹。主料：螃蟹1000克；辅料：黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克；做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。

2、营养餐早中晚的食谱如下：早餐：馒头1个、豆浆1杯、卤蛋1个、豆腐乳；中餐：米饭1碗、肉末茄子、鸭子海带汤；晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包。早餐：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶1杯；中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤；晚餐：薏米粥、清炒菠菜、青椒土豆丝。

3、减脂餐食谱做法大全：星期一早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治；中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤；晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤。星期二早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉；中餐：素水饺、什锦蛋花汤；晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

4、女性减脂餐食谱大全做法1 第一天早餐：薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用。中餐：红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘。晚餐：猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用。第二天早餐：皮蛋瘦肉粥一碗。中餐：章鱼绿豆煲酿莲藕、米饭一碗、枸杞30克冲水服用。

保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

)优先考虑的菜肴有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。有本地特色的菜肴。

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优先考虑的菜肴有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。有本地特色的菜肴。

入座与离席明确自己的位置，自己是主陪还是副陪，主宾还是次宾。等入座后再入座。敬酒与喝酒先给斟酒，并随时观察酒杯是否缺酒。酒桌上要先给斟酒，如果有客人的话，先给客人斟酒再给斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧斟酒。