罗宋汤的家庭做法（罗宋汤的家庭做法下厨房）

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罗宋汤的家庭做法

1、步骤十蔬菜都煮得软烂了，芹菜捞出不要，最后加入上海辣酱油，糖、盐调味即可。见下图：步骤十罗宋汤就做好了，成品见下图。

2、罗宋汤的做法食材：牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克步骤：牛腩洗净切块，番茄去皮切块，土豆、胡萝卜切小块，洋葱切条，芹菜切段。牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净。

3、准备材料：牛肉150克、胡萝卜1个、洋葱半个、西红柿1个、番茄酱2大勺、食盐1小勺、高汤2大碗、黄油20克、香叶1片、水适量、蒜2瓣步骤：准备所需材料。番茄洗净，划上十字刀。锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下。然后捞起去皮，再切成丁。

4、罗宋汤的家庭做法在制作罗宋汤的时候，首先将洗好的材料都切成小块，将肉放入开水中焯水一次，之后在锅里加入蒜头后将肉倒进去翻炒，加入洋葱、蒜头、番茄酱盛起来，在锅中放入适量的水分，将所有的材料都放进去，加一碗面粉水勾芡收汁就可以。

5、罗宋汤做法（一）家常罗宋汤原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。先将牛肉洗净，切成小块。

1、准备材料：猪肉350克、洋葱一颗、马铃薯一颗、胡萝卜一条、大番茄一颗、番茄酱适量、蒜头两瓣、面粉两大匙、盐适量。

2、先将蔬菜一一煸炒，半熟就好。（像菌菇类易熟的材料可以不用煸）之后将蔬菜与肉类放在一起，加入番茄酱、适当的盐、糖与之前的牛肉汤（买熟牛肉的`可以加水），开大火闷煮。汤淹没蔬菜为准。煮沸后，可以加入牛奶与少许味精，改小火，直至土豆酥软即可。

3、分钟后，放气，取出牛肉切1厘米见方的小块，重新放回锅内。往锅内加入其它的全部原料。调入西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖，拌匀。盖上锅盖，等出气后再压10-15分钟（视你对牛肉的软烂程度的要求而定）即成。

4、简单罗宋汤做法一：口味：酸甜所需时间：约1小时材料：卷心菜半颗、土豆两三颗、西红柿两三个、洋葱一个、牛肉（或牛腩）适量、番茄酱适量（罐装的）、盐、味精、糖适量，牛奶或奶油适量。

5、冬日里能喝上一碗暖暖的罗宋汤，酸酸甜甜，小孩吃饭香，开胃又补钙，做法也简单，赶紧给家里的宝贝们做上一锅吧！用料牛肉 300g西红柿 3个土豆 2个胡萝卜 1条娃娃菜 1个洋葱半个蒜末 1勺黄油 10g番茄酱 2勺做法步骤西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱切丁，牛肉、娃娃菜切块。

6、用料：牛肉，胡萝卜，玉米，西红柿，土豆，圆白菜，洋葱。番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。牛肉粒切小块，大葱切小段，生姜切片。锅里倒入适量水，放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片，煮开后换小火煮5分钟左右。捞出来洗去血沫，沥干净水分备用。

准备材料：牛肉150克、胡萝卜1个、洋葱半个、西红柿1个、番茄酱2大勺、食盐1小勺、高汤2大碗、黄油20克、香叶1片、水适量、蒜2瓣步骤：准备所需材料。番茄洗净，划上十字刀。锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下。然后捞起去皮，再切成丁。

乌克兰。罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。

即可关火，盛汤再淋上芹菜未罗宋汤做法：材菜：牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜、包菜、西红柿、西芹（或中国芹）、香菜、黄瓜；作料：西红柿酱、盐、糖、大料粉（胡椒、花椒、八角等）。

制作罗宋汤的方法也有很多种，以下是一种简单易行的方法：材料：鸡肉、牛肉或羊肉，切成小块洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、豆类等蔬菜，切成小块番茄酱咖喱粉、辣椒粉、姜、蒜等调味料做法：在锅中加入适量的油，加热后将肉块放入锅中煎炸至金黄色。

准备材料：猪肉350克、洋葱一颗、马铃薯一颗、胡萝卜一条、大番茄一颗、番茄酱适量、蒜头两瓣、面粉两大匙、盐适量。

锅中烧油，放入面粉，炒熟后放入汤中，放黑胡椒，盐，煮10分钟后盛出。

简单罗宋汤的做法2 食材牛肘子 250g 番茄 2个土豆 1个洋葱 1个生姜适量香葱适量料酒适量食用油适量盐适量胡椒粉适量香菜适量方法/步骤牛肘子肉一块。将牛肘子肉放在水盆中，浸出血水。洗净并切成块。牛肉块汆水，撇去浮沫，并再次洗净。

冬日里能喝上一碗暖暖的罗宋汤，酸酸甜甜，小孩吃饭香，开胃又补钙，做法也简单，赶紧给家里的宝贝们做上一锅吧！用料牛肉 300g西红柿 3个土豆 2个胡萝卜 1条娃娃菜 1个洋葱半个蒜末 1勺黄油 10g番茄酱 2勺做法步骤西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱切丁，牛肉、娃娃菜切块。

盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖，拌匀。盖上锅盖，等出气后再压10-15分钟（视你对牛肉的软烂程度的要求而定）即成。特别说明：通过以上关于罗宋汤的简单做法罗宋汤的烹饪方法内容介绍后，相信大家会对罗宋汤的简单做法罗宋汤的烹饪方法有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。