面包机做面包的配方（面包机做面包的配方750克）

本篇文章给大家谈谈面包机做面包的配方，以及面包机做面包的配方750克对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

怎么用面包机做面包

1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉。接着放入面粉、酵母。注意酵母不能跟盐直接接触。材料全部放好后，选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟。

2、将适量的高筋面粉、糖、盐、干酵母按比例混合。加入适量的温水（有些食谱可能会使用牛奶增加风味）。加入一小勺植物油或无盐黄油（可选）。将所有材料放入面包机的烘焙桶中。选择面包机的“基本”或“白面包”程序，并启动。全麦面包：使用全麦面粉代替部分或全部高筋面粉。

3、准备材料：面粉、酵母、糖、盐、黄油和液体（如水或牛奶）。将配料按照面包机的使用说明书中的配方比例加入面包机的面包桶中。将面包桶安放回面包机中，并选择合适的面包程序或设置面包机的选项（如面团／发酵、快速、全麦等）。关闭面包机的盖子，并将插头插入电源插座。

4、将面粉、酵母、白糖和盐等干性原料放入面包机的面包桶内。在另一个容器中将牛奶和水混合。将混合液体倒入面包机的面包桶内。选择合适的面包程序，如基础面包、全麦面包或快速面包等。根据个人口味的不同，也可以选择添加水果、坚果或奶酪等额外的配料。关闭面包机的盖子，启动机器。

5、将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

1、首先，将酵母溶解在温水中，静置几分钟。然后将溶解的酵母倒入面包机中，依次加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，最后融化黄油。如果没有黄油，可以用其他油脂替代。使用面包机程序9进行搅拌，分三次进行，每次15分钟，总共搅拌45分钟。在搅拌过程中，注意打开盖子，防止面团因机器运作过热而变得黏稠。

2、配方一：材料： 3杯高筋面粉，5勺酵母粉步骤如下：首先，将酵母溶于温水中静置，然后倒入面包机。依次加入面粉、盐、鸡蛋和糖，记得用微波炉融化黄油（或用其他油代替）。将所有配料除了黄油外，用面包机的程序9以15分钟一次，搅拌三次，总共45分钟。

3、面包机做面包配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。面包机做面包的步骤材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。

1、面包机做面包配方做意大利乡村面包是高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。面包机做面包配方做犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。

2、配方：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。制作方法：（1）将全部原料放入和面机内慢速搅拌3分钟，再快速搅拌9分钟，充分搅打起面筋。（2）将和好的面团放入掸了面的盘中，发酵3小时，然后分割成600克大小的面团，继续发酵1小时。

3、面包机做面包的配方面包机制作面包时，可以准备好面包粉、奶油等食材，并依次放入面包机中加入面包粉，选择和面团程序，之后取出切成几个块状，用锡纸包裹，加入蔓越莓，放入面包机中进行发酵，最后10分钟左右将其取出放入烤箱内。

4、全自动面包机制作面包方法及配方之一：主料：- 高筋面粉3杯 - 酵母粉5勺方法和步骤：首先，将酵母溶解在温水中，静置几分钟。然后将溶解的酵母倒入面包机中，依次加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，最后融化黄油。如果没有黄油，可以用其他油脂替代。

5、普通白面包材料：高筋面粉500克，砂糖30克，盐8克，酵母5克，水160克，黄油30克。制作流程：1）高粉加入砂糖、盐和酵母搅拌均匀；2）加入水和黄油搅拌均匀，揉成光滑面团；3）盖上盖子醒发面团；4）揉面团几次排气；5）放入面包机发酵；6）开启面包机烤制，约2小时完成。

6、家用面包机做面包的方法材料：面包专用面粉、纯牛奶、植物油或者天然黄油、酵母粉、鸡蛋、盐、糖。具体配方：220ml的纯牛奶一盒（加热到37度）；1-2个鸡蛋；小半勺盐；2-6大勺砂糖；5杯面包专用粉；1小勺酵母粉；2勺色拉油（或者黄油）。

2、面包机做面包的配方面包机制作面包时，可以准备好面包粉、奶油等食材，并依次放入面包机中加入面包粉，选择和面团程序，之后取出切成几个块状，用锡纸包裹，加入蔓越莓，放入面包机中进行发酵，最后10分钟左右将其取出放入烤箱内。

3、配方：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。制作方法：（1）将全部原料放入和面机内慢速搅拌3分钟，再快速搅拌9分钟，充分搅打起面筋。（2）将和好的面团放入掸了面的盘中，发酵3小时，然后分割成600克大小的面团，继续发酵1小时。