冰糖雪梨银耳汤的做法（冰糖雪梨银耳汤的做法跟功效）

今天给各位分享冰糖雪梨银耳汤的做法的知识，其中也会对冰糖雪梨银耳汤的做法跟功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

熬银耳汤的做法

将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。功效：夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。

准备用料。银耳、红枣、枸杞、冰糖。银耳用开水泡发。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖。继续熬煮半小时后，把锅内的红枣用勺子压烂。枸杞洗净，把剩余的红枣倒进去。

还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净，去蒂，放在一个大碗里，隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法，放入锅中，加水熬煮。一个小时之后，保证能煮出粘粘的银耳汤。炖煮银耳时放水建议水量不要过多，否则胶质会被冲的太淡。当然也别太少，如果一次没加够后期再加水又会冲淡胶质。

冰糖银耳汤原料：银耳100克、红枣、枸杞。做法：银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。出锅前加入冰糖搅化即可。

银耳汤一般需熬煮3050分钟即可以下是银耳汤的做法准备用料银耳1朵马蹄60g枸杞10g冰糖适量1银耳用温水泡开2枸杞洗衣净备用3洗去杂质，用手撕成小块枸杞用清水泡软，洗净待用4马蹄洗净后削。

主料：雪梨1个、干银耳5克、枸杞1小把、红枣8颗、冰糖适量。干银耳泡发撕小块，红枣洗净。雪梨去皮切小块。把红枣、银耳、雪梨放入苏泊尔养生壶杯体，加入水。养生壶选择，雪梨。快煮好时，放入一小把枸杞和冰糖即可。

步骤：泡发银耳30分钟后洗净，雪梨切块。将所有材料放入锅中，加入适量水，大火烧开后转小火炖15分钟即可。小贴士：如需治疗肺热或咳嗽，可将梨掏空心，银耳和冰糖蒸一小时食用；梨皮保留，营养丰富。睡前避免食用冰糖银耳，以免血糖升高。

取一个雪梨，把它削去皮，注意把雪梨的核去掉，再把削皮弃核的雪梨切成小块。往盘中放入干银耳，倒入清水大约1斤泡发银耳，把银耳去掉蒂再撕成小块。大约1斤冷清水倒入锅，再倒入发好的银耳、红枣、冰糖。开火进行煮银耳雪梨汤。用大火煮沸后，再转小火煮十五分钟。

制作银耳雪梨汤，需准备雪梨、干银耳、冰糖和枸杞。将银耳泡发切块，雪梨去皮切块。将银耳和雪梨放入锅中，加水煮开后转小火煮30分钟，加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

步骤1 食材：银耳1朵、雪梨1个、枸杞6粒。调味料：冰糖5克。步骤2 银耳提前用清水浸泡4小时，取出，撕成小朵。步骤3 雪梨去皮。步骤4 去核。步骤5 切块。步骤6 锅中加入适量清水，放入雪梨、银耳。步骤7 大火煮沸转小火慢炖1小时。步骤8 放入枸杞、冰糖，炖至冰糖融化即可。

食材：银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。

以下是银耳雪梨汤的三种制作方法：方法一：所需食材：50克银耳，1个雪梨，40克冰糖，少许鲜百合。步骤：首先，将银耳泡发，去除根部的黄色部分，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。接着，加入足量水，大火烧开后加入银耳，煮沸后转小火煮20分钟。

1、原料：银耳、梨、冰糖、枸杞。干银耳清洗几遍后，水中泡发，等到体积膨大，耳片柔软时，用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用。放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）。大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠。

2、将准备好的银耳提前泡发。新鲜的梨用盐水泡一下，把梨的表皮清洗干净。将梨皮削下，梨肉切块，梨核剔除干净。将泡发好的银耳，把黄色的梗去掉，银耳撕成小片的，不要太碎了。锅内加入清水，大火直至清水烧开。

3、用料：银耳半朵，清水5L，白糖100g，雪梨2个，枸杞5g。半朵银耳用水泡一夜。银耳洗净去蒂撕小碎块。银耳+5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟。2个雪梨洗净去皮切小块。雪梨块+5g洗净的枸杞放入电压力锅中继续煮15分钟即可。

4、银耳选用颜色微黄的比较好，很白的是被硫磺熏过的，我比较喜欢甜，冰糖放的比较多，可以根据自己喜欢添加。上镜的这些冰糖没都用上。银耳提前泡发三小时以上，半小时且能发，不过个人认为久些更糯。泡好的银耳投洗干净，用剪刀剪碎去掉根部放入砂锅，我觉得砂锅煲的味道格外好。

5、原料：雪梨、干银耳、冰糖。做法步骤：第1步、备好食材，银耳泡发好去蒂洗净撕成小块。第2步、梨子洗净去皮去芯切成块备用。第3步、将备好的食材放入电饭煲内，加入适量纯净水。第4步、启用电源，按豆类，蹄筋键炖煮即可。第5步、经过半个小时的炖煮，待排气阀已排好，看银耳梨子汤已炖好。

6、雪梨：1-2个冰糖：适量（根据个人口味调整）清水：适量枸杞：少许（可选）红枣：几颗（可选）姜片：几片（可选，用于增加风味和驱寒）【制作步骤】银耳准备：将银耳提前用清水浸泡，大约需要泡发数小时，直到银耳完全膨胀开，变得柔软透亮。泡发后的银耳要去掉根部黄色的硬蒂，撕成小朵备用。