草莓奶油蛋糕（草莓奶油蛋糕菌）

本篇文章给大家谈谈草莓奶油蛋糕，以及草莓奶油蛋糕菌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

草莓小蛋糕怎么做

1、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。

2、材料：低粉80克，奶油500ml，鸡蛋5个，白糖90克，玉米油25克，草莓6颗。做法：5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ml搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。

3、烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到蛋糕表面金黄且弹性好，用牙签插入蛋糕中心，拔出来时牙签干净无面糊即可。冷却与装饰：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上冷却几分钟。待蛋糕稍微冷却后，可以在上面放上新鲜草莓片进行装饰。

4、将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到蛋糕表面金黄且插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出。冷却与装饰 蛋糕出炉后，放在烤网上冷却。待蛋糕完全冷却后，可以洗净草莓，切成片状或一半，放在蛋糕顶部。最后，可以撒上一层薄薄的糖粉作为装饰。

超简单的草莓奶油纸杯蛋糕教程

1、烤箱提前150度预热5分钟，然后烤箱上下管130度25分钟后，再用烤箱上下管150度20分钟。具体的需要根据自己家的烤箱脾气调整。 『奶油顶部分』准备材料：·淡奶油250ml·细砂糖20～25g具体步骤：打发奶油，分三次加入白砂糖，观察到有明显纹路后降低档速打发，提起状态八分左右即可。

2、取三分之一的蛋白霜放入蛋白糊中，翻拌均匀后，倒回剩余的蛋白霜中，搅拌均匀。蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，约9-10个，轻震出气泡。烤箱160度预热10分钟，120度烤45分钟，转150度15分钟，烤好的蛋糕震出热气，晾凉。奶油加入细砂糖，打发至硬挺状态，挤在晾凉的蛋糕上，放上草莓作为装饰。

3、蛋糕糊装入裱花袋里，挤到纸杯里，大约8分满即可，震几下震出气泡。烤箱预热，中层烤，先用115度烤25分钟，再转145度烤20分钟，出炉无需倒扣直接放置晾凉备用。淡奶油加糖打发至出现小尖钩。1草莓清洗干净，对半切开，去除多余的水分。

4、、自然冷却。2准备材料：奶油250ml、白砂糖25g。2分三次加白糖。2打发至明显纹路。2打发至七八分左右的状态。2准各蛋糕胚。2加奶油和草莓。紫薯水晶西米糕：材料准备：温水160g、紫薯180g、西米150g、白糖249。150g米+12g糖+160g水。浸泡30分钟。搅拌成团。

5、把蛋糊倒入纸杯内约8分满，振出大气泡 步骤8 在表面均匀的铺上适量草莓丁 步骤9 烤箱预热，置上数第二层。

草莓奶油蛋糕怎么做?

草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。

，将软化的奶油奶酪搅打成顺滑的酱状。17，把搅好的奶油奶酪和打发好的淡奶油混合，继续略搅拌均匀，然后放冰箱冷藏。18，装饰和拌入奶油里的草莓一定要洗净并完全擦干水分。19，取其1/3草莓切丁，和其中1/3的奶油奶酪糊拌在一起。

蛋糕体：牛奶35克、玉米油30克、低筋粉45克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个(约55-60克)、细砂糖42克草莓奶油顶：奶油300克、细砂糖24克、草莓9颗【步骤】蛋黄和蛋清分离，蛋清放入无糖无油的盆，冷冻至边缘有一圈冰碴。

【蛋白糊】：蛋白5个，糖粉65g，柠檬汁5滴 【夹馅】：动物淡奶油130g，糖粉13g，草莓适量 做法 准备两个干净无水无油的大碗，把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。蛋黄里加糖打至糖融化，无需打发。缓缓加入玉米油，搅打均匀至乳化状态。加入纯牛奶，充分搅打均匀。

具体的需要根据自己家的烤箱脾气调整。 『奶油顶部分』准备材料：·淡奶油250ml·细砂糖20～25g具体步骤：打发奶油，分三次加入白砂糖，观察到有明显纹路后降低档速打发，提起状态八分左右即可。装入裱花袋中裱花，再摆上草莓即可。

草莓蛋糕怎么做?

1、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。

2、个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ml搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。倒入八寸蛋糕模，放入预热的`烤箱，上下火中间170度烤50分钟。出炉，倒扣放凉。

3、洗干净草莓，切粒粒或者整颗都行。1把奶油抹在蛋糕表面，卷里头的位置多摸一些，封口处少摸一些。（反卷的直接在蛋糕表面摸奶油就可以。如需正卷，需要把蛋糕翻过来，表面朝下，底面朝上抹奶油。）1把草莓放着靠近里头的1/4处，卷起包好放入冰箱冷藏定型。

4、加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。蛋糕待凉后从烤盘取出。将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。

5、细砂糖 150克 鸡蛋 4个 牛奶 50毫升 植物油 50毫升 草莓果酱 适量 新鲜草莓 适量 泡打粉 1茶匙 盐 一小撮 香草精 几滴（可选）工具：混合碗 电动搅拌器或搅拌棒 烤盘 烤箱 筛子 橡皮刮刀 步骤：预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。

用草莓可以制作哪些可口的创意甜品?

1、草莓慕斯：轻盈的草莓慕斯是许多人的最爱。它通常由新鲜草莓制成的果泥与打发的鲜奶油混合制成，口感柔滑，清凉爽口。草莓冰淇淋：将新鲜草莓与牛奶、糖和一些香料混合，制成浓郁的冰淇淋。这种甜品适合炎热的夏天，冰凉甜蜜，非常受欢迎。

2、草莓蛋糕：草莓蛋糕是一种经典的甜点，可以是简单的草莓层蛋糕或者是华丽的婚礼蛋糕。新鲜的草莓切片可以用作装饰，也可以与奶油或奶酪霜混合制成馅料。 草莓塔：草莓塔通常由酥皮或松饼底和香草奶油填充物组成，上面铺满新鲜草莓片。这种甜点既可以作为早餐，也可以作为下午茶点心。

3、草莓蛋糕：这款甜点由松软的海绵蛋糕层和鲜奶油或奶酪霜夹层构成，中间夹有新鲜切片草莓。顶部装饰整颗草莓和糖霜，不仅外观吸引人，口感也十分丰富。 草莓塔：这款小巧精致的点心由酥脆的塔皮和香滑的奶油或卡仕达酱层叠而成，顶部铺上新鲜草莓片。既可以作为早餐，也可作为下午茶点心。

4、草莓冰沙：将新鲜草莓、冰块、少量蜂蜜和一点点柠檬汁放入搅拌机中打碎，制成清凉的草莓冰沙。这种甜品不仅解渴，还能迅速补充体力。草莓烤饼：使用全麦面粉、燕麦片、蛋、低脂牛奶和新鲜草莓制成的面糊，烘烤成健康的草莓烤饼。这种甜品不仅口感丰富，还能提供复合碳水化合物和膳食纤维。

5、草莓泡芙：制作泡芙壳，填入由奶油、草莓和糖制成的馅料。泡芙外壳酥脆，内馅绵软，是法式甜点的经典之作。草莓煎饼：在煎饼面糊中加入切碎的奶油草莓，煎至两面金黄。这种煎饼既可以作为早餐，也可以作为甜点享用。草莓鸡尾酒：将奶油草莓与伏特加、柠檬汁和糖浆混合，摇匀后倒入杯中，再以新鲜草莓装饰。

6、草莓果冻：使用明胶或者阿加糖来凝固草莓果汁，制成清爽的果冻。可以根据个人口味调整糖分的多少。草莓布丁：将草莓果泥与牛奶、糖和吉利丁或者玉米淀粉混合，冷藏后制成布丁。这些只是草莓甜品的一些例子，实际上，草莓的用途非常广泛，可以根据个人喜好和创意制作出无限可能的甜点。

求奶油草莓纸杯蛋糕做法

取三分之一的蛋白霜放入蛋白糊中，翻拌均匀后，倒回剩余的蛋白霜中，搅拌均匀。蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，约9-10个，轻震出气泡。烤箱160度预热10分钟，120度烤45分钟，转150度15分钟，烤好的蛋糕震出热气，晾凉。奶油加入细砂糖，打发至硬挺状态，挤在晾凉的蛋糕上，放上草莓作为装饰。

蛋清中分三次加入蛋白中，打发至提起有硬挺的小尖角状，倒扣盆时蛋白不会滑落的状态即可。

蛋糕糊装入裱花袋里，挤到纸杯里，大约8分满即可，震几下震出气泡。烤箱预热，中层烤，先用115度烤25分钟，再转145度烤20分钟，出炉无需倒扣直接放置晾凉备用。淡奶油加糖打发至出现小尖钩。1草莓清洗干净，对半切开，去除多余的水分。

、自然冷却。 2准备材料：奶油250ml、白砂糖25g。 2分三次加白糖。 2打发至明显纹路。 2打发至七八分左右的状态。 2准各蛋糕胚。 2加奶油和草莓。 紫薯水晶西米糕： 材料准备：温水160g、紫薯180g、西米150g、白糖249。 150g米+12g糖+160g水。 浸泡30分钟。

上下管150度预热烤箱，将混合好的蛋糕糊装进裱花袋，挤到纸杯中约八分满，轻轻震出气泡。7放入烤箱中层，温度调整至上下管130度烤20分钟后转150度烤十分钟上色。

圣诞老人草莓纸杯蛋糕 材料： 纸杯蛋糕：鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶30克，细砂糖45克、低粉75克。 淡奶油120克、细砂糖10克、草莓6颗、椰蓉少许、巧克力少许。 小贴士：纸杯蛋糕是分蛋式海绵蛋糕，不回缩不塌陷，最好提前一晚做好，第二天回软再用哦。