凉拌秋葵的做法（凉拌秋葵的家常做法简单）

今天给各位分享凉拌秋葵的做法的知识，其中也会对凉拌秋葵的家常做法简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

黄秋葵怎么凉拌才好吃

1、将黄秋葵直接用清水洗净，把它表面的小细毛简单的搓掉，锅里加水，水烧开，加一勺盐，再滴一点食用油。将洗净的秋葵放入锅中，焯水，出锅3分钟，放入凉开水中，放凉，捞出滤水。

2、黄秋葵洗净，去头尾。纵面切开。烧开水，加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟，水开即可。捞起即刻放入冰水中冷却过凉。将蒜和姜剁末，辣椒切细丁和白糖等所有调料品一起放入过凉后的秋葵中拌匀。入冰箱冷藏片刻再食用更美味。

3、秋葵放入水中洗干净。煮锅加水煮开，放入秋葵焯水，由于秋葵含草酸可以多煮一会煮好的秋葵捞出放入冷水中泡一下，这样秋葵的口感会比较软嫩。泡好的秋葵，从中间切开。小葱和辣椒切丝。盘中放入秋葵，最上面放入葱和辣椒。

1、秋葵是夏秋季蔬菜。秋葵正常种植一般在4月份，在每年的6月初期便能食用到新鲜脆嫩的秋葵，但是由于大棚种植的广泛存在，在每年的4~8月都能种植秋葵，也就是说在整个夏秋季节都能吃到新鲜的秋葵。做法一秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。

2、秋葵洗干净，滚到切成片状，切少许肉丝。切少许姜丝；锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅；放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵；大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状，可转入中小火继续翻炒。

3、秋葵500克橄榄油适量盐适量醋适量蒜头适量辣椒适量做法：首先将秋葵洗净，切成2-3厘米长的段。将切好的秋葵放入锅中，加入适量的水，煮沸后再煮2-3分钟，将秋葵捞出沥干水分，放到碗中备用。

4、芥末秋葵：在调味汁中加入少量芥末酱，增加刺激感。蒜泥秋葵：增加蒜末的用量，并且可以用搅拌机将蒜末打成蒜泥，增加香味。麻酱秋葵：用芝麻酱代替部分酱油和香醋，增加醇厚的芝麻香味。泰式秋葵：加入鱼露、柠檬汁、小米辣和泰国香菜等调料，制作出泰式风味的凉拌秋葵。

1、秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。

2、提前将原材料准备好。秋葵清洗干净去缔，放入沸水锅中焯熟。将焯熟的秋葵用小葱捆绑在一起。小米辣切成圈，大蒜剁碎，然后将鲜辣露、白糖、醋、葱油拌匀成汁儿。将捆好的秋葵放入碗中，淋上调好的汁儿即可食用。

3、材料：秋葵300克，芥末1小匙，蚝油5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。做法：秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。