可乐鸡翅怎么做（可乐鸡翅怎么做的）

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能否指点下可乐鸡翅怎样做?

1、用料：鸡翅（中段）、可口可乐一罐做法：鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。加入适量油拌匀，加姜丝。

2、老抽适量可乐适量白芝麻适量方法/步骤将鸡翅划开。请点击输入图片描述放入姜丝和料酒，腌制10分钟。请点击输入图片描述锅中放入适量油，油热后将鸡翅放入锅中煎一下。请点击输入图片描述放入适量的葱和姜。请点击输入图片描述再放入适量生抽、老抽、可乐。

3、可乐鸡翅鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。

4、可乐鸡翅：首先，将鸡翅洗干净，然后用小刀在鸡翅肉厚的地方扎些开口以便于入味。然后，在锅中倒入可乐，一般4~6个鸡翅用2听可乐足够。可乐中放姜片，先煮开。随后，下鸡翅焖煮，鸡翅熟了即可。

5、材料鸡翅15个，可乐1罐（易拉罐），八角3颗，姜片4枚，料酒，油3匙，盐少量可乐鸡翅做法鸡翅开水焯2分钟，去除浮沫后，倒入凉水中洗净，捞出控干水备用。炒锅倒少量油。七成热时，倒入鸡翅，煎至两面微黄。放入八角、姜片翻炒几下，让大料入味。先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。

6、制作步骤材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。锅内放少许油烧热，放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

步骤1 将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。步骤2 锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

姜切丝，蒜切片。鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒，抓匀腌30分钟。起锅热油，把鸡翅正面向下，放入锅中，小火煎黄。一面煎黄后翻过来煎另一面。加入姜蒜煸出香味，再倒入生抽、盐和老抽。接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子，中小火焖20分钟。

步骤step 1 首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅，在表面滑2刀，方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅，淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒，炒香。

鸡翅10个油少许可乐1罐姜3片盐1克啤酒2勺生抽1勺老抽小半勺熟白芝麻适量步骤：鸡翅洗净背面划两刀，方便入味。锅放冷水、鸡翅、姜片，煮开。准备一罐可乐和姜丝。水开后煮两分钟捞出洗净备用。锅里放入少许油，把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。翻面继续煎。

原料：鸡中翅、芝麻、姜片、可乐、料酒、盐。做法步骤：第1步、准备鸡中翅10个，可乐一听。第2步、鸡翅改刀。第3步、鸡翅洗干净后焯水，过冷水晾干。第4步、锅里放油，鸡翅煎至微黄。第5步、加料酒适量，放入生姜去腥，再倒入可乐，大火煮开后小火慢煮。

可乐适量咸甜口味焖工艺一小时耗时简单难度可乐鸡翅的做法步骤 1 准备所需材料。2 鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。3 姜、蒜、小葱切碎 4 将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。5 然后加入盐、酱油、老抽、料酒。6 用手抓均腌制15分钟。7 锅内倒入食用油小火烧热。

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。