今天给各位分享西米露的做法的知识,其中也会对西米露的做法视频教程进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
椰奶芋头西米露的做法?
先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净,切成丁备用。起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干。将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干。
香芋削皮后洗干净,切成丁,蒸20分钟至香芋完全熟透。取一多半蒸熟的香芋,用料理机搅拌成香芋茸。西米放在锅里并加入适量开水,煮至西米中间仅剩一个小白点时,熄火。盖上锅盖焖10分钟左右让西米完全熟透,捞出倒入冷水里让西米完全凉透。
处理芋头:将芋头去皮,切成小块,放入清水中,用中火煮至芋头变软,可以用筷子轻松插透。煮好后,捞出芋头,用冷水冲凉,备用。制作芋泥:将煮熟的芋头块放入搅拌机中,加入适量的水(或牛奶/椰奶),打成细腻的芋泥。如果喜欢更加绵密的口感,可以过筛一次。
调味:将打好的芋泥倒入椰奶牛奶混合液中,搅拌均匀,加入适量的糖调味,根据个人口味调整甜度。完成:将煮好的西米放入碗中,倒入调好的芋艿西米露,搅拌均匀后即可食用。此外,还可以根据个人喜好添加一些配料,如红豆、绿豆、莲子等,增加口感和营养。
各种西米露的做法
待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
椰奶西米露 原料:小西米、椰奶、圣女果、芒果 做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。
大火蒸15分钟至西米透明,取出放冰箱雪藏至冰凉,用牙签挑出西米盏即。芒果西米露 用料:纯牛奶2袋、芒果2个、西米200克、蜂蜜少许。做法:用刀纵向切开芒果,在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀,再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒。
甜品西米露的做法 沸水加入西米(水量大一些)稍煮5分钟左右 煮好(西米全部变透明即熟)后迅速滤出放入纯净水内,降温,最少要过两遍冷纯净水。再滤出,如图。我用的大金煌芒果,椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶,加入冰糖,小火融化冰糖。
好吃不胖!6款超简单的自制低卡西米露
低卡蒜蓉蒸龙利鱼 蒸出来的龙利鱼超级嫩滑,入口即化,鲜嫩多汁。1 先把龙利鱼切小块,腌一下,去腥用葱姜,2勺料酒,一点点盐,抓匀腌15分钟。2 做金银蒜。蒜剥好后用切成蒜蓉,不要刀拍或者用压蒜器,蒜的汁液流出来会粘锅发苦。
话不多说今天给姐妹们整理了7款减脂好物全部低卡免煮即食好吃不胖 玉米亚麻籽糕 满满的玉米味~口感扎实!不会很甜。149kca/100g配料干净!减脂姐妹可以当小零食!还挺不错的。 豌豆脆 很好吃!非油炸!越嚼越香!155大卡/30g减脂适当吃。
低卡减脂餐教程 好吃不胖 简单易学 南瓜蒸蛋 南瓜切块、两个鸡蛋过筛、加入少许牛奶、倒入南瓜里铺保鲜膜扎孔蒸20分钟就可以啦。
西米的做法大全
在搅好的西米锅里加1/2罐的椰浆,1/4罐的三花淡奶,切成小粒的芋头,再加水和白糖,此时水+椰浆+三花淡奶和西米+芋头的比例是5:5再次用中火烧开。然后,椰汁西米露就完成啦!三:银菊西米露的 做法:锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
第一步:锅里烧开水,把西米下锅煮,煮的过程中如果会黏稠可以加冷入水再煮,西米煮至完全透明沥起装碗里备用。第二步:煮西米的时间可以搓珍珠小丸子,在糯米粉里加入适量清水把糯米粉先揉成光面团子,然后再把光面团子搓成小珍珠丸子。
甜品之西米露的做法步骤图,怎么做好吃
适量 甜品西米露的做法 沸水加入西米(水量大一些)稍煮5分钟左右 煮好(西米全部变透明即熟)后迅速滤出放入纯净水内,降温,最少要过两遍冷纯净水。再滤出,如图。我用的大金煌芒果,椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶,加入冰糖,小火融化冰糖。
在锅内放入适量的水,大火烧开。水烧开后,西米露清水冲洗下。西米冲洗完毕立刻倒入锅内煮开。煮的时候要不停的搅拌,以免粘锅。煮到西米中间剩下一小白点时就可以关火了,盖上锅盖焖5-10分钟。焖至西米完全透明为止。煮好的西米过凉水,这样吃起来比较爽口,不要黏糊糊的。
准备好材料,西米、木瓜、菠萝待用,然后把西米洗干净泡5分钟左右,让它慢慢的变大,然后开锅烧水,不断搅拌。然后,小火煮开慢慢的看见了西米变成透明即可,加入鲜奶要求混合。完成上面的步骤后,重复的进行搅拌2分钟。搅拌均匀后加入椰蓉丝或者其他的配料即可。
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