丝瓜汤怎么做才好喝（丝瓜汤怎么做才好喝炒丝瓜最好吃）

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最好喝的丝瓜汤的做法有哪些

将准备好的丝瓜、蘑菇以及土豆片放入锅中进行翻炒。1待食材炒软之后，就可以加上适量的热水，来炖一炖啦。炖个15分钟左右，等到土豆已经炖熟变软后，就可以往里面加一小块儿奶酪来调味。

红枣蛤蜊丝瓜汤、肉酱丝瓜汤、鲜虾丝瓜汤、鲈鱼丝瓜汤、番茄丝瓜汤、丝瓜豆腐汤等等。红枣蛤蜊丝瓜汤的做法如下：材料：丝瓜1条，金针菇1包，蛤蜊50元左右，红枣15颗，枸杞子约十颗，盐巴适量。步骤：将丝瓜洗净切块放入汤锅最底层，再铺上金针菇。

丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。热锅加油把葱花、蒜片爆香，倒入切好的丝瓜翻炒均匀。炒至丝瓜变色，加入适量的清水盖好锅盖中大火煮沸。

【菜名】：丝瓜蛋汤【所需食材】：大丝瓜1根、鸡蛋2个、姜片2片、枸杞适量、食用盐适量、食用油适量。【制作步骤】：大丝瓜把外面的皮给刮掉，头尾都去掉，放到清水里面洗干净，然后用刀切成小块，生姜洗掉外皮的泥沙，切成小丝儿放到盘子里面备用。

丝瓜鸡蛋汤食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、料酒、植物油做法：鸡蛋打碎加速适量食盐搅拌均匀备用，丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入打碎的鸡蛋煮熟，最后加入适量植物油、食盐即可。

我觉得这样做的丝瓜汤好喝：丝瓜削皮切成薄片。翻炒至丝瓜片边缘软化透明。倒入适量热水大约煮5分钟左右。丝瓜煮熟，撒上葱花。

将丝瓜刨去皮，切成片，鸡蛋打入碗中，加适量盐划散，大蒜切碎，葱切段。锅里下1勺食用油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，加2勺盐翻炒出味。丝瓜翻炒变软后，加入适量水煮开。水煮开后，转小火，倒入鸡蛋液，这时候不要反动鸡蛋，等待鸡蛋凝固。

好喝的丝瓜汤没有泥腥味的具体做法：准备削好皮的丝瓜和瘦肉将瘦肉切薄片丝瓜滚刀切小段把鸡蛋打散。

【小贴士】：要想把丝瓜鸡蛋汤做好，比较重要的一点就是挑选那种新鲜肥嫩的丝瓜。鸡蛋最好使用土鸡蛋，因为这样做出来更加香滑。就是当鸡蛋液倒入锅中之后，马上就可以把火关了，这样就能保证鸡蛋的鲜嫩。

丝瓜加肉片人烧汤好喝，丝瓜洗干净去皮切片，肉切片，肉片加水淀粉拌好，起锅烧热，放葱姜未爆锅，加入丝瓜片稍炒几下，加入适当水烧开，下肉片搅拌开，在小火烧开，下花椒面，胡椒粉，盐，鸡精调味出锅，最后撒上香菜，滴几滴香油就好了。

1、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。热锅加油把葱花、蒜片爆香，倒入切好的丝瓜翻炒均匀。炒至丝瓜变色，加入适量的清水盖好锅盖中大火煮沸。

2、丝瓜鸡蛋汤食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮熟，加入适量猪油、食盐即可起锅食用。

3、我觉得这样做的丝瓜汤好喝：丝瓜削皮切成薄片。翻炒至丝瓜片边缘软化透明。倒入适量热水大约煮5分钟左右。丝瓜煮熟，撒上葱花。

4、丝瓜 1根盐适量熟油适量葱花一小撮姜三片白水丝瓜汤的做法将丝瓜切片，姜切片，提前准备好熟油锅内加清水，烧开，放入姜片将丝瓜片放入锅中，煮三四分钟，喜欢吃熟一点就多煮一会儿，放入适量盐起锅装盆，放入适量熟油，葱花，其他调料也可以根据自己的喜好放入。

5、丝瓜适量鸡蛋适量葱适量辅料牛肉粉适量丝瓜蛋花汤的做法步骤 1 主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2 鸡蛋打成蛋液。3 丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。4 锅中加适量水烧开，放入丝瓜片。5 继续烧开，加入1羹匙牛肉粉。6 淋入水淀粉勾芡。7 慢慢淋入蛋液。8 放入葱丝，即可关火。

准备食材：丝瓜60g，香菇35g，土豆50g，奶酪15g，清水适量。PS：妈妈们一定要注意，丝瓜是不会有苦味的，如果有苦味妈妈们注意不要给宝宝吃哦将丝瓜洗净，用刮皮刀把外皮给去掉。然后，再切成薄片。因为丝瓜煮熟后，非常软很好嚼。

香菇，买那种新采的，一小朵一小朵特别新鲜和娇嫩的那种，口感和味道最佳。肉，用小火把油脂干煸出来，把瘦肉也煎成微黄，这样做出的菜会格外香。把香菇洗净后，一定要挤干水分再下锅，这样蘑菇才会吸足汤汁中的鲜香味。

丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。大粒肉末适量，一点盐，生抽，生粉拌匀。丝瓜去皮，洗净，切成均匀长条。

丝瓜洗净去皮，切滚刀块。香菇洗净，在表面切十字花，娃娃菜切长条，木耳泡发洗净撕小块。热锅起油，放入香菇小火慢煎，煎出香味后放入娃娃菜稍微翻炒，加适量腰果酱。放入丝瓜和木耳，倒入清水没过所有食材。所有食材煮至8分熟，加入油豆腐，煮至软烂，起锅前加适量盐大火烧开，煮散腰果酱即可。

做法：1，准备好上述材料。2，加入香菇沸腾后，加入绿咖喱酱。3，沸腾后加虾。4，加入辣椒、鱼露、柠檬汁和白糖。5，煮沸后，最后加椰浆、盐调味即可。小贴士关于做冬阴功汤的咖喱，最好用绿咖喱，绿咖喱酱由于用了芫荽和青柠皮等材料，所以呈现出青绿色。

做法：羊肉洗净切片，丝瓜洗净，去皮，从中间割开，去瓤，切粗条。红辣椒洗净切块，辣豆瓣酱剁碎，葱、姜、蒜切末。炒锅注花生油烧热，放入羊肉片炒散。加入辣豆瓣酱、葱末、姜末、蒜末炒香，放入丝瓜条，中火煸炒。加料酒、酱油、盐、白糖、少许清水煨熟透。放入红尖椒块、味精炒匀，收浓汤汁。