南瓜的18种家常做法,南瓜炒丝瓜家常做法？

今天给各位分享南瓜的18种家常做法的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 炆南瓜的各种做法？
2. 南瓜炒丝瓜家常做法？
3. 南瓜葫芦家常做法？
4. 南瓜好吃的做法？
5. 青南瓜最好吃15种做法？

材料：

南瓜400克，油适量，香葱3根，鲜酱油5克，老抽几滴，醋1克，糖2克，清水10克

王刚油焖南瓜的家常做法：

1.南瓜去皮、去瓤洗净后切小块，香葱切成葱花；调料汁：碗中兑入鲜酱油、老抽、醋、糖和清水拌匀备用；

2.起油锅，小火烧热倒入南瓜翻炒一会儿；盖上锅盖焖一小会儿后再翻炒一下；

3.这个过程要小火，需要边焖边炒，以免糊锅，直到把南瓜煎至绵软，焦而不糊；

4.倒入步骤3的调料汁翻炒片刻；最后撒上葱花炒匀即可出锅，盛出便可以开吃了，绵软香甜味道好.

用料

南瓜 随意

生抽 适量

小葱 切葱花

盐 一点

糖 一点

蒜末 3瓣

豆豉 一点

做法

步骤 1

1.南瓜去皮切块 2.蒜头切蒜末 ，豆豉洗净泡一会，两者剁碎

步骤 2

热锅下油，油热，放入南瓜，煸炒片刻

步骤 3

加入豆豉蒜蓉一起炒，炒出香味

步骤 4

加入水，常温的水就可以了，盖上盖子焖一下。（大火烧开，再转中火）

步骤 5

加入酱油，一点糖。 盐也可以不加。

步骤 6

撒点葱花。

南瓜炒丝瓜是一道美味的家常菜，制作方法简单，口感鲜美。以下是南瓜炒丝瓜的家常做法：

所需材料：

1. 南瓜 300克

2. 丝瓜 200克

3. 蒜末 10克

4. 姜末 10克

5. 食用油 适量

6. 盐 适量

7. 鸡精 适量

8. 料酒 适量

步骤：

1. 准备材料：将南瓜去皮去籽，切成细条状；丝瓜去皮，切成细条状。将蒜末和姜末准备好。

2. 南瓜丝和丝瓜丝分别焯水：在沸水中加入少许盐，将南瓜丝和丝瓜丝分别焯水至断生，捞出沥干水分备用。焯水的目的是为了让食材更加脆嫩。

3. 烧热油：在锅中加入适量食用油，烧至五成热。

4. 炒香蒜末和姜末：将蒜末和姜末放入锅中，翻炒至香味释放出来。

5. 放入南瓜丝和丝瓜丝：将焯好水的南瓜丝和丝瓜丝放入锅中，大火快速翻炒。

6. 调味：加入适量的盐、鸡精和料酒，翻炒均匀，让食材充分吸收调料的味道。

7. 出锅：炒至南瓜丝和丝瓜丝熟透，出锅装盘即可。

这道家常的南瓜炒丝瓜就做好了，口感脆嫩，味道鲜美，非常适合家常烹饪。如有需要，可适当调整调料和烹饪时间，以个人口味为准。

南瓜炒丝瓜是一道非常简单的家常菜，下面是一个简单的做法：

1. 准备南瓜和丝瓜，洗净后切成丝。

2. 热锅凉油，加入蒜末和辣椒丝爆香。

3. 加入南瓜丝和丝瓜丝翻炒，加盐和生抽调味即可。

南瓜葫芦的家常做法如下：

准备南瓜、葫芦、土豆、小葱、蒜末、干辣椒、黄豆酱油（生抽也可以）、盐。

南瓜洗净，把根蒂切掉，滚刀块备用。土豆洗净去皮，滚刀块备用。小葫芦洗净切块。

锅中下油，比平时炒菜多一些，油热下葱蒜沫干辣椒段爆香。

紧接着下去土豆和南瓜块翻炒，这一步很重要，千万不要先放其他调料。因为油比炒菜多，所以这一步也相当于粗略的对土豆和南瓜进行了简单的油煎，这样更入味。翻炒几分钟以后下入一勺十三香、盐，简单翻炒一下就可以加入超过土豆捎再多一点的水盖好锅盖大火烧开四五分钟再转中小火继续焖煮。

小火大概焖煮十分钟左右汤就收的差不多了，再翻动一下，土豆南瓜烂乎一点最好。

出锅之前撒葱花，少量味精。稍微用勺子往碎弄一下就行了。

做南瓜葫芦时可根据口味调盐，盐不需要一次性到位，中间汤少的时候也可以用一个小勺尝一下再添加。

食材：南瓜300克、糯米粉300克、红豆适量、面包糠适量、白糖适量

做法：

1、南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2、打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3、把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。

4、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

5、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其沾满面包糠。

6、锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

❶：青炒南瓜丝

❷：田园南瓜饼

❸：南瓜蒸蛋

❹：蛋黄焗南瓜

❺：耗油焖南瓜

❻：金沙南瓜条

❼：南瓜小米粥

❽：粉蒸南瓜肉

❾：番杏拌南瓜

❿：南瓜烧排骨

南瓜红烧肉

蒸南瓜

脆皮南瓜丝

芦笋炒南瓜

萝卜南瓜粥

炖南瓜

炸南瓜

南瓜丸子

用料：

青南瓜一斤

青红椒

小尖椒

葱，蒜

盐，蚝油，鸡精，十三香，

做法：

1/6准备食材

2/6将青南瓜切成丝装盘备用

3/6青红椒切丝，小尖椒切丁，蒜切片，葱切片备用

4/6热锅凉油，待油温五六成热时放入葱，蒜，小尖椒爆香之后放入青红椒

5/6再放入青南瓜丝，再放入蚝油，盐，鸡精，十三香，喜欢醋的可以适当放点醋，因为我不太喜欢，所以就没放，

6/6快速翻炒几下就可以出锅了

关于南瓜的18种家常做法介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。