今天给各位分享日本豆腐的家常做法的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
日本豆腐简单做法?
小葱拌豆腐。。。。加切成碎末的小葱,再加几滴香油。。。日式炸豆腐。。。
1.把豆腐切成快(小点的),先沾一层干淀粉,再沾一层浓点的水淀粉。。。下锅炸至金黄即可。再沾上自己喜欢的调料就可以开吃了。。。
2.把炸豆腐放在加了香油、盐和酱油的乌东面上,做成“日式狐狸面”?
如何做日本豆腐.的家常做法?
1. 食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个(煮熟剥开)、虾仁8个、蟹味菇100克、西兰花适量。
2. 虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。
3. 蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。
4. 腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用。
5. 焯过水的食材放在一起备用。
6. 日本豆腐切成厚片。
7. 切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉。
8. 煎锅放适量食用油,放入沾好面粉的日本豆腐煎制。
9. 煎制两面金黄硬嘠盛出。
10. 用煎豆腐剩余的油爆香葱末。
11. 爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。
12. 加入煎好的日本豆腐快速兜炒均匀。
13. 翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。
14. 兜炒均匀即即可关火盛出。
金针菇洗净撕小块备用,西红柿洗净,去皮切丁
将切好的日本豆腐两边蘸满淀粉热油,放锅里煎两面金黄捞出备用
将蒜切成末,热油,将西红柿丁翻炒出汁,倒入温水(大约5分钟)再放入金针菇和煎好的日本豆腐翻炒均匀
加一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐大火煮开小火烧2分钟左右即可!
最后撒入葱花番茄金针菇炒日本豆腐完成
如何做日本豆腐.的家常做法?
用料
日本豆腐2条;金针菇1把;淀粉适量;西红柿2个;蚝油1勺;生抽半勺;盐半勺;葱2根;蒜3瓣
做法
金针菇洗净撕小块备用,西红柿洗净,去皮切丁
将切好的日本豆腐两边蘸满淀粉,热油,放锅里煎两面金黄捞出备用
将蒜切成末,热油,将西红柿丁翻炒出汁,倒入温水(大约5分钟)再放入金针菇和煎好的日本豆腐翻炒均匀
加一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐大火煮开小火烧2分钟左右即可!最后撒入葱花
番茄金针菇炒日本豆腐完成
好吃又不胖的番茄豆腐金针菇就完成啦!是不是超简单呢,小伙伴们赶紧收藏起来吧
用料
日本豆腐 2个
撒尿牛丸 4个
蒜 2瓣
葱 适量
葱油日本豆腐的做法步骤
步骤 1豆腐切成厚片,铺在盘子里
步骤 2撒尿牛丸对半切,铺在豆腐上,放入蒸锅蒸15分钟左右
步骤 3葱,蒜切末,撒在蒸好的豆腐上,淋半勺美味鲜
步骤 4锅放油,烧到八成热,看到冒烟就可以了
步骤 5把热油浇在葱,蒜末上,有滋滋滋的声音
茄汁日本豆腐
用料
豆腐5条;淀粉适量;西红柿2个;白醋1大勺;白糖20克;淀粉适量(与水混合勾芡用);葱花适量
做法
备料,5条日本豆腐
豆腐从中间切开挤出来,共切六段,均匀裏上玉米淀粉
热锅下油,煎至两面金黄,捞出备用
西红柿切小块放入榨汁机榨成汁
榨好的西红柿汁
倒入西红柿汁,加入白糖,白醋煮开,要加入淀粉水收汁,变浓稠就可以了!关火,倒入煎好的日本豆腐拌匀即可
日本豆腐家常做法简单好吃?
主料
日本豆腐2条
鲜虾仁8个
鹌鹑蛋8个
西兰花50克
蟹味菇100克
辅料
蚝油1茶匙
料酒1茶匙
白胡椒粉少许
食盐适量
1. 食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个(煮熟剥开)、虾仁8个、蟹味菇100克、西兰花适量。
2. 虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。
3. 蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。
4. 腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用。
5. 焯过水的食材放在一起备用。
6. 日本豆腐切成厚片。
7. 切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉。
8. 煎锅放适量食用油,放入沾好面粉的日本豆腐煎制。
9. 煎制两面金黄硬嘠盛出。
10. 用煎豆腐剩余的油爆香葱末。
11. 爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。
12. 加入煎好的日本豆腐快速兜炒均匀。
13. 翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。
14. 兜炒均匀即即可关火盛出。
15. 美味又营养!
主料:嫩豆腐、瘦肉、葱。
辅料:拌饭酱、酱油、油、盐、生粉。
做法:
1、瘦肉切小丁后粗略剁一下(不用剁成肉泥),放少许油、盐、酱油、生粉拌匀;葱切成葱花,豆腐切成1cm左右方块;
2、豆腐放进冷水锅中,加1小勺盐慢火煮开后捞出,用盐水煮一下豆腐,可以去除豆腥味,同时等会煮的时候没那么容易煮烂;
3、烧热油锅,放进肉末大火煸炒;
4、肉末变色后盛出;
5、加入大约2汤匙(喝汤的瓷汤匙)的拌饭酱,煸香;
6、加入豆腐,轻轻翻炒几下;
7、加入肉末,并进入2汤匙的水,煮开;
8、淋入适量酱油,翻拌均匀(翻拌是不要太大力,否则豆腐会很容易碎掉的,直接晃动几下锅子也可以了);
9、撒入葱花,翻拌均匀即可。
1/14 虾米温水泡软。

2/14 红椒、香菇、洋葱切丁;葱切碎,蒜剁蓉。

3/14 生抽、料酒、蚝油、白糖、白胡椒粉、清水调成酱汁。

4/14 日本豆腐连包装对半切开。

5/14 轻轻挤出豆腐,切成小段。

6/14 每块豆腐均匀裹上淀粉

7/14 油温六七成热,放入豆腐油炸至外表金黄。

8/14 锅中留底油,下洋葱丁和蒜蓉爆香。

9/14 放入虾米炒香。

10/14 放入香菇丁和红椒丁翻炒。

11/14 淋入调好的酱汁。

12/14 放入日本豆腐,晃锅,用铲轻轻推匀。

13/14 淋少许水淀粉勾芡,撒上葱花即可
1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;
2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;
3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用;
4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;
5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;
6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火
7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。
日本豆腐的家常做法?
1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;
2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;
3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用;
4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;
5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;
6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火
7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。
日本豆腐。也叫嫩豆腐。250克。
虾皮儿30克。泡发的干香菇5克,提豆腐的香味,切葱花。
把日本豆腐。轻轻切成块。放盐用开水汆一下。备用。做锅放油,油温升起,放虾皮爆炒,炒出香味放香菇翻炒,放2大勺水,放盐,花椒粉水开之后日本豆腐小火慢慢收汁沟点水淀粉,认调料更加均匀,豆腐更嫩入味,关火。日本豆腐家常做法就做好了。装盘即可。
鸡蛋蒸日本豆腐的食材:
主料: 鸡蛋100g 日本豆腐1只辅料: 香油适量 蒸鱼豉油适量 豌豆适量
鸡蛋蒸日本豆腐的做法:
1.准备好所用食材。
2.将鸡蛋打散。
3.加入2个鸡蛋壳的水。
4.充分搅拌均匀。
5.轻轻的将豆腐包装剪开,将豆腐切成大片。
6.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中。
7.豆腐表面各摆放一颗豌豆。
8.将打散的蛋液过筛至盘中。
9.盖上保鲜膜,用牙签扎上几个眼。
10.锅中注入水,烧开,将鸡蛋豆腐入蒸锅,蒸至10分钟。
11.从蒸锅中取出,撕掉保鲜膜。
材料】日本豆腐,豌豆,胡萝卜
【配料】葱(葱花),姜丝,味素(味精),花椒水,料酒(黄酒),酱油,绵白糖
【做法】
1、把豆腐切成薄片用开水烫一下,取出沥干水份。
2、取一口煎锅,将豆腐两面煎至金黄捞出。
3、在锅内放油、葱、姜丝,呛一下锅。
4、放入煎好的豆腐进行翻炒。
5、加入味素、花椒水、料酒,酱油、白糖,加少量的水,炖一会儿。
6、大火烧开后,用淀粉勾汁,收在豆腐上,装盘即可。
关于日本豆腐的家常做法介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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