银耳汤的正确做法，银耳汤的做法？

今天给各位分享银耳汤的正确做法的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

银耳汤的做法？

1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。

银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。

5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！

注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

银耳汤的做法？

1、银耳（一朵）提前一晚泡好，清洗干净，掰成小块。

2、汤锅中加入没过银耳的两倍水，开火烧开。

3、开锅后改小火，慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

4、银耳炖好后加入半勺冰糖。

5、撒上一小把枸杞，再小火炖五分钟即可，关火。

 1. 先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量。

2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。

3.把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开。

4.然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。

1、主料：银耳适量、枇杷适量。

2、辅料：冰糖适量。

3、枇杷去皮洗净备用。

4、银耳提前用清水泡发。

5、去皮的枇杷去核切块，放入养生壶中。

6、泡发好的银耳剪碎。

7、再将银耳加入养生壶中。

8、加入适量的清水。9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时，出锅前再加入少许冰糖即可。

银耳汤的营养价值及做法？

银耳汤的营养成分相当丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素D、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等，营养价值很高，是一种高级滋养补品。

银耳汤的正确做法

材料：银耳、雪梨、冰糖

做法：

1、银耳泡发，清水洗净，去根蒂，撕小朵。

2、雪梨洗净去皮切小块。

3、锅中放入银耳和清水，大火煮开转小火焖。

4、待银耳有明显软烂迹象时，放入冰糖和雪梨，大火煮开转小火焖，至食材入味即可。

熬银耳汤的正宗做法？

食材：银耳一朵

红枣24颗枸杞适量

具体步骤：1. 准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

2. 泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

3. 红枣洗净备用，我用的灰枣。

4. 锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

5. 开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

6. 两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

7. 继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

8. 枸杞洗净。

9. 把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。

10. 再加入枸杞。

11. 继续熬一个小时左右就可以了。

12. 四个小时完全粘稠了

1.原料：银耳、紫薯、木瓜、西米、椰浆。

3.紫薯洗净去皮切成块，上锅蒸熟。

4.银耳先泡发好，然后洗净，撕成小块。

5.把银耳和椰浆放入豆浆机里。

6.加入蒸熟的紫薯和冰糖。

7.盖上盖子，接通电源，选择“米糊”键。

8.豆浆机在煮的同时，把西米煮熟。

9.木瓜去皮切成小块。

10.煮熟的紫薯银耳，加入西米和木瓜即可。

一、原料

主料 银耳半朵，红枣适量，水适量

辅料 枸杞适量，冰糖适量

二、银耳汤的做法步骤

1.把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）

2.泡发好的银耳，

3.把银耳黄色的根部去掉，

4.把红枣和枸杞泡水，（10min左右即可，）

5.把泡好的红枣和枸杞放进锅里，银耳撕成小块，

6.加水，没过材料半指左右即可，

7.大火煮开，转小火慢煮1小时左右，待快煮好时，下冰糖，（冰糖的味道可以根据个人口味放，不过银耳汤清淡些比较好喝，）

8.待冰糖化了银耳汤就煮好了。

1.准备好材料。

2.提前用水将银耳泡发2小时备用。

3.去掉银耳的根蒂，撕成小朵，放入锅内，加足量水开始炖。

4.苹果去皮去籽，切成小块备用。（最好在准备加苹果时再切，防止氧化）

5.2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时，将苹果和红枣加入锅内。

6.1小时后加入冰糖待融化即可。

用料

木瓜；银耳；红枣；冰糖

做法

木瓜去皮切块

银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵

红枣提前泡一会清洗干净

把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖

银耳汤熬制的方法？

1.准备好材料。

2.提前用水将银耳泡发2小时备用。

3.去掉银耳的根蒂，撕成小朵，放入锅内，加足量水开始炖。

4.苹果去皮去籽，切成小块备用。

5.2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时，将苹果和红枣加入锅内。

6.1小时后加入冰糖待融化即可

干银耳30克，热水3000毫升，红枣30克，冰糖50克，清水适量，银耳用凉水泡发，晚上泡好第二天白天做，红枣莲子百合洗净，银耳入锅时要撕碎，把银耳根部去掉，再换水清洗两次，高压锅，电压力锅，电饭煲都可以煮出满满当当的胶质银耳羹，煮的时间越长越好。

1、材料：银耳20克、枣10粒、枸杞适量、冰糖20克、水适量；

2、银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵；

3、红枣洗净去核，枸杞放入清水中浸软备用；

4、汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟；

5、待汤汁变得黏稠后，放入红枣、枸杞继续熬煮10分钟；

6、10分钟后，将黄冰糖放入锅中，搅拌至冰糖融化即可。

银耳适量，大枣适量，枸杞适量，葡萄干适量，糖适量

1准备好材料，将干银耳捏碎，用温水洗净，下锅。

2将大枣，枸杞，葡萄干，用温水泡三十分钟，捞起备用。

3锅里水开以后，将泡好捞起的大枣枸杞，葡萄干下锅，用小火慢炖两小时。

4根据自己口味加入适量冰糖，再慢火炖两小时，

1、主料：银耳适量、枇杷适量。

2、辅料：冰糖适量。

3、枇杷去皮洗净备用。

4、银耳提前用清水泡发。

5、去皮的枇杷去核切块，放入养生壶中。

6、泡发好的银耳剪碎。

7、再将银耳加入养生壶中。

8、加入适量的清水。9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时，出锅前再加入少许冰糖即可。

关于银耳汤的正确做法介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。