湖南特色美食排行榜前十名图片大全（湖南特色美食小吃图片大全）

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湖南最有名的十大小吃

臭豆腐，其实湖南长沙的名牌小吃，是一种独具风味的食品，“闻起来臭、吃起来香”是它的 特点。口味虾，其是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。常德酱板鸭，其是经15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁。

湖南的小吃种类繁多，其中最有名的十种如下： 臭豆腐，以其独特的香味和细腻口感著称，是湖南小吃的代表之一。 米粉，湖南米粉细腻柔滑，清淡爽口，深受当地人的喜爱。 桂花糯米团，外观晶莹剔透，色泽诱人，甜而不腻，是湖南的传统小吃。

湖南最有名的十大小吃长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，不仅在湖南省非常有名，而且在全国也是家喻户晓的，臭豆腐吃起来外酥里嫩，香辣可口，在全国各地都非常流行，是中国最受欢迎的十大小吃之一。

湖南十大特色美食

1、湘莲：湖南“粒粒珍”；临武鸭：临武“舜华”；东江鱼：湖南“东江湖”；灯芯糕：湘潭“日出东方”；盐豆腐：武冈“华鹏”；香干：新宁“满师傅”；腊八豆：湖南“派仔”；酱油：湖南“龙牌”。这些湖南十大特色食品，不仅代表了湖南食品的特色与品质，更反映了湖南人民的智慧与创新。

2、湖南美食排行榜前十名湘菜 湘菜，是中国八大菜系之一，以麻辣、香辣、酸辣为主要特点，口味浓郁，令人回味无穷。其中，剁椒鱼头、辣椒炒肉、黄焖羊肉等都是湘菜的代表菜品。湖南臭豆腐 湖南臭豆腐以色、香、味俱佳而著称。它外酥内嫩，味道浓郁，是湖南小吃的代表之一。

3、湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。

湖南最有名的十大特产美食

湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。

湖南最有名的十大小吃长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，不仅在湖南省非常有名，而且在全国也是家喻户晓的，臭豆腐吃起来外酥里嫩，香辣可口，在全国各地都非常流行，是中国最受欢迎的十大小吃之一。

芙蓉糕，又被称为“小肥羊”，是湖南湘潭地区的传统名点，已有400多年的历史。它选用纯正的糯米粉、泥鳅肉、香菇等原料制作而成，形状像蘑菇，口感香Q、甜美可口。 蒸蛋羹 蒸蛋羹是湖南的传统名菜，以清蛋清、嫩豆腐为主要材料，色泽洁白、软糯细腻。

湖南的小吃种类繁多，其中最有名的十种如下： 臭豆腐，以其独特的香味和细腻口感著称，是湖南小吃的代表之一。 米粉，湖南米粉细腻柔滑，清淡爽口，深受当地人的喜爱。 桂花糯米团，外观晶莹剔透，色泽诱人，甜而不腻，是湖南的传统小吃。

湖南十大顶级湘菜

剁椒鱼头：这道湖南省的经典名菜以其红亮的色泽、浓郁的味道和细嫩的肉质而闻名，肥而不腻，鲜辣适口。 辣椒炒肉：此菜以辣椒和五花肉为主要食材，口味香辣，是湘菜中的常见菜肴。 吉首酸肉：这道菜色泽黄亮，带有一点酸味，肥而不腻，风味独特。

. 炒腐竹 - 腐竹酥脆爽口，调料丰富，清香可口，是一道极具湘菜特色的菜肴。

湖南湘菜十大名菜包括剁椒鱼头、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、辣椒炒肉、永州血鸭、毛氏红烧肉、湘西外婆菜、吉首酸肉和组庵豆腐。剁椒鱼头以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，色泽红亮、味浓、肉质细嫩。

首先介绍的是岳阳楼烤鱼。岳阳楼烤鱼是湖南一道传统名菜，风味独特、色香味俱佳，让人口水直流。它的特色是选用鱼肉鲜美、肉质嫩滑的草鱼，用盐、味精、酱油、葱、姜、蒜、椒等调料腌渍，然后再用特殊烤架炭炉烤制，直至表皮金黄、内烤熟透。岳阳楼烤鱼不仅回味无穷，而且富含营养，具有强身健体的作用。

湖南十大顶级湘菜有剁椒鱼头、麻辣子鸡、毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、永州血鸭、湘西外婆菜、辣椒炒肉、长沙霸王别姬、麻仁香酥鸭。剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南地区的传统美食，深受当地人民的喜爱。

湘菜，作为湖南的特色菜系，是中国八大菜系之一，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。湘菜以其独特的烹饪技巧和口味特点而闻名，其中剁椒鱼头是湘菜中的经典之作，以新鲜的鱼头搭配鲜辣的剁椒，口感丰富，味道独特。

智慧菜市场哪家好？

深圳市乐园肉菜市场，作为深圳市首个智慧农贸市场，位于深圳中心地带，交通便利，由深圳市经信委主导，罗湖区政府牵头改造。引入中科深信的 +硬件解决方案后，打造了集电子结算、溯源、大数据为一体的智慧菜市场，为市民提供更实惠、更放心、更贴心、更舒心的购物体验。

比较出名的有广东的菜丁集团推出的菜丁智慧农贸市场、深农集团海吉星以及中山公用市场等，还有一个品牌叫钱大妈，但与其说是菜市场品牌，用社区生鲜品牌形容更加贴切。再有就是一些“云买菜”平台，如菜丁网、每日优鲜、天猫生鲜、京东生鲜等，主打线上生鲜零售。

每日优鲜开始改造菜市场，打造智慧菜场1 6月25日，位于安徽省安庆市的红旗菜场重新开业。这并非每日优鲜改造的第一个菜市场，事实上，加上安庆另外两家传统菜市场，每日优鲜已在青岛、常熟、黄山等20多个城市，改造了近百家。但红旗菜场是每日优鲜布局智慧菜场、孵化市场连锁商户的重要试验田。

该地区城南智慧农贸市场 。文成县城南智慧农贸市场 ，总面积可达3247平方米。城南智慧农贸市场位于文成县大峃镇，市场总共有两层，涵盖水果、水产、熟食以及鲜肉等不同区域，摊位多达160余个，在这里可以一站式购齐，非常省心。

湖塘消费品综合市场。武进区，隶属于江苏省常州市，位于常州市东部，地跨沿江平原和太湖平原，内抱常州市区，东与无锡市江阴市、滨湖区接壤，西与金坛区相邻，南与无锡市宜兴市毗连且濒太湖，而通过查询资料显示，湖塘消费品综合市场是常州市武进区 的农贸菜市场。