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草莓抱抱蛋糕
1、巨好吃的草莓抱抱蛋糕免模具新手也能做 一起来做这个高颜值的抱抱蛋糕。这款抱抱蛋糕,没有模具都没关系,用烤箱烤盘就可以做。 材料 蛋糕坯:鸡蛋2个、玉米油15克、牛奶25克、低粉25克、红曲粉1克(可不加)、细砂糖20克。
2、取出,放在晾架上。1开始打奶油,奶油打好蛋糕片也凉得差不多了,将奶油挤上蛋糕片上,放上切成四分之一的草莓。1上面再挤上奶油,放上草莓即可。
3、拎起油纸,自上而下将蛋糕卷起。卷紧后,连烘焙纸一起冷藏半小时以上让它定型。定型后,拆掉油纸。把锯齿刀用开水烫一下,擦干后切件。每块蛋糕卷的宽度约3-4厘米在蛋糕卷的中间,竖切一刀,不要切到底,切至2/3处即可。在切口处挤入适量打发的淡奶油摆上草莓和蓝莓颗粒即可。
4、烤箱提前预热 上下火160度烤15分钟左右 烤好取出放凉(烤箱温度不同根据实际情况调节即可)。淡奶油加细砂糖加可可粉一起打发,装入裱花袋,蛋糕胚底部垫纸托先放入盒子摆好,用的是8齿中号花嘴挤入奶油,再放上草莓 撒奥利奥碎即可。
5、最后一步是装饰水果。选择新鲜、色彩丰富的水果,如草莓、蓝莓、芒果等,切成适当大小的块状。然后,将蛋糕体横向切开,涂抹上奶油馅料,再夹入切好的水果块。此外,还可以在蛋糕的表面和侧面继续涂抹奶油,并贴上更多的水果片作为装饰。制作完成后,一个美味可口、色彩缤纷的水果抱抱蛋糕就呈现在眼前了。
草莓生日蛋糕的图片都有哪些
米旗蛋糕(M Cake):作为西安本地知名的蛋糕品牌,米旗蛋糕的酥皮草莓蛋糕以其层次分明的酥皮和新鲜的草莓果肉而受到食客的喜爱。这里的草莓蛋糕不仅外观精致,而且口感上乘,酥皮松脆,奶油绵密,草莓新鲜多汁,甜而不腻。巴黎贝甜(Paris Baguette):这是一家源自韩国的连锁烘焙店,在西安也有多家分店。
贝思客草莓拿破仑蛋糕以其独特的美味,成为美食爱好者的心头好。这款蛋糕的制作原料包括安佳淡奶油、卡仕达酱、草莓果酱和新鲜草莓,每一步都倾注了制作团队的心血。入口即化的奶油与层层酥脆的千层酥皮交织在一起,带来前所未有的味觉享受。
【镶珠草莓蛋糕】镶珠草莓蛋糕由镶嵌的红枣模拟草莓,再加上蛋糕体外层用白色奶油制成小圆球镶嵌全尺寸真草莓,这种浓浓草莓味的蛋糕一面之缘,不可忽视它与众不同的个性。典雅高贵、创意十足,可谓良心之选。
草莓慕斯蛋糕小孩喜欢吃,草莓慕斯蛋糕做法有哪些?
第一步我们要准备好食材,草莓、奥利奥、黄油、酸奶、纯牛奶、吉利丁这些食材。第二步我们先拿个破壁机把准备好滴草莓搅碎,再加入酸奶变成奶昔放在一旁备用,第三步把奥利奥也搅碎加入20克黄油做蛋糕底,第四步加入纯牛奶加白糖小火融化后加入吉利丁和刚刚备好滴奶昔搅拌均匀倒入模具里。
奥利奥用擀面杖压碎,黄油用水融化。将融化的黄油放入奥利奥碎片里拌匀。放入模具,压紧实。放入冰箱冷藏备用。淡奶油加细砂糖搅打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。草莓放盐水里浸泡片刻,清洗干净,切成小块。丁片放冷水里泡软,融化。将奶油奶酪和草莓块放入料理机搅打细腻。
将所有材料搅拌均匀,上锅蒸熟。 草莓洗净,底部包上豆沙。 蒸熟后的糯米糕擀薄,切成片状,包入草莓。草莓慕斯蛋糕 材料:草莓、奥利奥、黄油、酸奶、纯牛奶、吉利丁等。做法: 搅碎草莓和酸奶成奶昔状备用。 将奥利奥搅碎,加入黄油做蛋糕底。
食材:草莓半斤,淡奶油130ml,水50ml,绵白糖40g,吉利丁粉10g。草莓用盐水泡十分钟后用清水冲洗干净,切成块。倒入榨汁机榨成泥。吉利丁粉倒入10ml清水软化。锅里倒入30ml清水,把绵白糖跟软化的吉利丁粉小火搅拌至融化。降融化好的吉利丁液体倒到草莓汁里混合均匀。
用料:6寸戚风蛋糕胚2片、淡奶油300克、糖粉30克、新鲜草莓500克、吉利丁片10克。吉利丁片先用凉水泡软。取100克草莓切成草莓粒,加入10克糖粉打成草莓酱。泡软的吉利丁片隔热水化开。化好的吉利丁片倒入草莓酱中,搅拌均匀。淡奶油加糖粉打到5分发的状态。
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