波士顿龙虾的做法（波士顿龙虾的做法 教程）

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波士顿龙虾做法蒸蒜蓉

波士顿龙虾做法蒸蒜蓉 准备材料：波士顿龙虾一只、蒜末适量、葱花适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量、香油适量。 将波士顿龙虾洗净，用剪刀将虾头和虾尾剪掉，然后将龙虾从中间剖开，去掉虾肠和虾膏。 将蒜末、葱花、生姜切末，放入碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀。

食材：波士顿龙虾1只，蒜头2个，粉丝1扎，蒜蓉酱4勺。准备调蒜蓉酱汁： 蒜头2个，蒸鱼豉油1勺，蚝油1勺，油。准备一只龙虾。波士顿龙虾对半切开，砍下两只龙虾钳。小只的不需要放尿，一般三四斤以上的才需要，放尿很简单，就是在龙虾尾巴排泄口的位置，用筷子插进去就可以。去虾线。

步骤8 粉丝铺在盘底，摆好龙虾，加入黄酒，蒜蓉。步骤9 放入锅中蒸9分钟，撒入红椒末和葱花，再焖1分钟即可。

波士顿龙虾的做法

波士顿龙虾做法： 将波士顿龙虾放入沸水中煮熟，时间大约为8-10分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、番茄酱、白葡萄酒、盐和黑胡椒粉，煮沸后转小火煮10分钟。 将龙虾切成小块，放入锅中煮2-3分钟，加入切碎的香菜和柠檬汁，翻炒均匀即可。

做法：锅里倒入水，煮滚，放入洗净的波士顿龙虾(水要盖过龙虾)，盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出即可。波士顿龙虾做法：芝士焗波士顿龙虾 主料：波士顿大虾2只。配料：马苏里拉芝士100g、黄油100g、大蒜一头、白葡萄酒10ml、淡奶油30g、黑胡椒5g。

清蒸波士顿龙虾：这种做法保留了波士顿龙虾的原汁原味，只需要将龙虾清洗干净后，撒上盐和胡椒进行蒸煮。这样能够保持虾肉的鲜嫩口感。 龙虾炒饭：将龙虾剁成块状，配以蔬菜和米饭一起翻炒，再加上适量的酱油或其他调味料，既可以使龙虾的鲜味充分发挥出来，也可以增加整道菜的口感。

波士顿龙虾做法教程： 将龙虾放入沸水中煮熟，时间为7-8分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、芹菜末、胡萝卜末等蔬菜翻炒，加入适量盐和黑胡椒粉。 加入龙虾肉翻炒均匀，加入白葡萄酒，煮至酒精挥发。 加入鲜奶油，煮至汁液浓稠，关火。

饭店波士顿龙虾做法

波士顿龙虾做法： 将波士顿龙虾放入沸水中煮熟，时间大约为8-10分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、番茄酱、白葡萄酒、盐和黑胡椒粉，煮沸后转小火煮10分钟。 将龙虾切成小块，放入锅中煮2-3分钟，加入切碎的香菜和柠檬汁，翻炒均匀即可。

龙虾除去头尾及外壳，取净肉，切成2厘米见方的丁（也可连外壳一起斩成小块），入盆内加入少许湿生粉抓匀；头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。2 净锅上火，注入色拉油烧至四成热，放入龙虾肉滑油至八成熟时，倒出控油。

海虾去须、开背。放半勺盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌制二十分钟。葱切葱花，姜切末，干辣椒切节，蒜子切末。海虾放入油锅，煎至虾身两面变红，捞出。

大厨们现在普遍的做法有：清蒸、姜葱炒、黄油焗，椒盐、煲粥、煲汤等一些做法，只要烹调方法得当，做出来的波士顿龙虾味道也不错，在饭店点击率比较多的做法就是以上这些。青龙虾 体长达60公分，肉质鲜嫩，口感Q弹，营养价值高。

清蒸龙虾的做法：蒸龙虾要把头和身切段，劈开。上面铺一层生熟蒜茸(蒜头切碎，2/3用一点油小火炒熟，1/3留在碗里加一点点盐一起拌匀)铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸3分钟，之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸6--7分钟即可。

姜葱龙虾的做法如下：姜葱龙虾做法龙虾对半剖开去泥肠剁块为了方便我把脚也去了。用少许白葡萄酒腌一会儿蘸上薯粉下油锅炸1分钟这样龙虾的鲜味跟水分全部锁在里面之余也比较容易炒毕竟家里的灶台比不上饭店的火力。起油锅爆炒姜葱下龙虾翻炒几下马上加半杯白葡萄酒不怕多马上就会蒸发。

波士顿家常做法

清蒸波士顿大龙虾。材料：龙虾1只、蒜泥2勺、葱花少许。趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开，将虾线去除，将两边虾腮去除。简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右，撒上葱花就可开吃了。蒜蓉波士顿大龙虾。

波士顿龙虾做法： 将波士顿龙虾放入沸水中煮熟，时间大约为8-10分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、番茄酱、白葡萄酒、盐和黑胡椒粉，煮沸后转小火煮10分钟。 将龙虾切成小块，放入锅中煮2-3分钟，加入切碎的香菜和柠檬汁，翻炒均匀即可。

清蒸波士顿大龙虾：选用活龙虾一只，用筷子从尾部插入至头部，轻轻一捅，虾尿即出。用厨房工具沿中心线剪开龙虾，取出虾线，去掉虾腮。清洗干净后，撒上蒜泥，放入蒸锅蒸约十分钟，撒上葱花即可食用。蒜蓉波士顿大龙虾：准备活龙虾一只、西兰花六朵、葱段、蒜末。

波士顿龙虾的八种做法

清蒸波士顿龙虾：这种做法保留了波士顿龙虾的原汁原味，只需要将龙虾清洗干净后，撒上盐和胡椒进行蒸煮。这样能够保持虾肉的鲜嫩口感。 龙虾炒饭：将龙虾剁成块状，配以蔬菜和米饭一起翻炒，再加上适量的酱油或其他调味料，既可以使龙虾的鲜味充分发挥出来，也可以增加整道菜的口感。

波士顿龙虾的做法：水煮波士顿龙虾 材料：波士顿龙虾1只。做法：锅里倒入水，煮滚，放入洗净的波士顿龙虾(水要盖过龙虾)，盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出即可。波士顿龙虾做法：芝士焗波士顿龙虾 主料：波士顿大虾2只。

波士顿龙虾（boston lobster）是一种非常受欢迎的海鲜，尤其在美国东北部地区。它以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。波士顿龙虾可以通过多种方式烹饪，以下是一些流行的做法：蒸煮（boiled lobster）：这是最传统也是最简单的做法之一。将活龙虾放入沸水中煮几分钟，直到龙虾壳变为鲜红色。

做法 青椒、红甜椒、黄甜椒分别洗净后切成细丁状。波士顿龙虾对半剖开再洗净，并在表面拍少许太白粉，放进130°C的热油中用中火炸约1分钟，取出沥油。

将龙虾洗净后切开背部，撒上适量的盐、胡椒粉和蒜蓉，然后放入蒸锅中蒸约8-10分钟。蒸好的龙虾肉质鲜嫩，蒜香味浓，非常开胃。龙虾炒饭 将龙虾肉取出切丁，与米饭、蔬菜一起炒制，加入适量的酱油和其他调味料。这种做法简单快捷，是一道美味的主食。

这是最经典的烹饪方法，能够 程度地保留龙虾的原汁原味。将活龙虾洗净，放入蒸锅中，加入适量的啤酒和香料（如月桂叶、柠檬片、大蒜等），盖上锅盖，大火蒸约15-20分钟（根据龙虾大小调整时间）。蒸好后，可以搭配黄油或者蒜蓉酱汁食用。

波士顿龙虾做法教程

波士顿龙虾做法教程： 将龙虾放入沸水中煮熟，时间为7-8分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、芹菜末、胡萝卜末等蔬菜翻炒，加入适量盐和黑胡椒粉。 加入龙虾肉翻炒均匀，加入白葡萄酒，煮至酒精挥发。 加入鲜奶油，煮至汁液浓稠，关火。

波士顿龙虾做法：芝士焗波士顿龙虾主料：波士顿大虾2只配料：马苏里拉芝士100g、黄油100g、大蒜一头、白葡萄酒10ml、淡奶油30g、黑胡椒5g步骤：波士顿大虾煮熟剃肉，虾钳要用剪刀沿边缘剪开 尽量保证余下虾壳的完整。将黄油入锅，油热后小火入蒜末，煎至金黄。图忘了。

波龙（波士顿龙虾）一只，新鲜为佳。 橄榄油、盐、黑胡椒适量。 柠檬一个，切片备用。 蒜瓣若干，切片。 适量的白葡萄酒或黄酒。处理波龙 将波龙清洗干净，去除虾肠等不可食用部分。 用清水冲洗干净，备用。烹饪步骤 预热烤箱至200C。