高血压千万别吃芹菜（高血压病人吃芹菜好吗）

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高血压能不能吃芹菜

没有啊，高血压是可以吃芹菜的，具体的分析如下所示：芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

芹菜是可以用来降血压的，芹菜里含有丰富的营养物质，有多种维生素、微量元素、膳食纤维，有降低血压、降低血脂、防止动脉硬化的作用，高血压患者可以经常吃芹菜。但是芹菜对于降血压只是一个辅助的作用，不要太过于依赖它，还是要正常的服用降压药物才行，不能擅自停药。

吃芹菜可以降血压，这种说法在很多高血压患者中流传，也有人在这样做，但可以肯定地说，这只是一个传说，当然不是真的，因为吃再多的芹菜也不能真正起到降血压的作用。

血压高患者可以适当多吃芹菜，因为芹菜可以软化血管，还可以降低血脂，并且还有人体所需要的维生素，在饮食上可以起到辅助降压的作用。所以，高血压患者可以适当多吃像芹菜、韭菜、橄榄菜等，此类含纤维素较多的蔬菜，有助于血压的控制。

高血压患者可以吃芹菜来降压。但是芹菜的降压作用是比较弱的，对轻度的高血压患者来说，可以通过生活方式的调整来降压，包括低盐、低脂肪饮食，也包括吃芹菜。再就是多运动，增加热量的消耗，控制体重，这些措施都对控制血压有帮助。

芹菜为很好的食物，建议高血压病人多吃，但芹菜不治疗高血压，因治疗高血压目前主要是药物治疗。芹菜是高纤维食物，可以改善肠道功能、改善便秘。如果是长期便秘的病人，长期处于比较紧张、压力比较大的情况下，如果多吃芹菜可以改善便秘，自身压力下降，对血压有改善。

综上所述，对高血压患者来说，多吃芹菜确有好处，但并非是用来降血压的，更不能替代降压药的作用。而且，高血压患者的日常饮食也不能只靠多吃芹菜来改善，限盐少油、每天各种蔬菜不少于500克等等都是要做到的。

在日常生活当中，高血压病人吃芹菜时尽量以清炒芹菜为主，如青菜炒香菇丝或者鲜榨芹菜汁、芹菜煮汤，如芹菜红枣汤等方式。因为高血压人群主要应进行低盐、低脂饮食，所以在烹饪芹菜时一定要少油、少盐，以此方式烹饪芹菜进食后对高血压的控制才会有一定帮助。

芹菜具有一定的降压效果，尤其是芹菜的根部，高血压病人可以多吃芹菜来降低血压。大多数新鲜的蔬菜以及水果，都是高血压患者可以多吃的食物，在控制饮食的同时也不要忘记给身体补充营养，选择瘦肉、鸡腿肉、鱼、虾、牛肉等低脂肪的食物。

一般人均可食用。芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、肠滑腹泻、血压偏低者应少吃。芹菜搭配什么一起吃好芹菜+核桃仁芹菜与核桃仁搭配同食能润肤美容、健美、延年益寿，可用于高血压、便秘患者的辅助食疗。芹菜+茭白茭白能降低血脂、解热毒、利二便，搭配芹菜煮汤，可辅助治疗高血压、便秘等症。

芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒、血压偏低者应少吃芹菜。脾胃虚寒。食欲差、乏力怕冷、苔白，为脾胃虚寒型，芹菜性凉，有平肝、清热、凉血、除烦的功效。但是芹菜质滑，故脾胃虚寒，胃寒受凉容易泄泻的人应该少食。脾胃虚寒者应少吃生冷和含纤维过大多数的食物，如芹菜、韭菜等。血压偏低者。

部分人因身体状况不宜食用芹菜。具体人群包括：低血压者、脾胃虚寒者以及对芹菜过敏者。解释：低血压者：芹菜具有降压作用。这是因为芹菜中的某些成分能够帮助平衡体内的水分和电解质，并有助于降低血压。因此，已经患有低血压的人食用芹菜可能会使血压进一步降低，可能引发头晕、乏力等不适症状。

腹泻患者芹菜虽营养丰富，但腹泻患者不宜食用，因为芹菜性凉、味甘，有清热、通便的功效，腹泻患者食用可能会加重病情。脾胃虚寒者芹菜中含有大量的维生素C、维生素B及粗纤维，是性质偏凉的蔬菜，若脾胃虚寒者食用，可能会加重体内寒气，从而引起身体不适。

胃寒和腹泻者：由于芹菜性凉质滑，所以脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜食用。血压低者：芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜食用。生育期男性：男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成，影响生育，所以生育期男性不宜食用。

不能食用芹菜的人群低血压者脾胃虚寒者对芹菜过敏者详细解释：低血压者：芹菜具有一定的降压作用，其主要成分如芹菜素等可以作用在血管上，导致血压下降。因此，已经患有低血压的人群食用芹菜可能会使血压进一步降低，可能出现头晕、乏力等不良反应。